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Auteur Jean Rondet |
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Titre : Territoires mycologiques Type de document : document électronique Auteurs : Jean Rondet, Auteur ; Fernando Martinez-Pena, Auteur Année de publication : 2016 ISBN/ISSN/EAN : 979-10-275-0088-8 Langues : Français (fre) Mots-clés : Champignons Symbiose Sylviculture Plantes Index. décimale : 579.1 Résumé : Les champignons sylvestres symbolisent un fruit qu'il est de bon ton de ne pas trop partager. Enjeux d'une ressource aux int?er?ets multiples, loisir pour certains, compl?ement de revenus pour d'autres, voire activit?e commerciale bas?ee sur du pillage ill?egal' il ?etait temps de proposer des alternatives pour faire des champignons sylvestres des vecteurs de d?eveloppement.A partir de la recherche sur les relations complexes entre les arbres et les champignons, cet ouvrage sugg?ere une gestion int?egrant la biodiversit?e des for?ets et la valorisation ?economique des champignons. Les exemples de l'Espagne et de la France montrent de nouvelles modalit?es de gouvernance locale pour mettre les champignons au c'ur d'un projet de territoire.Les itin?eraires m?ethodologiques pr?esent?es ici insistent sur le besoin d'expertise des sols, de la plante et du champignon et sur la construction d'un diagnostic territorial partag?e. Pour y parvenir, les savoir-faire m?elent des connaissances scientifiques pointues ?a la m?emoire des habitants et des cueilleurs de champignons. La mycosylviculture pourrait bien devenir une voie durable vers des d?ebouch?es territoriaux : restaurants mycologiques, mycotourisme' En ligne : https://univ.scholarvox.com/book/88834649 Format de la ressource électronique : HTML Territoires mycologiques [document électronique] / Jean Rondet, Auteur ; Fernando Martinez-Pena, Auteur . - 2016.
ISBN : 979-10-275-0088-8
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Champignons Symbiose Sylviculture Plantes Index. décimale : 579.1 Résumé : Les champignons sylvestres symbolisent un fruit qu'il est de bon ton de ne pas trop partager. Enjeux d'une ressource aux int?er?ets multiples, loisir pour certains, compl?ement de revenus pour d'autres, voire activit?e commerciale bas?ee sur du pillage ill?egal' il ?etait temps de proposer des alternatives pour faire des champignons sylvestres des vecteurs de d?eveloppement.A partir de la recherche sur les relations complexes entre les arbres et les champignons, cet ouvrage sugg?ere une gestion int?egrant la biodiversit?e des for?ets et la valorisation ?economique des champignons. Les exemples de l'Espagne et de la France montrent de nouvelles modalit?es de gouvernance locale pour mettre les champignons au c'ur d'un projet de territoire.Les itin?eraires m?ethodologiques pr?esent?es ici insistent sur le besoin d'expertise des sols, de la plante et du champignon et sur la construction d'un diagnostic territorial partag?e. Pour y parvenir, les savoir-faire m?elent des connaissances scientifiques pointues ?a la m?emoire des habitants et des cueilleurs de champignons. La mycosylviculture pourrait bien devenir une voie durable vers des d?ebouch?es territoriaux : restaurants mycologiques, mycotourisme' En ligne : https://univ.scholarvox.com/book/88834649 Format de la ressource électronique : HTML Exemplaires
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Titre : Territoires mycologiques : les champignons au service des forêts et des hommes Type de document : document électronique Auteurs : Jean Rondet, Auteur ; Fernando Martinez-Pena, Auteur Editeur : Dijon : Éducagri éditions Année de publication : 2016 Importance : 148 p. Présentation : ill., couv. ill Format : 24 cm Note générale : Glossaire Langues : Français (fre) Mots-clés : Champignons Écophysiologie Symbiose Sylviculture Plantes Index. décimale : 579.1 Résumé : Les champignons sylvestres symbolisent un fruit qu'il est de bon ton de ne pas trop partager. Enjeux d'une ressource aux intérêts multiples, loisir pour certains, complément de revenus pour d'autres, voire activité commerciale basée sur du pillage illégal? il était temps de proposer des alternatives pour faire des champignons sylvestres des vecteurs de développement.ØØA partir de la recherche sur les relations complexes entre les arbres et les champignons, cet ouvrage suggère une gestion intégrant la biodiversité des forêts et la valorisation économique des champignons.
Les exemples de l'Espagne et de la France montrent de nouvelles modalités de gouvernance locale pour mettre les champignons au coeur d'un projet de territoire.ØØLes itinéraires méthodologiques présentés ici insistent sur le besoin d'expertise des sols, de la plante et du champignon et sur la construction d'un diagnostic territorial partagé. Pour y parvenir, les savoir-faire mêlent des connaissances scientifiques pointues à la mémoire des habitants et des cueilleurs de champignons.En ligne : http://scholarvox.ezproxy.univ-ubs.fr/catalog/book/docid/88834649 Format de la ressource électronique : HTML Territoires mycologiques : les champignons au service des forêts et des hommes [document électronique] / Jean Rondet, Auteur ; Fernando Martinez-Pena, Auteur . - Dijon : Éducagri éditions, 2016 . - 148 p. : ill., couv. ill ; 24 cm.
Glossaire
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Champignons Écophysiologie Symbiose Sylviculture Plantes Index. décimale : 579.1 Résumé : Les champignons sylvestres symbolisent un fruit qu'il est de bon ton de ne pas trop partager. Enjeux d'une ressource aux intérêts multiples, loisir pour certains, complément de revenus pour d'autres, voire activité commerciale basée sur du pillage illégal? il était temps de proposer des alternatives pour faire des champignons sylvestres des vecteurs de développement.ØØA partir de la recherche sur les relations complexes entre les arbres et les champignons, cet ouvrage suggère une gestion intégrant la biodiversité des forêts et la valorisation économique des champignons.
Les exemples de l'Espagne et de la France montrent de nouvelles modalités de gouvernance locale pour mettre les champignons au coeur d'un projet de territoire.ØØLes itinéraires méthodologiques présentés ici insistent sur le besoin d'expertise des sols, de la plante et du champignon et sur la construction d'un diagnostic territorial partagé. Pour y parvenir, les savoir-faire mêlent des connaissances scientifiques pointues à la mémoire des habitants et des cueilleurs de champignons.En ligne : http://scholarvox.ezproxy.univ-ubs.fr/catalog/book/docid/88834649 Format de la ressource électronique : HTML Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité E0115014 E570-579.1-01/ 01 Livre مخزن الكتب 579Biologie des algues, champignons inférieurs, microorganismes Disponible E0115015 E570-579.1-01/ 02 Livre مخزن الكتب 579Biologie des algues, champignons inférieurs, microorganismes Disponible E0115016 E570-579.1-01/ 03 Livre مخزن الكتب 579Biologie des algues, champignons inférieurs, microorganismes Disponible E0115017 E570-579.1-01/ 04 Livre مخزن الكتب 579Biologie des algues, champignons inférieurs, microorganismes Disponible E0115018 E570-579.1-01/ 05 Livre مخزن الكتب 579Biologie des algues, champignons inférieurs, microorganismes Exclu du prêt
