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Management hôtelier / Jean-Claude Robinet
Titre : Management hôtelier : théorie et pratique Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Claude Robinet, Auteur ; Claude Adam, Auteur Editeur : Bruxelles : De Boeck Année de publication : 2002 Collection : Perspectives marketing Importance : 378 p. Présentation : ill. Format : 24 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-4160-8 Note générale : Bibliogr. Index , glossaire Langues : Français (fre) Mots-clés : projet: management hôtels :projet Index. décimale : 658.404 Résumé : Présente la gestion commerciale d'un projet hôtelier. Décrit la démarche, de la création d'un produit nouveau à l'évaluation des résultats de l'activité, à travers les différents stades de la mise en place, de la réalisation puis de la commercialisation du service. Management hôtelier : théorie et pratique [texte imprimé] / Jean-Claude Robinet, Auteur ; Claude Adam, Auteur . - , 2002 . - 378 p. : ill. ; 24 x 17 cm. - (Perspectives marketing) .
ISBN : 978-2-8041-4160-8
Bibliogr. Index , glossaire
Langues : Français (fre)
Mots-clés : projet: management hôtels :projet Index. décimale : 658.404 Résumé : Présente la gestion commerciale d'un projet hôtelier. Décrit la démarche, de la création d'un produit nouveau à l'évaluation des résultats de l'activité, à travers les différents stades de la mise en place, de la réalisation puis de la commercialisation du service. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F009895 658.404-36/ 01 livre francais Magasin des ouvrages en français 658.404:gestion des projets إدارة المشاريع Disponible