Bibliothèque de Médecine
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les 7 fonctions de l'embalage
Titre : les 7 fonctions de l'embalage Type de document : texte imprimé Année de publication : 2018 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-2038-5 Langues : Français (fre) les 7 fonctions de l'embalage [texte imprimé] . - 2018.
ISBN : 978-2-7430-2038-5
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité m/35782 612.3-32/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt m/35783 612.3-32/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/35784 612.3-32/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible
Titre : Abeille et insecticides phytosanitaires Type de document : texte imprimé Année de publication : 2012 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8417-8757-6 Langues : Français (fre) Résumé : L'abeille est un insecte social à la biologie complexe et fascinante. C'est un pollinisateur efficace d'un très grand nombre d'espèces végétales sauvages et cultivées qui assure par ailleurs la production de miel, cire, pollen et gelée royale. Elle est ainsi d'une grande importance économique et écologique et sa protection vis-à-vis des insecticides phytosanitaires est essentielle. L'auteur traite dans la première partie la biologie et l'importance de l'abeille ; la deuxième partie est consacrée aux différents insecticides et à leur utilisation. La troisième partie envisage la toxicité des insecticides, les exigences de la réglementation concernant leur mise sur le marché et l'évaluation du risque, basée sur les essais de toxicité et les données d'exposition. Les incertitudes actuelles concernant le risque des insecticides systémiques en traitement des semences sont présentées. Abeille et insecticides phytosanitaires [texte imprimé] . - 2012.
ISBN : 978-3-8417-8757-6
Langues : Français (fre)
Résumé : L'abeille est un insecte social à la biologie complexe et fascinante. C'est un pollinisateur efficace d'un très grand nombre d'espèces végétales sauvages et cultivées qui assure par ailleurs la production de miel, cire, pollen et gelée royale. Elle est ainsi d'une grande importance économique et écologique et sa protection vis-à-vis des insecticides phytosanitaires est essentielle. L'auteur traite dans la première partie la biologie et l'importance de l'abeille ; la deuxième partie est consacrée aux différents insecticides et à leur utilisation. La troisième partie envisage la toxicité des insecticides, les exigences de la réglementation concernant leur mise sur le marché et l'évaluation du risque, basée sur les essais de toxicité et les données d'exposition. Les incertitudes actuelles concernant le risque des insecticides systémiques en traitement des semences sont présentées. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité m/34370 612.3-24/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt m/34371 612.3-24/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible Documents numériques
14.jpgImage Jpeg
Titre : advanced nutrition and dietetics in nutrition support Type de document : texte imprimé Année de publication : 2018 ISBN/ISSN/EAN : 978-1-118-99385-9 Langues : Français (fre) advanced nutrition and dietetics in nutrition support [texte imprimé] . - 2018.
ISBN : 978-1-118-99385-9
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité m/36189 612.3-40/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt m/36190 612.3-40/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/36191 612.3-40/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible Documents numériques
index.jpgImage Jpeg aliments
Titre : aliments Autre titre : effets des technologies agro industrielles et culinaires sur la valeur nutritionnelle des aliments Type de document : texte imprimé Année de publication : 2018 ISBN/ISSN/EAN : 978-9961-0-2084-5 Langues : Français (fre) aliments ; effets des technologies agro industrielles et culinaires sur la valeur nutritionnelle des aliments [texte imprimé] . - 2018.
ISBN : 978-9961-0-2084-5
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité m/37725 612.3-41/11 Livre Bibliothèque de Médecine 612.2:Respiration Disponible m/37715 612.3-41/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt m/37716 612.3-41/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/37717 612.3-41/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/37718 612.3-41/04 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/37719 612.3-41/05 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/37720 612.3-41/06 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/37721 612.3-41/07 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/37722 612.3-41/08 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt m/37723 612.3-41/09 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/37724 612.3-41/10 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/37726 612.3-41/12 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/37727 612.3-41/13 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/37728 612.3-41/14 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/37729 612.3-41/15 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible
Titre : Les aliments enrichis en acides gras n-3 et la qualité des viandes Type de document : texte imprimé Année de publication : 2014 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8381-4482-5 Langues : Français (fre) Résumé : Chez les monogastriques, le cas du lapin et du poulet, il existe une relation directe entre les acides gras alimentaires et ceux déposés dans la viande. Cette propriété peut être utilisée pour introduire dans la ration de ces animaux des AG jugés bons pour la santé humaine. Les ANC (2001) recommandent d'augmenter l'apport quotidien en C18:3 n-3 et d'équilibrer le rapport C18:2 n-6/C18:3 n-3 vers une valeur proche de 5. L'objectif de ce travail est de voir les conséquences de la distribution à ces animaux de régimes riches en AG n-3 sur leurs performances zootechniques, leur métabolisme des lipides et enfin sur le dépôt des AG n-3 dans leur viande. Ainsi, la nature du régime n'affecte pas les performances de croissance ; en revanche, la composition en AG de la viande est influencée par les AG alimentaires, plus particulièrement concernant l'ALA, dont la teneur est plus élevée dans les tissus des animaux expérimentaux par rapport aux témoins. Par conséquent, la teneur en ses dérivés à longue chaîne notamment l'EPA et le DHA est également plus élevée chez les premiers. Mots-clés : Lapin, poulet, AG n-3, performances de croissance, viande, qualité nutritionnelle, lipogenèse. Les aliments enrichis en acides gras n-3 et la qualité des viandes [texte imprimé] . - 2014.
ISBN : 978-3-8381-4482-5
Langues : Français (fre)
Résumé : Chez les monogastriques, le cas du lapin et du poulet, il existe une relation directe entre les acides gras alimentaires et ceux déposés dans la viande. Cette propriété peut être utilisée pour introduire dans la ration de ces animaux des AG jugés bons pour la santé humaine. Les ANC (2001) recommandent d'augmenter l'apport quotidien en C18:3 n-3 et d'équilibrer le rapport C18:2 n-6/C18:3 n-3 vers une valeur proche de 5. L'objectif de ce travail est de voir les conséquences de la distribution à ces animaux de régimes riches en AG n-3 sur leurs performances zootechniques, leur métabolisme des lipides et enfin sur le dépôt des AG n-3 dans leur viande. Ainsi, la nature du régime n'affecte pas les performances de croissance ; en revanche, la composition en AG de la viande est influencée par les AG alimentaires, plus particulièrement concernant l'ALA, dont la teneur est plus élevée dans les tissus des animaux expérimentaux par rapport aux témoins. Par conséquent, la teneur en ses dérivés à longue chaîne notamment l'EPA et le DHA est également plus élevée chez les premiers. Mots-clés : Lapin, poulet, AG n-3, performances de croissance, viande, qualité nutritionnelle, lipogenèse. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité m/34356 612.3-22/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt m/34357 612.3-22/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible Documents numériques
5.jpgImage Jpeg La composition corporelle / David Elia
Titre : La composition corporelle : aspects physiologique et pathologiques Type de document : texte imprimé Auteurs : David Elia ; Jocelyne Raison, Auteur Editeur : Paris : Flammarion mØdecine-sciences Année de publication : 2001 Importance : XI-128 p. Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-257-11292-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : corps composition tissu adipeux examen Index. décimale : 612.3 Résumé : Aborde la mØthodologie de ce type de mesure (absorptiomØtrie biphotique, impØdance bio-Ølectrique...), les aspects normaux et la physiologie (selon l'Ðge, le sexe, le degrØ d'exercice physique, le niveau socio-culturel) et les pathologies (obØsitØs, diabLtes, cancers, dØnutrition, pathologies rØnales, cardiaques et vasculaires...). La composition corporelle : aspects physiologique et pathologiques [texte imprimé] / David Elia ; Jocelyne Raison, Auteur . - Paris : Flammarion mØdecine-sciences, 2001 . - XI-128 p. ; 24 x 16 cm.
ISBN : 978-2-257-11292-7
Langues : Français (fre)
Mots-clés : corps composition tissu adipeux examen Index. décimale : 612.3 Résumé : Aborde la mØthodologie de ce type de mesure (absorptiomØtrie biphotique, impØdance bio-Ølectrique...), les aspects normaux et la physiologie (selon l'Ðge, le sexe, le degrØ d'exercice physique, le niveau socio-culturel) et les pathologies (obØsitØs, diabLtes, cancers, dØnutrition, pathologies rØnales, cardiaques et vasculaires...). Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M/11580 612.3-09/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt M/14870 612.3-09/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/14871 612.3-09/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible cours de physiologie / A.GHOUINI
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité m/35337 612.3-28/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt m/35338 612.3-28/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/35339 612.3-28/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/35340 612.3-28/04 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/35341 612.3-28/05 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/35342 612.3-28/06 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/35343 612.3-28/07 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/35344 612.3-28/08 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Sorti jusqu'au 17/05/2021 m/35345 612.3-28/09 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/35346 612.3-28/10 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible cours de physiologie - nutrition & mØtabolisme / elsair j.
Titre : cours de physiologie - nutrition & mØtabolisme Type de document : texte imprimé Auteurs : elsair j. Editeur : alger : opu Année de publication : 1987 Importance : 89p. Langues : Français (fre) Mots-clés : nutrition Index. décimale : 612.3 cours de physiologie - nutrition & mØtabolisme [texte imprimé] / elsair j. . - alger : opu, 1987 . - 89p.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : nutrition Index. décimale : 612.3 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M/11124 612.3-01/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt M/02682 612.3-01/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/10918 612.3-01/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/10919 612.3-01/04 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/10920 612.3-01/05 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/10921 612.3-01/06 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/10922 612.3-01/07 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01100 612.3-01/08 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02667 612.3-01/09 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02688 612.3-01/10 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01106 612.3-01/11 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01105 612.3-01/12 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01104 612.3-01/13 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01102 612.3-01/14 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01103 612.3-01/15 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01101 612.3-01/16 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01081 612.3-01/17 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01082 612.3-01/18 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01085 612.3-01/19 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01083 612.3-01/20 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01087 612.3-01/21 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01086 612.3-01/22 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02706 612.3-01/23 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02708 612.3-01/24 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01096 612.3-01/25 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01099 612.3-01/26 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01094 612.3-01/27 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01079 612.3-01/28 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01080 612.3-01/29 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01097 612.3-01/30 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02711 612.3-01/31 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01077 612.3-01/32 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01078 612.3-01/33 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01092 612.3-01/34 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01095 612.3-01/35 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01093 612.3-01/36 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02705 612.3-01/37 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/03079 612.3-01/38 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02668 612.3-01/39 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01088 612.3-01/40 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02699 612.3-01/41 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02700 612.3-01/42 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02701 612.3-01/43 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02702 612.3-01/44 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02669 612.3-01/45 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02707 612.3-01/46 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02710 612.3-01/47 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01089 612.3-01/48 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01084 612.3-01/49 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01091 612.3-01/50 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02713 612.3-01/51 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02712 612.3-01/52 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01098 612.3-01/53 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/01090 612.3-01/54 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02674 612.3-01/55 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02677 612.3-01/56 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02693 612.3-01/57 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02692 612.3-01/58 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02666 612.3-01/59 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02694 612.3-01/60 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02686 612.3-01/61 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02684 612.3-01/62 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02697 612.3-01/63 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02696 612.3-01/64 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02695 612.3-01/65 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02685 612.3-01/66 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02676 612.3-01/67 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02675 612.3-01/68 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02673 612.3-01/69 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02672 612.3-01/70 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02671 612.3-01/71 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02691 612.3-01/72 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02670 612.3-01/73 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02681 612.3-01/74 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02678 612.3-01/75 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02680 612.3-01/76 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02679 612.3-01/77 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02703 612.3-01/78 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02704 612.3-01/79 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02698 612.3-01/80 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02689 612.3-01/81 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02687 612.3-01/82 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02683 612.3-01/83 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02690 612.3-01/84 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02709 612.3-01/85 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible cours de physiologie -physiologie digestive / j.elsair j.elsair
Titre : cours de physiologie -physiologie digestive Type de document : texte imprimé Auteurs : j.elsair j.elsair Editeur : alger : opu Année de publication : 1981 Importance : 46p. Langues : Français (fre) Mots-clés : digestion Index. décimale : 612.3 cours de physiologie -physiologie digestive [texte imprimé] / j.elsair j.elsair . - alger : opu, 1981 . - 46p.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : digestion Index. décimale : 612.3 Réservation
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Exemplaires (11)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M/02736 612.3-02/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt M/02734 612.3-02/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02737 612.3-02/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02735 612.3-02/04 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02738 612.3-02/05 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/02739 612.3-02/06 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/10915 612.3-02/07 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/10916 612.3-02/08 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/10917 612.3-02/09 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/10945 612.3-02/10 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/10914 612.3-02/11 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible la digestion
Titre : la digestion Type de document : texte imprimé Editeur : alger : opu Année de publication : 1979 Importance : 65p. Langues : Français (fre) Mots-clés : la digestion Index. décimale : 612.3 la digestion [texte imprimé] . - alger : opu, 1979 . - 65p.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : la digestion Index. décimale : 612.3 Réservation
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Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M/04830 612.3-03/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt M/04827 612.3-03/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/04828 612.3-03/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/04829 612.3-03/04 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible l'eau dans les aliments
Titre : l'eau dans les aliments Type de document : texte imprimé Année de publication : 2002 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0523-8 Langues : Français (fre) l'eau dans les aliments [texte imprimé] . - 2002.
ISBN : 978-2-7430-0523-8
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Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité m/35770 612.3-31/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt m/35771 612.3-31/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/35772 612.3-31/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible l'education thérapeutique du diabetique
Titre : l'education thérapeutique du diabetique Autre titre : un moyen de lutte contre le diabete Type de document : texte imprimé Année de publication : 2018 ISBN/ISSN/EAN : 978-9961-0-2088-3 Langues : Français (fre) l'education thérapeutique du diabetique ; un moyen de lutte contre le diabete [texte imprimé] . - 2018.
ISBN : 978-9961-0-2088-3
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité m/37732 612.3-44/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.2:Respiration Disponible m/37730 612.3-44/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt m/37731 612.3-44/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/37733 612.3-44/04 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/37734 612.3-44/05 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/37735 612.3-44/06 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/37736 612.3-44/07 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/37737 612.3-44/08 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/37738 612.3-44/09 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/37739 612.3-44/10 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible
Titre : GASTROINTESTINAL Pathology Type de document : texte imprimé Auteurs : Cecilia M., Auteur Editeur : SOLUTION Année de publication : 2008 Importance : 1296p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-7817-7146-7 Langues : Français (fre) GASTROINTESTINAL Pathology [texte imprimé] / Cecilia M., Auteur . - SOLUTION, 2008 . - 1296p.
ISBN : 978-0-7817-7146-7
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M/29404 612.32-01/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt M/29405 612.32-01/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/29406 612.32-01/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/29951 612.32-01/04 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/29952 612.32-01/05 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/29953 612.32-01/06 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible Documents numériques
Gastrointestinal Pathology: An Atlas and TextImage Jpeg l'hygiene alimentaire
Titre : l'hygiene alimentaire Autre titre : retenir l'essentiel Type de document : texte imprimé Année de publication : 2004 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-09-164928-3 Langues : Français (fre) l'hygiene alimentaire ; retenir l'essentiel [texte imprimé] . - 2004.
ISBN : 978-2-09-164928-3
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité m/35821 612.3-36/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt m/35822 612.3-36/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/35823 612.3-36/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible
Titre : L hygiène des viandes importées Type de document : texte imprimé Année de publication : 2011 ISBN/ISSN/EAN : 978-613-1-59715-2 Langues : Français (fre) Résumé : Les changements des modes de distribution et de stockage ont entraîné ces dernières années des nouvelles pratiques dans la filière viande. Ces changements impliquent également l'allongement de la date limite de conservation. Cependant, ces pratiques de distribution à longue distance, sont la cause de dispersion des agents pathogènes et de modifications de la qualité. les impacts du mode de production et de conservation sur la qualité des viandes est un sujet important pour les chercheurs, les producteurs et les consommateurs. Dans le cas de notre pays, peu des études qui se soient attardées à évaluer les effets de différents facteurs particulièrement la congélation à longue durée sur la qualité des viandes importées. À ce titre, ce travail comprendra, dans son aspect pratique d'une part, la détermination de la charge microbienne et éventuellement l'impact de la congélation sur la qualité microbiologique finale, ainsi que l'effet probable des fluctuations de la température lors du stockage et de l'entreposage, et d'autre part, à évaluer certaines caractéristiques technologiques et nutritionnelles de cette viande destinée à la consommation humaine. L hygiène des viandes importées [texte imprimé] . - 2011.
ISBN : 978-613-1-59715-2
Langues : Français (fre)
Résumé : Les changements des modes de distribution et de stockage ont entraîné ces dernières années des nouvelles pratiques dans la filière viande. Ces changements impliquent également l'allongement de la date limite de conservation. Cependant, ces pratiques de distribution à longue distance, sont la cause de dispersion des agents pathogènes et de modifications de la qualité. les impacts du mode de production et de conservation sur la qualité des viandes est un sujet important pour les chercheurs, les producteurs et les consommateurs. Dans le cas de notre pays, peu des études qui se soient attardées à évaluer les effets de différents facteurs particulièrement la congélation à longue durée sur la qualité des viandes importées. À ce titre, ce travail comprendra, dans son aspect pratique d'une part, la détermination de la charge microbienne et éventuellement l'impact de la congélation sur la qualité microbiologique finale, ainsi que l'effet probable des fluctuations de la température lors du stockage et de l'entreposage, et d'autre part, à évaluer certaines caractéristiques technologiques et nutritionnelles de cette viande destinée à la consommation humaine. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité m/34368 612.3-23/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt m/34369 612.3-23/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible Documents numériques
15.jpgImage Jpeg
Titre : Lait et produits laitiers....02édition Type de document : texte imprimé Année de publication : 2012 ISBN/ISSN/EAN : 978-92-5-206786-3 Langues : Français (fre) Résumé : Cette deuxième édition contient toutes les normes et textes apparentés du Codex pour le lait et produits laitiers comme le Code d'usages en matière adoptés par la Commission du Codex Alimentarius jusqu'á 2011. Lait et produits laitiers....02édition [texte imprimé] . - 2012.
ISBN : 978-92-5-206786-3
Langues : Français (fre)
Résumé : Cette deuxième édition contient toutes les normes et textes apparentés du Codex pour le lait et produits laitiers comme le Code d'usages en matière adoptés par la Commission du Codex Alimentarius jusqu'á 2011. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité m/34529 612.3-27/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt m/34530 612.3-27/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible Documents numériques
17.jpgImage Jpeg Les lipides :de la bactérie a l'homme / Leray C.
Titre : Les lipides :de la bactérie a l'homme Type de document : texte imprimé Auteurs : Leray C., Auteur ; Tec et Doc, Auteur Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 2010 Importance : 283p. Présentation : ill. Format : 21X25cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2743-0123-1 Langues : Français (fre) Les lipides :de la bactérie a l'homme [texte imprimé] / Leray C., Auteur ; Tec et Doc, Auteur . - Paris : Tec et Doc, 2010 . - 283p. : ill. ; 21X25cm.
ISSN : 978-2743-0123-1
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M/30404 612.3-20/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt M/30405 612.3-20/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/30406 612.3-20/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible Manuel de nutrition clinique de l'adulte en rØanimation / GØrard Nitenberg
Titre : Manuel de nutrition clinique de l'adulte en rØanimation Type de document : texte imprimé Auteurs : GØrard Nitenberg, Auteur ; Jean-Fabien Zazzo, Auteur ; Bruno Raynard, Auteur ; SOCIETE DE REANIMATION DE LANGUE FRANCAISE Paris, Éditeur scientifique Editeur : Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Elsevier Année de publication : 2005 Collection : RØanimation Importance : 96 p. Présentation : ill. en nb. Format : 19 x 11 cm Accompagnement : 1 erratum ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84299-667-3 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : rØanimation adultes alimentation besoins Øvaluation Index. décimale : 617.9 Résumé : Guide des pratiques cliniques concernant la thØrapeutique nutritionnelle des malades en rØanimation. Chapitres courts, tableaux, figures et algorithmes dØcisionnels permettent d'amØliorer l'Øtat nutritionnel de ces patients et de rØduire leur morbiditØ ou leur mortalitØ. Manuel de nutrition clinique de l'adulte en rØanimation [texte imprimé] / GØrard Nitenberg, Auteur ; Jean-Fabien Zazzo, Auteur ; Bruno Raynard, Auteur ; SOCIETE DE REANIMATION DE LANGUE FRANCAISE Paris, Éditeur scientifique . - Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Elsevier, 2005 . - 96 p. : ill. en nb. ; 19 x 11 cm + 1 erratum. - (RØanimation) .
ISBN : 978-2-84299-667-3
Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : rØanimation adultes alimentation besoins Øvaluation Index. décimale : 617.9 Résumé : Guide des pratiques cliniques concernant la thØrapeutique nutritionnelle des malades en rØanimation. Chapitres courts, tableaux, figures et algorithmes dØcisionnels permettent d'amØliorer l'Øtat nutritionnel de ces patients et de rØduire leur morbiditØ ou leur mortalitØ. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M/20507 612.3-15/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt M/20508 612.3-15/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/22902 612.3-15/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/23343 612.3-15/04 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible
Titre : Manuel pratique de nutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Médart, Auteur Editeur : Bruxelles : De Boeck Année de publication : 2009 Importance : 293 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-0230-2 Langues : Français (fre) Mots-clés : Manuel nutrition Résumé : D un intérêt conséquent sur le plan scientifique, ce manuel pratique de nutrition intègre les dernières connaissances en matière de nutrition et les explique dans un style clair et concis. Répondant à ces préoccupations très actuelles telles que comprendre son métabolisme ou gérer sa santé et son poids, cet ouvrage donne les explications et les conseils liés à certains cas cliniques. Cet ouvrage est structuré en 3 grandes parties : Histoire de l alimentation, Les aliments protecteurs et L alimentation optimale.
Cette deuxième édition est complétée d'un nouveau chapitre concernant la nouvelle version du logiciel d analyse alimentaire (plus de 300 exemplaires vendus à l heure actuelle), et la grande nouveauté de cette édition est l'insertion d'un CD-Rom de composition des aliments courants.Manuel pratique de nutrition [texte imprimé] / Jacques Médart, Auteur . - Bruxelles : De Boeck, 2009 . - 293 p.
ISBN : 978-2-8041-0230-2
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Manuel nutrition Résumé : D un intérêt conséquent sur le plan scientifique, ce manuel pratique de nutrition intègre les dernières connaissances en matière de nutrition et les explique dans un style clair et concis. Répondant à ces préoccupations très actuelles telles que comprendre son métabolisme ou gérer sa santé et son poids, cet ouvrage donne les explications et les conseils liés à certains cas cliniques. Cet ouvrage est structuré en 3 grandes parties : Histoire de l alimentation, Les aliments protecteurs et L alimentation optimale.
Cette deuxième édition est complétée d'un nouveau chapitre concernant la nouvelle version du logiciel d analyse alimentaire (plus de 300 exemplaires vendus à l heure actuelle), et la grande nouveauté de cette édition est l'insertion d'un CD-Rom de composition des aliments courants.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M/27534 612.3-19/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt Documents numériques
Manuel pratique de nutritionImage Jpeg Manuel pratique de nutrition / Jacques MØdart
Titre : Manuel pratique de nutrition : l'alimentation prØventive et curative Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques MØdart, Auteur Editeur : Bruxelles : De Boeck Année de publication : 2005 Importance : 352 p. Présentation : ill. en coul. Format : 24 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-4804-1 Prix : 55 EUR Note générale : Glossaire. Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : alimentation nutrition Index. décimale : 613.3 Résumé : PrØsente les derniLres connaissances en matiLre de nutrition : mØtabolisme, gestion du poids et de la santØ. Donne des explications et des conseils liØs ? des cas cliniques. StructurØ en 3 parties : histoire de l'alimentation, aliments protecteurs et alimentation optimale. Manuel pratique de nutrition : l'alimentation prØventive et curative [texte imprimé] / Jacques MØdart, Auteur . - Bruxelles : De Boeck, 2005 . - 352 p. : ill. en coul. ; 24 x 17 cm.
ISBN : 978-2-8041-4804-1 : 55 EUR
Glossaire. Bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : alimentation nutrition Index. décimale : 613.3 Résumé : PrØsente les derniLres connaissances en matiLre de nutrition : mØtabolisme, gestion du poids et de la santØ. Donne des explications et des conseils liØs ? des cas cliniques. StructurØ en 3 parties : histoire de l'alimentation, aliments protecteurs et alimentation optimale. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M/18166 613.3-14/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt M/18167 613.3-14/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/18168 613.3-14/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible
Titre : Microbiochimie et alimentation Type de document : texte imprimé Année de publication : 2007 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-558-2 Langues : Français (fre) Résumé : Cet ouvrage est destiné aux enseignants des classes de baccalauréats technologiques et de BTS qui sont en rapport avec les problèmes de la microbiologie, de l'alimentation et de la biotechnologie. Il est également adapté aux élèves de BTS ou licences professionnelles et aux industriels qui cherchent à approfondir leurs connaissances dans les domaines actuels de la microbiologie alimentaire et de l'environnement.ØØSa présentation alterne des approches classiques et globales qui permettent l'enrichissement des connaissances à la lumière de l'actualité et qui incitent aussi à la réflexion. Les contenus sont présentés pour répondre du mieux possible aux questions pratiques ou théoriques qui se posent dans les milieux de la microbiologie et de l'alimentation. Une partie entière a été consacrée à l'écologie microbienne, qui est la clé de la compréhension du fonctionnement microbien dans l'environnement et les produits alimentaires. L'utilisation des micro-organismes, la physiologie de l'alimentation, la nutrition et le contexte réglementaire qui sont les fers de lance de notre société et de nos enseignements ont été largement développés. Microbiochimie et alimentation [texte imprimé] . - 2007.
ISBN : 978-2-84444-558-2
Langues : Français (fre)
Résumé : Cet ouvrage est destiné aux enseignants des classes de baccalauréats technologiques et de BTS qui sont en rapport avec les problèmes de la microbiologie, de l'alimentation et de la biotechnologie. Il est également adapté aux élèves de BTS ou licences professionnelles et aux industriels qui cherchent à approfondir leurs connaissances dans les domaines actuels de la microbiologie alimentaire et de l'environnement.ØØSa présentation alterne des approches classiques et globales qui permettent l'enrichissement des connaissances à la lumière de l'actualité et qui incitent aussi à la réflexion. Les contenus sont présentés pour répondre du mieux possible aux questions pratiques ou théoriques qui se posent dans les milieux de la microbiologie et de l'alimentation. Une partie entière a été consacrée à l'écologie microbienne, qui est la clé de la compréhension du fonctionnement microbien dans l'environnement et les produits alimentaires. L'utilisation des micro-organismes, la physiologie de l'alimentation, la nutrition et le contexte réglementaire qui sont les fers de lance de notre société et de nos enseignements ont été largement développés. Réservation
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Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité m/34397 612.3-26/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt m/35874 612.3-26/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/35875 612.3-26/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/35876 612.3-26/04 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible Documents numériques
25.jpgImage Jpeg MICRONUTRITION,SANTÉ ET PERFORMANCE / DENIS RICHE
Titre : MICRONUTRITION,SANTÉ ET PERFORMANCE Type de document : texte imprimé Auteurs : DENIS RICHE, Auteur Année de publication : 2008 Importance : 372p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-5235-2 Langues : Français (fre) Mots-clés : physiologie MICRONUTRITION,SANTÉ ET PERFORMANCE [texte imprimé] / DENIS RICHE, Auteur . - 2008 . - 372p.
ISBN : 978-2-8041-5235-2
Langues : Français (fre)
Mots-clés : physiologie Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M/24857 612.3-17/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt le miel dans votre pharmacie
Titre : le miel dans votre pharmacie Type de document : texte imprimé ISBN/ISSN/EAN : 979-10-93523-14-9 Langues : Français (fre) le miel dans votre pharmacie [texte imprimé] . - [s.d.].
ISBN : 979-10-93523-14-9
Langues : Français (fre)Réservation
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Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité m/35767 612.3-30/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt m/35768 612.3-30/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/35769 612.3-30/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible
Titre : Nutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Bertin, Auteur Editeur : Elsevier Masson Année de publication : 2014 Importance : 256 p. Présentation : ill. Format : 21 x27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-73851-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : nutrition Résumé : Table des matières
FONDAMENTAUX EN NUTRITION HUMAINE. Nutriments, besoins nutritionnels, apports nutritionnels conseillés. Classification des aliments. Vue d'ensemble du métabolisme des nutriments. Métabolisme des lipides et des lipoprotéines. Métabolisme des protéines et des acides aminés. Métabolisme des glucides. Dépenses énergétiques. Utilisation des substrats énergétiques. Réponse métabolique à l'agression. Composition corporelle. Evaluation de l'état nutritionnel chez l'adulte et chez l'enfant. Physiologie et sémiologie du comportement alimentaire. PATHOLOGIE NUTRITIONNELLE. Dénutrition. Obésité. Dyslipidémies. Pathologies syndromiques du comportement alimentaire
Nutrition [texte imprimé] / Eric Bertin, Auteur . - Elsevier Masson, 2014 . - 256 p. : ill. ; 21 x27 cm.
ISBN : 978-2-294-73851-7
Langues : Français (fre)
Mots-clés : nutrition Résumé : Table des matières
FONDAMENTAUX EN NUTRITION HUMAINE. Nutriments, besoins nutritionnels, apports nutritionnels conseillés. Classification des aliments. Vue d'ensemble du métabolisme des nutriments. Métabolisme des lipides et des lipoprotéines. Métabolisme des protéines et des acides aminés. Métabolisme des glucides. Dépenses énergétiques. Utilisation des substrats énergétiques. Réponse métabolique à l'agression. Composition corporelle. Evaluation de l'état nutritionnel chez l'adulte et chez l'enfant. Physiologie et sémiologie du comportement alimentaire. PATHOLOGIE NUTRITIONNELLE. Dénutrition. Obésité. Dyslipidémies. Pathologies syndromiques du comportement alimentaire
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M/31374 612.3-21/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt M/31375 612.3-21/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/31376 612.3-21/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/31377 612.3-21/04 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible Documents numériques
AA300_.jpgImage Jpeg
Titre : Nutrition 2 édition Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Elsevier Année de publication : 2021 Importance : 235p. Présentation : illus en coul Format : 27x21cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-77346-4 Langues : Français (fre) Mots-clés : Nutrition Résumé : Conforme au programme de DFSM2-3 cet ouvrage apporte les connaissances fondamentales en matière de nutrition. Rédigé par les membres du Collège des Enseignants de Nutrition des facultés de médecine (CEN) il s'articule en 19 chapitres regroupés en deux parties :
1 - Fondamentaux en nutrition humaine ;
2 - Pathologie nutritionnelle.
Tout en couleurs il développe de façon claire et didactique les différents items de la discipline avec une hiérarchie des données illustrées de nombreux tableaux et de schémas originaux. Chaque chapitre est introduit par un rappel des objectifs pédagogiques et se termine par une rubrique sur l'essentiel à retenir. À la fin de chaque chapitre une dizaine de QCM corrigés permet au lecteur de tester ses connaissances et de s'autoévaluer. Cette 2e édition procède à la mise à jour de l'ensemble de l'ouvrage au renouvellement des QCM et à l'enrichissement de l'iconographie pour répondre à la demande des étudiants. L'ensemble des illustrations de l'ouvrage est reporté sur une banque d'images consultable en ligneNutrition 2 édition [texte imprimé] . - Paris : Elsevier, 2021 . - 235p. : illus en coul ; 27x21cm.
ISBN : 978-2-294-77346-4
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Nutrition Résumé : Conforme au programme de DFSM2-3 cet ouvrage apporte les connaissances fondamentales en matière de nutrition. Rédigé par les membres du Collège des Enseignants de Nutrition des facultés de médecine (CEN) il s'articule en 19 chapitres regroupés en deux parties :
1 - Fondamentaux en nutrition humaine ;
2 - Pathologie nutritionnelle.
Tout en couleurs il développe de façon claire et didactique les différents items de la discipline avec une hiérarchie des données illustrées de nombreux tableaux et de schémas originaux. Chaque chapitre est introduit par un rappel des objectifs pédagogiques et se termine par une rubrique sur l'essentiel à retenir. À la fin de chaque chapitre une dizaine de QCM corrigés permet au lecteur de tester ses connaissances et de s'autoévaluer. Cette 2e édition procède à la mise à jour de l'ensemble de l'ouvrage au renouvellement des QCM et à l'enrichissement de l'iconographie pour répondre à la demande des étudiants. L'ensemble des illustrations de l'ouvrage est reporté sur une banque d'images consultable en ligneRéservation
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Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité m/39109 612.3-45/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt m/39110 612.3-45/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible Documents numériques
40.jpgImage Jpeg