Bibliothèque de Médecine
612.3:Digestion > Techniques
Titre : Lait et produits laitiers....02édition Type de document : texte imprimé Année de publication : 2012 ISBN/ISSN/EAN : 978-92-5-206786-3 Langues : Français (fre) Résumé : Cette deuxième édition contient toutes les normes et textes apparentés du Codex pour le lait et produits laitiers comme le Code d'usages en matière adoptés par la Commission du Codex Alimentarius jusqu'á 2011. Lait et produits laitiers....02édition [texte imprimé] . - 2012.
ISBN : 978-92-5-206786-3
Langues : Français (fre)
Résumé : Cette deuxième édition contient toutes les normes et textes apparentés du Codex pour le lait et produits laitiers comme le Code d'usages en matière adoptés par la Commission du Codex Alimentarius jusqu'á 2011. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité m/34529 612.3-27/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt m/34530 612.3-27/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible Documents numériques
17.jpgImage Jpeg Les lipides :de la bactérie a l'homme / Leray C.
Titre : Les lipides :de la bactérie a l'homme Type de document : texte imprimé Auteurs : Leray C., Auteur ; Tec et Doc, Auteur Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 2010 Importance : 283p. Présentation : ill. Format : 21X25cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2743-0123-1 Langues : Français (fre) Les lipides :de la bactérie a l'homme [texte imprimé] / Leray C., Auteur ; Tec et Doc, Auteur . - Paris : Tec et Doc, 2010 . - 283p. : ill. ; 21X25cm.
ISSN : 978-2743-0123-1
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M/30404 612.3-20/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt M/30405 612.3-20/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/30406 612.3-20/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible Manuel de nutrition clinique de l'adulte en rØanimation / GØrard Nitenberg
Titre : Manuel de nutrition clinique de l'adulte en rØanimation Type de document : texte imprimé Auteurs : GØrard Nitenberg, Auteur ; Jean-Fabien Zazzo, Auteur ; Bruno Raynard, Auteur ; SOCIETE DE REANIMATION DE LANGUE FRANCAISE Paris, Éditeur scientifique Editeur : Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Elsevier Année de publication : 2005 Collection : RØanimation Importance : 96 p. Présentation : ill. en nb. Format : 19 x 11 cm Accompagnement : 1 erratum ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84299-667-3 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : rØanimation adultes alimentation besoins Øvaluation Index. décimale : 617.9 Résumé : Guide des pratiques cliniques concernant la thØrapeutique nutritionnelle des malades en rØanimation. Chapitres courts, tableaux, figures et algorithmes dØcisionnels permettent d'amØliorer l'Øtat nutritionnel de ces patients et de rØduire leur morbiditØ ou leur mortalitØ. Manuel de nutrition clinique de l'adulte en rØanimation [texte imprimé] / GØrard Nitenberg, Auteur ; Jean-Fabien Zazzo, Auteur ; Bruno Raynard, Auteur ; SOCIETE DE REANIMATION DE LANGUE FRANCAISE Paris, Éditeur scientifique . - Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Elsevier, 2005 . - 96 p. : ill. en nb. ; 19 x 11 cm + 1 erratum. - (RØanimation) .
ISBN : 978-2-84299-667-3
Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : rØanimation adultes alimentation besoins Øvaluation Index. décimale : 617.9 Résumé : Guide des pratiques cliniques concernant la thØrapeutique nutritionnelle des malades en rØanimation. Chapitres courts, tableaux, figures et algorithmes dØcisionnels permettent d'amØliorer l'Øtat nutritionnel de ces patients et de rØduire leur morbiditØ ou leur mortalitØ. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M/20507 612.3-15/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt M/20508 612.3-15/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/22902 612.3-15/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/23343 612.3-15/04 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible
Titre : Manuel pratique de nutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Médart, Auteur Editeur : Bruxelles : De Boeck Année de publication : 2009 Importance : 293 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-0230-2 Langues : Français (fre) Mots-clés : Manuel nutrition Résumé : D un intérêt conséquent sur le plan scientifique, ce manuel pratique de nutrition intègre les dernières connaissances en matière de nutrition et les explique dans un style clair et concis. Répondant à ces préoccupations très actuelles telles que comprendre son métabolisme ou gérer sa santé et son poids, cet ouvrage donne les explications et les conseils liés à certains cas cliniques. Cet ouvrage est structuré en 3 grandes parties : Histoire de l alimentation, Les aliments protecteurs et L alimentation optimale.
Cette deuxième édition est complétée d'un nouveau chapitre concernant la nouvelle version du logiciel d analyse alimentaire (plus de 300 exemplaires vendus à l heure actuelle), et la grande nouveauté de cette édition est l'insertion d'un CD-Rom de composition des aliments courants.Manuel pratique de nutrition [texte imprimé] / Jacques Médart, Auteur . - Bruxelles : De Boeck, 2009 . - 293 p.
ISBN : 978-2-8041-0230-2
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Manuel nutrition Résumé : D un intérêt conséquent sur le plan scientifique, ce manuel pratique de nutrition intègre les dernières connaissances en matière de nutrition et les explique dans un style clair et concis. Répondant à ces préoccupations très actuelles telles que comprendre son métabolisme ou gérer sa santé et son poids, cet ouvrage donne les explications et les conseils liés à certains cas cliniques. Cet ouvrage est structuré en 3 grandes parties : Histoire de l alimentation, Les aliments protecteurs et L alimentation optimale.
Cette deuxième édition est complétée d'un nouveau chapitre concernant la nouvelle version du logiciel d analyse alimentaire (plus de 300 exemplaires vendus à l heure actuelle), et la grande nouveauté de cette édition est l'insertion d'un CD-Rom de composition des aliments courants.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M/27534 612.3-19/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt Documents numériques
Manuel pratique de nutritionImage Jpeg Manuel pratique de nutrition / Jacques MØdart
Titre : Manuel pratique de nutrition : l'alimentation prØventive et curative Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques MØdart, Auteur Editeur : Bruxelles : De Boeck Année de publication : 2005 Importance : 352 p. Présentation : ill. en coul. Format : 24 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-4804-1 Prix : 55 EUR Note générale : Glossaire. Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : alimentation nutrition Index. décimale : 613.3 Résumé : PrØsente les derniLres connaissances en matiLre de nutrition : mØtabolisme, gestion du poids et de la santØ. Donne des explications et des conseils liØs ? des cas cliniques. StructurØ en 3 parties : histoire de l'alimentation, aliments protecteurs et alimentation optimale. Manuel pratique de nutrition : l'alimentation prØventive et curative [texte imprimé] / Jacques MØdart, Auteur . - Bruxelles : De Boeck, 2005 . - 352 p. : ill. en coul. ; 24 x 17 cm.
ISBN : 978-2-8041-4804-1 : 55 EUR
Glossaire. Bibliogr. Index
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Mots-clés : alimentation nutrition Index. décimale : 613.3 Résumé : PrØsente les derniLres connaissances en matiLre de nutrition : mØtabolisme, gestion du poids et de la santØ. Donne des explications et des conseils liØs ? des cas cliniques. StructurØ en 3 parties : histoire de l'alimentation, aliments protecteurs et alimentation optimale. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M/18166 613.3-14/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt M/18167 613.3-14/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/18168 613.3-14/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible
Titre : Microbiochimie et alimentation Type de document : texte imprimé Année de publication : 2007 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-558-2 Langues : Français (fre) Résumé : Cet ouvrage est destiné aux enseignants des classes de baccalauréats technologiques et de BTS qui sont en rapport avec les problèmes de la microbiologie, de l'alimentation et de la biotechnologie. Il est également adapté aux élèves de BTS ou licences professionnelles et aux industriels qui cherchent à approfondir leurs connaissances dans les domaines actuels de la microbiologie alimentaire et de l'environnement.ØØSa présentation alterne des approches classiques et globales qui permettent l'enrichissement des connaissances à la lumière de l'actualité et qui incitent aussi à la réflexion. Les contenus sont présentés pour répondre du mieux possible aux questions pratiques ou théoriques qui se posent dans les milieux de la microbiologie et de l'alimentation. Une partie entière a été consacrée à l'écologie microbienne, qui est la clé de la compréhension du fonctionnement microbien dans l'environnement et les produits alimentaires. L'utilisation des micro-organismes, la physiologie de l'alimentation, la nutrition et le contexte réglementaire qui sont les fers de lance de notre société et de nos enseignements ont été largement développés. Microbiochimie et alimentation [texte imprimé] . - 2007.
ISBN : 978-2-84444-558-2
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Résumé : Cet ouvrage est destiné aux enseignants des classes de baccalauréats technologiques et de BTS qui sont en rapport avec les problèmes de la microbiologie, de l'alimentation et de la biotechnologie. Il est également adapté aux élèves de BTS ou licences professionnelles et aux industriels qui cherchent à approfondir leurs connaissances dans les domaines actuels de la microbiologie alimentaire et de l'environnement.ØØSa présentation alterne des approches classiques et globales qui permettent l'enrichissement des connaissances à la lumière de l'actualité et qui incitent aussi à la réflexion. Les contenus sont présentés pour répondre du mieux possible aux questions pratiques ou théoriques qui se posent dans les milieux de la microbiologie et de l'alimentation. Une partie entière a été consacrée à l'écologie microbienne, qui est la clé de la compréhension du fonctionnement microbien dans l'environnement et les produits alimentaires. L'utilisation des micro-organismes, la physiologie de l'alimentation, la nutrition et le contexte réglementaire qui sont les fers de lance de notre société et de nos enseignements ont été largement développés. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité m/34397 612.3-26/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt m/35874 612.3-26/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/35875 612.3-26/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/35876 612.3-26/04 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible Documents numériques
25.jpgImage Jpeg MICRONUTRITION,SANTÉ ET PERFORMANCE / DENIS RICHE
Titre : MICRONUTRITION,SANTÉ ET PERFORMANCE Type de document : texte imprimé Auteurs : DENIS RICHE, Auteur Année de publication : 2008 Importance : 372p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-5235-2 Langues : Français (fre) Mots-clés : physiologie MICRONUTRITION,SANTÉ ET PERFORMANCE [texte imprimé] / DENIS RICHE, Auteur . - 2008 . - 372p.
ISBN : 978-2-8041-5235-2
Langues : Français (fre)
Mots-clés : physiologie Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M/24857 612.3-17/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt le miel dans votre pharmacie
Titre : le miel dans votre pharmacie Type de document : texte imprimé ISBN/ISSN/EAN : 979-10-93523-14-9 Langues : Français (fre) le miel dans votre pharmacie [texte imprimé] . - [s.d.].
ISBN : 979-10-93523-14-9
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité m/35767 612.3-30/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt m/35768 612.3-30/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/35769 612.3-30/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible
Titre : Nutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Bertin, Auteur Editeur : Elsevier Masson Année de publication : 2014 Importance : 256 p. Présentation : ill. Format : 21 x27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-73851-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : nutrition Résumé : Table des matières
FONDAMENTAUX EN NUTRITION HUMAINE. Nutriments, besoins nutritionnels, apports nutritionnels conseillés. Classification des aliments. Vue d'ensemble du métabolisme des nutriments. Métabolisme des lipides et des lipoprotéines. Métabolisme des protéines et des acides aminés. Métabolisme des glucides. Dépenses énergétiques. Utilisation des substrats énergétiques. Réponse métabolique à l'agression. Composition corporelle. Evaluation de l'état nutritionnel chez l'adulte et chez l'enfant. Physiologie et sémiologie du comportement alimentaire. PATHOLOGIE NUTRITIONNELLE. Dénutrition. Obésité. Dyslipidémies. Pathologies syndromiques du comportement alimentaire
Nutrition [texte imprimé] / Eric Bertin, Auteur . - Elsevier Masson, 2014 . - 256 p. : ill. ; 21 x27 cm.
ISBN : 978-2-294-73851-7
Langues : Français (fre)
Mots-clés : nutrition Résumé : Table des matières
FONDAMENTAUX EN NUTRITION HUMAINE. Nutriments, besoins nutritionnels, apports nutritionnels conseillés. Classification des aliments. Vue d'ensemble du métabolisme des nutriments. Métabolisme des lipides et des lipoprotéines. Métabolisme des protéines et des acides aminés. Métabolisme des glucides. Dépenses énergétiques. Utilisation des substrats énergétiques. Réponse métabolique à l'agression. Composition corporelle. Evaluation de l'état nutritionnel chez l'adulte et chez l'enfant. Physiologie et sémiologie du comportement alimentaire. PATHOLOGIE NUTRITIONNELLE. Dénutrition. Obésité. Dyslipidémies. Pathologies syndromiques du comportement alimentaire
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M/31374 612.3-21/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt M/31375 612.3-21/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/31376 612.3-21/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/31377 612.3-21/04 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible Documents numériques
AA300_.jpgImage Jpeg
Titre : Nutrition 2 édition Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Elsevier Année de publication : 2021 Importance : 235p. Présentation : illus en coul Format : 27x21cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-77346-4 Langues : Français (fre) Mots-clés : Nutrition Résumé : Conforme au programme de DFSM2-3 cet ouvrage apporte les connaissances fondamentales en matière de nutrition. Rédigé par les membres du Collège des Enseignants de Nutrition des facultés de médecine (CEN) il s'articule en 19 chapitres regroupés en deux parties :
1 - Fondamentaux en nutrition humaine ;
2 - Pathologie nutritionnelle.
Tout en couleurs il développe de façon claire et didactique les différents items de la discipline avec une hiérarchie des données illustrées de nombreux tableaux et de schémas originaux. Chaque chapitre est introduit par un rappel des objectifs pédagogiques et se termine par une rubrique sur l'essentiel à retenir. À la fin de chaque chapitre une dizaine de QCM corrigés permet au lecteur de tester ses connaissances et de s'autoévaluer. Cette 2e édition procède à la mise à jour de l'ensemble de l'ouvrage au renouvellement des QCM et à l'enrichissement de l'iconographie pour répondre à la demande des étudiants. L'ensemble des illustrations de l'ouvrage est reporté sur une banque d'images consultable en ligneNutrition 2 édition [texte imprimé] . - Paris : Elsevier, 2021 . - 235p. : illus en coul ; 27x21cm.
ISBN : 978-2-294-77346-4
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Nutrition Résumé : Conforme au programme de DFSM2-3 cet ouvrage apporte les connaissances fondamentales en matière de nutrition. Rédigé par les membres du Collège des Enseignants de Nutrition des facultés de médecine (CEN) il s'articule en 19 chapitres regroupés en deux parties :
1 - Fondamentaux en nutrition humaine ;
2 - Pathologie nutritionnelle.
Tout en couleurs il développe de façon claire et didactique les différents items de la discipline avec une hiérarchie des données illustrées de nombreux tableaux et de schémas originaux. Chaque chapitre est introduit par un rappel des objectifs pédagogiques et se termine par une rubrique sur l'essentiel à retenir. À la fin de chaque chapitre une dizaine de QCM corrigés permet au lecteur de tester ses connaissances et de s'autoévaluer. Cette 2e édition procède à la mise à jour de l'ensemble de l'ouvrage au renouvellement des QCM et à l'enrichissement de l'iconographie pour répondre à la demande des étudiants. L'ensemble des illustrations de l'ouvrage est reporté sur une banque d'images consultable en ligneRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité m/39109 612.3-45/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt m/39110 612.3-45/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible Documents numériques
40.jpgImage Jpeg
Titre : Nutrition 4 édition Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Elsevier Année de publication : 2021 Importance : 274p. Présentation : illus en coul Format : 27x21cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-77359-4 Langues : Français (fre) Mots-clés : Nutrition Résumé : En parfaite conformité avec le programme de DFASM (diplôme de formation approfondie en sciences médicales) s'inscrivant dans la R2C 2021 cet ouvrage rassemble l'ensemble des connaissances indispensables à acquérir en nutrition. Il présente dans le détail les items du programme relevant de cette spécialité et comporte deux parties :
- une partie Connaissances composée de 14 chapitres où chaque chapitre commence par les situations de départ un tableau de hiérarchisation des connaissances en rangs A et B puis développe la thématique avec l'indication des rangs au fil du texte (les rangs C sont abordés) étayée de points clés tableaux et figures de rubriques sur les notions à retenir ;
- une partie Entraînement qui propose des cas cliniques et des questions isolées corrigés et commentés avec indication des rangs offrant un outil performant d'autoévaluation.
Cette 4e édition encore plus didactique offre une mise à jour de l'ensemble des données et propose un accès en ligne aux recommandations.Nutrition 4 édition [texte imprimé] . - Paris : Elsevier, 2021 . - 274p. : illus en coul ; 27x21cm.
ISBN : 978-2-294-77359-4
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Nutrition Résumé : En parfaite conformité avec le programme de DFASM (diplôme de formation approfondie en sciences médicales) s'inscrivant dans la R2C 2021 cet ouvrage rassemble l'ensemble des connaissances indispensables à acquérir en nutrition. Il présente dans le détail les items du programme relevant de cette spécialité et comporte deux parties :
- une partie Connaissances composée de 14 chapitres où chaque chapitre commence par les situations de départ un tableau de hiérarchisation des connaissances en rangs A et B puis développe la thématique avec l'indication des rangs au fil du texte (les rangs C sont abordés) étayée de points clés tableaux et figures de rubriques sur les notions à retenir ;
- une partie Entraînement qui propose des cas cliniques et des questions isolées corrigés et commentés avec indication des rangs offrant un outil performant d'autoévaluation.
Cette 4e édition encore plus didactique offre une mise à jour de l'ensemble des données et propose un accès en ligne aux recommandations.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité m/39111 612.3-46/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt m/39112 612.3-46/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible Documents numériques
38.jpgImage Jpeg nutrition appliquée a la santé publique
Titre : nutrition appliquée a la santé publique Type de document : texte imprimé Année de publication : 2016 ISBN/ISSN/EAN : 978-9961-0-1866-8 Langues : Français (fre) nutrition appliquée a la santé publique [texte imprimé] . - 2016.
ISBN : 978-9961-0-1866-8
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité m/38040 612.3-45/06 Livre Bibliothèque de Médecine 612.2:Respiration Disponible m/38043 612.3-45/09 Livre Bibliothèque de Médecine 612.2:Respiration Disponible m/38035 612.3-45/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt m/38036 612.3-45/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/38037 612.3-45/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/38038 612.3-45/04 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/38039 612.3-45/05 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/38041 612.3-45/07 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/38042 612.3-45/08 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/38044 612.3-45/10 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/38045 612.3-45/11 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/38046 612.3-45/12 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/38047 612.3-45/13 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/38048 612.3-45/14 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible m/38049 612.3-45/15 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible Nutrition humaine
Titre : Nutrition humaine : le panorama de la discipline, cas cliniques commentØs Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Jacotot, Metteur en scène, réalisateur ; Bernard Campillo, Metteur en scène, réalisateur Editeur : Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson Année de publication : 2003 Collection : AbrØgØs connaissances et pratique Importance : XIV-311 p. Format : 25 x 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-00988-4 Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : nutrition Index. décimale : 612.3 Résumé : La partie "Connaissances" dØveloppe successivement : nutriments, physiologie, aliments, conduites alimentaires, toxicologie alimentaire, pathologies et nutrition, diØtØtique, alimentations artificielles, etc. La partie "pratique" prØsente 18 cas cliniques commentØs et 2 vignettes cliniques. Nutrition humaine : le panorama de la discipline, cas cliniques commentØs [texte imprimé] / Bernard Jacotot, Metteur en scène, réalisateur ; Bernard Campillo, Metteur en scène, réalisateur . - Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson, 2003 . - XIV-311 p. ; 25 x 18 cm. - (AbrØgØs connaissances et pratique) .
ISBN : 978-2-294-00988-4
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : nutrition Index. décimale : 612.3 Résumé : La partie "Connaissances" dØveloppe successivement : nutriments, physiologie, aliments, conduites alimentaires, toxicologie alimentaire, pathologies et nutrition, diØtØtique, alimentations artificielles, etc. La partie "pratique" prØsente 18 cas cliniques commentØs et 2 vignettes cliniques. Réservation
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Exemplaires (7)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M/14581 612.3-11/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt M/19757 612.3-11/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/19758 612.3-11/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/19759 612.3-11/04 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/21640 612.3-11/05 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/21641 612.3-11/06 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/21642 612.3-11/07 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible NUTRITION & PERFORMANCES SPORTIVES / MCARDLE W.D.
Titre : NUTRITION & PERFORMANCES SPORTIVES Type de document : texte imprimé Auteurs : MCARDLE W.D. Année de publication : 2004 Importance : 686p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-4397-8 Langues : Français (fre) Mots-clés : NUTRITION Index. décimale : 612.3 NUTRITION & PERFORMANCES SPORTIVES [texte imprimé] / MCARDLE W.D. . - 2004 . - 686p.
ISBN : 978-2-8041-4397-8
Langues : Français (fre)
Mots-clés : NUTRITION Index. décimale : 612.3 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M/15126 612.3-13/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt
Titre : Nutrition de la personne agée Type de document : texte imprimé Auteurs : Monique Ferry, Metteur en scène, réalisateur ; Emmanuel Alix, Metteur en scène, réalisateur Mention d'édition : Nouv. Ød. Editeur : Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson Année de publication : 2007 Collection : AbrØgØs de mØdecine Importance : 360 p. Format : 21 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-06236-0 Langues : Français (fre) Mots-clés : personnes ÐgØes alimentation Index. décimale : 613.33 Résumé : SynthLse sur les problLmes de santØ liØs ? la nutrition chez les personnes ÐgØes. Outils pour la prØvention et la mise en oeuvre de traitements adaptØs aux problLmes de nutrition et recommandations en situation de canicule. Nutrition de la personne agée [texte imprimé] / Monique Ferry, Metteur en scène, réalisateur ; Emmanuel Alix, Metteur en scène, réalisateur . - Nouv. Ød. . - Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson, 2007 . - 360 p. ; 21 x 14 cm. - (AbrØgØs de mØdecine) .
ISBN : 978-2-294-06236-0
Langues : Français (fre)
Mots-clés : personnes ÐgØes alimentation Index. décimale : 613.33 Résumé : SynthLse sur les problLmes de santØ liØs ? la nutrition chez les personnes ÐgØes. Outils pour la prØvention et la mise en oeuvre de traitements adaptØs aux problLmes de nutrition et recommandations en situation de canicule. Réservation
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Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité M/21899 612.3-16/01 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Exclu du prêt M/21900 612.3-16/02 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/21901 612.3-16/03 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible M/24919 612.3-16/04 Livre Bibliothèque de Médecine 612.3:Digestion Disponible Documents numériques
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