Détail de l'auteur
Auteur Farid Ch?emat (1968-....) |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Affiner la recherche Interroger des sources externes
Titre : La chimie des huiles essentielles : tradition et innovation Type de document : texte imprimé Auteurs : Xavier Fernandez (1974-....), Directeur de publication ; Farid Ch?emat (1968-....), Directeur de publication Editeur : Paris : Vuibert Année de publication : impr. 2012 Importance : 1 vol. (XI-274 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-311-01028-2 Prix : 25 EUR Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : Huiles essentielles Industrie et commerce France Analyse Extraction (chimie) Index. décimale : 661.806 Résumé : La France est reconnue mondialement pour son histoire et son savoir-faire dans le domaine des huiles essentielles. Cet ouvrage constitue un ?etat des lieux des proc?ed?es et technologies utilis?es dans ce secteur mais propose aussi un rappel historique et diff?erentes perspectives d'?evolution, notamment li?ees ?a la chimie "verte". Entre tradition et innovation, l'histoire de cette mol?ecule utilis?ee par toutes les civilisations des cinq continents est pr?esent?ee dans ce livre par des sp?ecialistes du secteur. La chimie des huiles essentielles : tradition et innovation [texte imprimé] / Xavier Fernandez (1974-....), Directeur de publication ; Farid Ch?emat (1968-....), Directeur de publication . - Paris : Vuibert, impr. 2012 . - 1 vol. (XI-274 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-311-01028-2 : 25 EUR
Notes bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Huiles essentielles Industrie et commerce France Analyse Extraction (chimie) Index. décimale : 661.806 Résumé : La France est reconnue mondialement pour son histoire et son savoir-faire dans le domaine des huiles essentielles. Cet ouvrage constitue un ?etat des lieux des proc?ed?es et technologies utilis?es dans ce secteur mais propose aussi un rappel historique et diff?erentes perspectives d'?evolution, notamment li?ees ?a la chimie "verte". Entre tradition et innovation, l'histoire de cette mol?ecule utilis?ee par toutes les civilisations des cinq continents est pr?esent?ee dans ce livre par des sp?ecialistes du secteur. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BFS49037 660-661.8-01/01 Livre Salle des thèses 600technologie (sciences applliquées Disponible BFS49036 660-661.8-01/02 Livre Salle des thèses 600technologie (sciences applliquées Disponible BFS49035 660-661.8-01/03 Livre Salle des thèses 600technologie (sciences applliquées Disponible BFS49034 660-661.8-01/04 Livre Salle des thèses 600technologie (sciences applliquées Disponible Documents numériques
g.jpgImage Jpeg