Titre : |
Chimie organique |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Paula Yurkanis Bruice (1941-....), Auteur ; Carl Ouellet, Traducteur ; Jean-Marie Gagnon, Traducteur |
Mention d'édition : |
2e ?ed. |
Editeur : |
Montr?eal : Pearson |
Année de publication : |
DL 2012 |
Importance : |
1 vol. (pagination multiple) |
Présentation : |
ill. |
Format : |
28 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7613-4994-9 |
Note générale : |
La couv. porte en plus : "eText, livre en ligne, solution interactive." |
Langues : |
Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) |
Mots-clés : |
Chimie organique |
Index. décimale : |
547 |
Résumé : |
Constitu?es principalement d'atomes de carbones, les compos?es organiques repr?esentent plus de 80 % des mol?ecules r?epertori?ees sur notre plan?ete. Leur nombre, estim?e ?a plus de 12 millions, augmente sans cesse. La chimie organique joue un r?ole essentiel dans notre quotidien : les d?eriv?es du p?etrole, les lipides, les hormones, les m?edicaments, ainsi que les fibres naturelles et synth?etiques sont constitu?es principalement de compos?es organiques. Cette science relativement jeune (environ 200 ans) ?evolue tr?es rapidement et intervient ?a tous les niveaux de la vie courante, comme le montrent les nombreux encadr?es qui illustrent son importance en m?edecine, agriculture ou dans l'alimentation ainsi que son r?ole dans les organismes vivants.L'ouvrage de Paula Bruice est un livre complet contenant en un seul volume richement illustr?e toute la chimie organique de la licence. Tous les concepts sont introduits ?a travers les exemples de propri?et?es des compos?es et leurs utilisations. Les m?ecanismes de r?eactions sont pr?esent?es de fa?con d?etaill?ee et mis en valeur dans des sch?emas particuli?erement p?edagogiques qui font ressortir les caract?eristiques de chaque ?etape. L'accent est mis sur les principes g?en?eraux pouvant ?etre appliqu?es dans de nombreux contextes au moyen de solutions fond?ees sur le raisonnement plut?ot que sur la m?emorisation.Chaque chapitre commence par une liste d'objectifs d'apprentissage ; il se termine par un r?esum?e du cours et la synth?ese portant sur les r?eactions introduites. De nombreux exercices sont int?egr?es au texte pour permettre d'acqu?erir des automatismes et d'auto?evaluer ses connaissances sur chaque section avant de passer ?a la suivante. Certains probl?emes sont accompagn?es d'une solution d?etaill?ee et la plupart des chapitres comptent au moins une strat?egie de r?esolution de probl?emes .Le livre est accompagn?e d'une ?edition en ligne comportant une galerie de plus de 800 mol?ecules en 3D manipulables. |
Chimie organique [texte imprimé] / Paula Yurkanis Bruice (1941-....), Auteur ; Carl Ouellet, Traducteur ; Jean-Marie Gagnon, Traducteur . - 2e ?ed. . - Montr?eal : Pearson, DL 2012 . - 1 vol. (pagination multiple) : ill. ; 28 cm. ISBN : 978-2-7613-4994-9 La couv. porte en plus : "eText, livre en ligne, solution interactive." Langues : Français ( fre) Langues originales : Anglais ( eng)
Mots-clés : |
Chimie organique |
Index. décimale : |
547 |
Résumé : |
Constitu?es principalement d'atomes de carbones, les compos?es organiques repr?esentent plus de 80 % des mol?ecules r?epertori?ees sur notre plan?ete. Leur nombre, estim?e ?a plus de 12 millions, augmente sans cesse. La chimie organique joue un r?ole essentiel dans notre quotidien : les d?eriv?es du p?etrole, les lipides, les hormones, les m?edicaments, ainsi que les fibres naturelles et synth?etiques sont constitu?es principalement de compos?es organiques. Cette science relativement jeune (environ 200 ans) ?evolue tr?es rapidement et intervient ?a tous les niveaux de la vie courante, comme le montrent les nombreux encadr?es qui illustrent son importance en m?edecine, agriculture ou dans l'alimentation ainsi que son r?ole dans les organismes vivants.L'ouvrage de Paula Bruice est un livre complet contenant en un seul volume richement illustr?e toute la chimie organique de la licence. Tous les concepts sont introduits ?a travers les exemples de propri?et?es des compos?es et leurs utilisations. Les m?ecanismes de r?eactions sont pr?esent?es de fa?con d?etaill?ee et mis en valeur dans des sch?emas particuli?erement p?edagogiques qui font ressortir les caract?eristiques de chaque ?etape. L'accent est mis sur les principes g?en?eraux pouvant ?etre appliqu?es dans de nombreux contextes au moyen de solutions fond?ees sur le raisonnement plut?ot que sur la m?emorisation.Chaque chapitre commence par une liste d'objectifs d'apprentissage ; il se termine par un r?esum?e du cours et la synth?ese portant sur les r?eactions introduites. De nombreux exercices sont int?egr?es au texte pour permettre d'acqu?erir des automatismes et d'auto?evaluer ses connaissances sur chaque section avant de passer ?a la suivante. Certains probl?emes sont accompagn?es d'une solution d?etaill?ee et la plupart des chapitres comptent au moins une strat?egie de r?esolution de probl?emes .Le livre est accompagn?e d'une ?edition en ligne comportant une galerie de plus de 800 mol?ecules en 3D manipulables. |
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