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Titre : Plantes aromatiques Type de document : texte imprimé Auteurs : ebrhard teuscher, Auteur ; anton robert, Auteur Mention d'édition : france Editeur : Lavoisier Année de publication : 2005 Importance : 522p. Présentation : ill. Format : 24cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0720-1 Langues : Français (fre) Mots-clés : épices,aromates, condiments, et huiles essentielles. Résumé : Les epices ont pour dessein de stimuler l'appétit et d'apporter de multiples sensations dans les registres olfactif. Plantes aromatiques [texte imprimé] / ebrhard teuscher, Auteur ; anton robert, Auteur . - france . - Lavoisier, 2005 . - 522p. : ill. ; 24cm.
ISBN : 978-2-7430-0720-1
Langues : Français (fre)
Mots-clés : épices,aromates, condiments, et huiles essentielles. Résumé : Les epices ont pour dessein de stimuler l'appétit et d'apporter de multiples sensations dans les registres olfactif. Réservation
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