| Titre : |
Guide des plantes a fruits charnus comestibles et toxiques |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Michel Botineau (1948-....), Auteur |
| Editeur : |
Paris : Lavoisier-Tec & doc |
| Année de publication : |
DL 2015 |
| Importance : |
1 vol. (X-320 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
19 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7430-2046-0 |
| Prix : |
42 EUR |
| Note générale : |
Bibliogr. p. 310-311. Glossaire. Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Baies (fruits)
Plantes sauvages comestibles
Plantes v
|
| Index. décimale : |
581.464 0944 |
| Résumé : |
n ouvrage de poche avec de nombreuses photos en couleurs à avoir à portée de main au comptoir de l’officine ! Parcourez les 124 monographies de plantes à fruits charnus particulièrement détaillées. Lesquelles sont toxiques ? A vous de le découvrir !
Description du produit
Les fruits charnus sauvages ou rencontrés dans les parcs et jardins ne sont pas toujours bien connus : sont-ils délicieux à consommer, simplement comestibles, ou au contraire dangereux pour l’organisme ?
Après une présentation générale de la formation et des différents types de fruits, puis une clé d’identification, à la fois rapide et simple, basée sur la couleur et la morphologie des fruits, ce guide propose 124 monographies de plantes à fruits charnus présentées sous forme d’atlas : le texte descriptif et, sur la page en regard, des photographies du fruit, de la plante entière et des graines. La couleur des fruits à maturité est repérable grâce aux onglets, ce qui facilite la recherche de la plante à laquelle on s’intéresse et fait de cet ouvrage un guide pratique, utilisable sur le terrain.
Cette partie descriptive est complétée par une chronologie des maturations et une présentation des principaux syndromes d’intoxication. Enfin est indiquée partiellement la classification botanique APG III, permettant de situer les plantes citées dans ce nouvel ordonnancement qui n’est pas encore familier à tous.
Le Guide des plantes à fruits charnus comestibles et toxiques est destiné aux botanistes, aux pharmaciens, aux vétérinaires, aux étudiants en botanique systémique, biologie végétale ou écologie, mais il passionnera également tous les amateurs éclairés curieux de reconnaître les plantes dans leur milieu naturel. |
Guide des plantes a fruits charnus comestibles et toxiques [texte imprimé] / Michel Botineau (1948-....), Auteur . - Paris : Lavoisier-Tec & doc, DL 2015 . - 1 vol. (X-320 p.) : ill. en coul. ; 19 cm. ISBN : 978-2-7430-2046-0 : 42 EUR Bibliogr. p. 310-311. Glossaire. Index Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Baies (fruits)
Plantes sauvages comestibles
Plantes v
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| Index. décimale : |
581.464 0944 |
| Résumé : |
n ouvrage de poche avec de nombreuses photos en couleurs à avoir à portée de main au comptoir de l’officine ! Parcourez les 124 monographies de plantes à fruits charnus particulièrement détaillées. Lesquelles sont toxiques ? A vous de le découvrir !
Description du produit
Les fruits charnus sauvages ou rencontrés dans les parcs et jardins ne sont pas toujours bien connus : sont-ils délicieux à consommer, simplement comestibles, ou au contraire dangereux pour l’organisme ?
Après une présentation générale de la formation et des différents types de fruits, puis une clé d’identification, à la fois rapide et simple, basée sur la couleur et la morphologie des fruits, ce guide propose 124 monographies de plantes à fruits charnus présentées sous forme d’atlas : le texte descriptif et, sur la page en regard, des photographies du fruit, de la plante entière et des graines. La couleur des fruits à maturité est repérable grâce aux onglets, ce qui facilite la recherche de la plante à laquelle on s’intéresse et fait de cet ouvrage un guide pratique, utilisable sur le terrain.
Cette partie descriptive est complétée par une chronologie des maturations et une présentation des principaux syndromes d’intoxication. Enfin est indiquée partiellement la classification botanique APG III, permettant de situer les plantes citées dans ce nouvel ordonnancement qui n’est pas encore familier à tous.
Le Guide des plantes à fruits charnus comestibles et toxiques est destiné aux botanistes, aux pharmaciens, aux vétérinaires, aux étudiants en botanique systémique, biologie végétale ou écologie, mais il passionnera également tous les amateurs éclairés curieux de reconnaître les plantes dans leur milieu naturel. |
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