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La Champagne et ses vins
Titre : La Champagne et ses vins Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno Boidron, Auteur Editeur : Bordeaux : Féret Année de publication : 2006 Importance : pl. Présentation : ill. en nb. Format : 24 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-902416-96-2 Prix : 66 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : vin de Champagne Index. décimale : 641 Résumé : Dresse un portrait des vins et vignobles de Champagne (histoire, cépages, vinification, dégustation, conservation, recherche...), puis recense et décrit l'ensemble des propriétaires récoltants-manipulants, des coopératives de Champagne et des maisons de Champagne élaborant plus de 10.000 bouteilles par an, soit 80% de la production viticole champenoise. La Champagne et ses vins [texte imprimé] / Bruno Boidron, Auteur . - Bordeaux : Féret, 2006 . - pl. : ill. en nb. ; 24 x 17 cm.
ISSN : 2-902416-96-2 : 66 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : vin de Champagne Index. décimale : 641 Résumé : Dresse un portrait des vins et vignobles de Champagne (histoire, cépages, vinification, dégustation, conservation, recherche...), puis recense et décrit l'ensemble des propriétaires récoltants-manipulants, des coopératives de Champagne et des maisons de Champagne élaborant plus de 10.000 bouteilles par an, soit 80% de la production viticole champenoise. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Tomates / Fanny Triboulet
Titre : Tomates Type de document : texte imprimé Auteurs : Fanny Triboulet, Auteur Editeur : Lucerne (Suisse) : Dormonval Année de publication : 2006 Collection : Delta 2000 Importance : 96 p. Présentation : ill. en coul. Format : 22 x 13 cm ISBN/ISSN/EAN : 3-905461-62-5 Prix : 5.9 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : cuisine (tomates) Index. décimale : 641 Résumé : Les recettes classiques à base de tomates et aussi des préparations à base de variétés rares, des alliances surprenantes et originales. Tomates [texte imprimé] / Fanny Triboulet, Auteur . - , 2006 . - 96 p. : ill. en coul. ; 22 x 13 cm. - (Delta 2000) .
ISSN : 3-905461-62-5 : 5.9 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : cuisine (tomates) Index. décimale : 641 Résumé : Les recettes classiques à base de tomates et aussi des préparations à base de variétés rares, des alliances surprenantes et originales. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire