Titre : |
Nourrir demain les hommes |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Albert Sasson, Auteur |
Editeur : |
Paris : Unesco |
Année de publication : |
1987 |
Collection : |
Sextant |
Importance : |
766 p. |
Format : |
18 x 17 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
92-3-202083-1 |
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
nutrition |
Index. décimale : |
338.3330 |
Résumé : |
Un ouvrage de synthèse, rédigé à l'intention d'un large public, qui apporte des données scientifiques et techniques pertinentes sur la nutrition et l'alimentation des hommes. |
Nourrir demain les hommes [texte imprimé] / Albert Sasson, Auteur . - , 1987 . - 766 p. ; 18 x 17 cm. - ( Sextant) . ISBN : 92-3-202083-1 Langues : Français ( fre)
Mots-clés : |
nutrition |
Index. décimale : |
338.3330 |
Résumé : |
Un ouvrage de synthèse, rédigé à l'intention d'un large public, qui apporte des données scientifiques et techniques pertinentes sur la nutrition et l'alimentation des hommes. |
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