Titre : |
biochimie : Structure et fonction des protéines |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Serge Weinman, Auteur ; Pierre Méhul, Auteur |
Editeur : |
Paris : Dunod |
Année de publication : |
2000 |
Collection : |
Sciences sup |
Importance : |
XII-452 p. |
Format : |
24 x 16 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-10-004945-5 |
Note générale : |
Index |
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
biochimie |
Index. décimale : |
378.53570 |
Résumé : |
Concepts essentiels de biochimie présentés dans l'ordre logique de progression du cours : description des différentes catégories de molécules biologiques, catalyse biologique (enzymes), énergie cellulaire (conversion et mise en réserve), synthèse des biomolécules, biomolécules et environnement. |
biochimie : Structure et fonction des protéines [texte imprimé] / Serge Weinman, Auteur ; Pierre Méhul, Auteur . - , 2000 . - XII-452 p. ; 24 x 16 cm. - ( Sciences sup) . ISBN : 978-2-10-004945-5 Index Langues : Français ( fre)
Mots-clés : |
biochimie |
Index. décimale : |
378.53570 |
Résumé : |
Concepts essentiels de biochimie présentés dans l'ordre logique de progression du cours : description des différentes catégories de molécules biologiques, catalyse biologique (enzymes), énergie cellulaire (conversion et mise en réserve), synthèse des biomolécules, biomolécules et environnement. |
|