Nutrition et alimentation [texte imprimé] /
Bernard Jacotot, Metteur en scène, réalisateur ;
Jean-Claude Le Parco, Metteur en scène, réalisateur . - 2e Ød. rev. et mise ? jour . -
Paris : Masson, 1992 . - 328 p. : ill. ; 21 x 14 cm. - (
AbrØgØs de mØdecine) .
ISBN : 978-2-225-82531-6
Langues : Français (
fre)
Mots-clés : |
nutrition |
Index. décimale : |
613.2 |
Résumé : |
Expose les donnØes sur la nutrition et l'alimentation, puis envisage les problLmes de conduite alimentaire qui conditionnent la pathologie. L'importance de la nutrition est soulignØe par deux exemples : les maladies cardiovasculaires ischØmiques et les carences en fer. |