Titre : |
Traité de nutrition clinique de l'adulte |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Arnaud Basdevant, Auteur ; Maurice Laville, Auteur ; Eric Lerebours, Auteur |
Editeur : |
Paris : Flammarion mØdecine-sciences |
Année de publication : |
2001 |
Importance : |
XII-723 p. |
Présentation : |
ill. |
Format : |
29 x 22 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-257-13283-3 |
Note générale : |
Index |
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
nutrition maladies de la nutrition alimentation |
Index. décimale : |
613.2 |
Résumé : |
La nutrition clinique envisagØe dans une triple dimension : biologique, psychologique et sociale. IntØgration des nouvelles approches biomolØculaires et cellulaires dans la physiologie et physiopathologie nutritionnelles. Les bases scientifiques, psychologiques et sociales de la nutrition. |
Traité de nutrition clinique de l'adulte [texte imprimé] / Arnaud Basdevant, Auteur ; Maurice Laville, Auteur ; Eric Lerebours, Auteur . - Paris : Flammarion mØdecine-sciences, 2001 . - XII-723 p. : ill. ; 29 x 22 cm. ISBN : 978-2-257-13283-3 Index Langues : Français ( fre)
Mots-clés : |
nutrition maladies de la nutrition alimentation |
Index. décimale : |
613.2 |
Résumé : |
La nutrition clinique envisagØe dans une triple dimension : biologique, psychologique et sociale. IntØgration des nouvelles approches biomolØculaires et cellulaires dans la physiologie et physiopathologie nutritionnelles. Les bases scientifiques, psychologiques et sociales de la nutrition. |
|