Titre : |
Au coeur des réactions chimiques |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Peter William Atkins (1940-....), Auteur ; Paul Depovere, Traducteur |
Editeur : |
Bruxelles : De Boeck |
Année de publication : |
DL 2012 |
Importance : |
1 vol. (VIII-190 p.) |
Présentation : |
ill. en noir et en coul., couv. ill. |
Format : |
24 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-8041-7161-2 |
Prix : |
25 EUR |
Note générale : |
Glossaire. Index |
Langues : |
Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) |
Mots-clés : |
Réactions chimiques |
Index. décimale : |
541.39 Catalyse et chimie fine |
Résumé : |
Les réactions entre atomes constituent l'essence même de la chimie. De fait, lorsque les chimistes agitent, remuent et font bouillir des liquides, ils tentent en réalité de forcer divers atomes à former de nouvelles liaisons, bref à créer des substances qui, peut-être, n'ont jamais existé dans la nature. Mais que se passe-t-il en fait ? De quelle manière les atomes sont-ils appelés à réagir ? Avec sa rigueur scientifique légendaire, Peter Atkins propose au lecteur de devenir le témoin direct des processus chimiques déclenchés : on observe des atomes qui décident de quitter leur partenaire pour aller s'accrocher à un autre selon des modalités les plus diverses. En explorant ainsi, dans un premier temps, tes réactions chimiques tes plus fondamentales, Atkins en arrive à décrire des phénomènes bien plus sophistiqués, comme la digestion ou la photosynthèse. Et en définitive, le lecteur découvrira les subtilités de la synthèse organique - véritablement assimilable à un art - qui permettent d'obtenir pratiquement n'importe quelle molécule souhaitée. |
Au coeur des réactions chimiques [texte imprimé] / Peter William Atkins (1940-....), Auteur ; Paul Depovere, Traducteur . - Bruxelles : De Boeck, DL 2012 . - 1 vol. (VIII-190 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. ; 24 cm. ISBN : 978-2-8041-7161-2 : 25 EUR Glossaire. Index Langues : Français ( fre) Langues originales : Anglais ( eng)
Mots-clés : |
Réactions chimiques |
Index. décimale : |
541.39 Catalyse et chimie fine |
Résumé : |
Les réactions entre atomes constituent l'essence même de la chimie. De fait, lorsque les chimistes agitent, remuent et font bouillir des liquides, ils tentent en réalité de forcer divers atomes à former de nouvelles liaisons, bref à créer des substances qui, peut-être, n'ont jamais existé dans la nature. Mais que se passe-t-il en fait ? De quelle manière les atomes sont-ils appelés à réagir ? Avec sa rigueur scientifique légendaire, Peter Atkins propose au lecteur de devenir le témoin direct des processus chimiques déclenchés : on observe des atomes qui décident de quitter leur partenaire pour aller s'accrocher à un autre selon des modalités les plus diverses. En explorant ainsi, dans un premier temps, tes réactions chimiques tes plus fondamentales, Atkins en arrive à décrire des phénomènes bien plus sophistiqués, comme la digestion ou la photosynthèse. Et en définitive, le lecteur découvrira les subtilités de la synthèse organique - véritablement assimilable à un art - qui permettent d'obtenir pratiquement n'importe quelle molécule souhaitée. |
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