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Agriculture et alimentation durables / Charmet Gilles
Titre : Agriculture et alimentation durables : trois enjeux dans la filière céréales Type de document : texte imprimé Auteurs : Charmet Gilles, Auteur Editeur : Versailles : Éditions Quae Année de publication : 2017 Collection : Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229 Importance : 189 p. Présentation : ill. en coul. Format : 21 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2623-8 Note générale : Bibliogr. et webliogr. p. 167-188 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Mots-clés : Triticum aestivum Teneur en protéines Plantes Santé Produits céréaliers Qualité Index. décimale : 633.1 Résumé : Cet ouvrage explore trois grands enjeux des céréales destinées à l'alimentation humaine, notamment du blé : teneur en protéines, qualité sanitaire des récoltes et valeur nutritionnelle des aliments. Il présente les voies envisageables pour résoudre les contradictions entre les objectifs des différents acteurs des filières céréalières et les diverses demandes en matière de qualité et de durabilité. Agriculture et alimentation durables : trois enjeux dans la filière céréales [texte imprimé] / Charmet Gilles, Auteur . - Versailles : Éditions Quae, 2017 . - 189 p. : ill. en coul. ; 21 cm.. - (Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229) .
ISBN : 978-2-7592-2623-8
Bibliogr. et webliogr. p. 167-188
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Mots-clés : Triticum aestivum Teneur en protéines Plantes Santé Produits céréaliers Qualité Index. décimale : 633.1 Résumé : Cet ouvrage explore trois grands enjeux des céréales destinées à l'alimentation humaine, notamment du blé : teneur en protéines, qualité sanitaire des récoltes et valeur nutritionnelle des aliments. Il présente les voies envisageables pour résoudre les contradictions entre les objectifs des différents acteurs des filières céréalières et les diverses demandes en matière de qualité et de durabilité. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité E0115060 E630-633.1-01/ 02 Livre قاعة العلوم والتكنولوجيا والطب والعلوم الطبيعة والحياة 633 Plantes de grande culture, produits de plantations Exclu du prêt E0115061 E630-633.1-01/ 03 Livre قاعة العلوم والتكنولوجيا والطب والعلوم الطبيعة والحياة 633 Plantes de grande culture, produits de plantations Exclu du prêt E0115059 E630-633.1-01/ 01 Livre مخزن الكتب 633 Plantes de grande culture, produits de plantations Disponible E0115062 E630-633.1-01/ 04 Livre مخزن الكتب 633 Plantes de grande culture, produits de plantations Disponible E0115063 E630-633.1-01/ 05 Livre مخزن الكتب 633 Plantes de grande culture, produits de plantations Exclu du prêt النظام البيئي و التدهور الحيوي / محمد علي مديح
Titre : النظام البيئي و التدهور الحيوي : في تخزين الحبوب Type de document : texte imprimé Auteurs : محمد علي مديح, Auteur Editeur : دار الكتاب الحديث Année de publication : 2013 Importance : 299ص. Présentation : إيض.غلا.ملون. Format : 24سم. ISBN/ISSN/EAN : 9789773504569 Langues : Arabe (ara) Mots-clés : تخزين الحبوب النظام البيئي Index. décimale : 633.1 Résumé : الخبوب مصدر أساسي لغذاء الإنسان بطريقة مباشرة أو غير مباشرة، فهو يعتمد عليها كأهم مصادر الحصول عاى الطاقة. كما أن ما يحصل عليه الإنسان من غذاء حيواني متمثل في لحم وبيض و حليب يكون نتاج تغذية الحيوان عاى خبوب إضافة إلى الأعراف الخضراء... النظام البيئي و التدهور الحيوي : في تخزين الحبوب [texte imprimé] / محمد علي مديح, Auteur . - دار الكتاب الحديث, 2013 . - 299ص. : إيض.غلا.ملون. ; 24سم.
ISSN : 9789773504569
Langues : Arabe (ara)
Mots-clés : تخزين الحبوب النظام البيئي Index. décimale : 633.1 Résumé : الخبوب مصدر أساسي لغذاء الإنسان بطريقة مباشرة أو غير مباشرة، فهو يعتمد عليها كأهم مصادر الحصول عاى الطاقة. كما أن ما يحصل عليه الإنسان من غذاء حيواني متمثل في لحم وبيض و حليب يكون نتاج تغذية الحيوان عاى خبوب إضافة إلى الأعراف الخضراء... Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité R068092 630-631.01/ 02 كتاب مخزن الكتب 631 التقنيات المعدات المواد Disponible R068064 630-631.1-01/ 04 كتاب مخزن الكتب 631 التقنيات المعدات المواد Disponible R068095 630-631.1-01/ 05 كتاب مخزن الكتب 631 التقنيات المعدات المواد Disponible