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Connaissance des aliments / Émilie Fredot
Titre : Connaissance des aliments : exercices et annales Type de document : texte imprimé Auteurs : Émilie Fredot, Auteur Editeur : Paris : Lavoisier-Tec & doc Année de publication : 2016 Collection : Réussir son BTS diététique Importance : 365 p. Présentation : ill. Format : 26 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-2213-6 Note générale : La couv. porte en plus : "Préparer l'épreuve", "Les exercices d'entraînement, les annales corrigées, les conseils méthodologiques" Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Mots-clés : Aliments Analyse Problèmes et exercices
Aliments Composition Problèmes et exercicesIndex. décimale : 664.07 Résumé : ce nouvel ouvrage propose : - 250 QCM pour vérifier instantanément ses connaissances théoriques et sa maîtrise du vocabulaire ; - 16 annales corrigées en détail des sujets 2000 à 2015 pour mettre en pratique ses acquis et s'entraîner à l'examen. Pratique et pédagogique, cet ouvrage est enrichi de nombreux encadrés en marge qui signalent les erreurs à éviter, les rappels de cours et les notions importantes à retenir.
Conçu comme un outil de travail complet, il représente une aide incontournable pour progresser tout au long de l'année et parfaire sa préparation à l'épreuve. Connaissance des aliments - Exercices et annales s'adresse aux étudiants du BTS Diététique et des IUT Génie biologique option diététique. Il sera également utile aux diététiciens en exercice.Connaissance des aliments : exercices et annales [texte imprimé] / Émilie Fredot, Auteur . - Paris : Lavoisier-Tec & doc, 2016 . - 365 p. : ill. ; 26 cm.. - (Réussir son BTS diététique) .
ISBN : 978-2-7430-2213-6
La couv. porte en plus : "Préparer l'épreuve", "Les exercices d'entraînement, les annales corrigées, les conseils méthodologiques"
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Mots-clés : Aliments Analyse Problèmes et exercices
Aliments Composition Problèmes et exercicesIndex. décimale : 664.07 Résumé : ce nouvel ouvrage propose : - 250 QCM pour vérifier instantanément ses connaissances théoriques et sa maîtrise du vocabulaire ; - 16 annales corrigées en détail des sujets 2000 à 2015 pour mettre en pratique ses acquis et s'entraîner à l'examen. Pratique et pédagogique, cet ouvrage est enrichi de nombreux encadrés en marge qui signalent les erreurs à éviter, les rappels de cours et les notions importantes à retenir.
Conçu comme un outil de travail complet, il représente une aide incontournable pour progresser tout au long de l'année et parfaire sa préparation à l'épreuve. Connaissance des aliments - Exercices et annales s'adresse aux étudiants du BTS Diététique et des IUT Génie biologique option diététique. Il sera également utile aux diététiciens en exercice.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité E0114101 E660-664.07-03/ 01 Livre مخزن الكتب 664 Technologie des aliments Disponible E0114102 E660-664.07-03/ 02 Livre مخزن الكتب 664 Technologie des aliments Disponible E0114103 E660-664.07-03/ 03 Livre مخزن الكتب 664 Technologie des aliments Disponible E0114104 E660-664.07-03/ 04 Livre مخزن الكتب 664 Technologie des aliments Disponible E0114105 E660-664.07-03/ 05 Livre مخزن الكتب 664 Technologie des aliments Exclu du prêt