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10 recherche sur le mot-clé 'Industrie et commerce'
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Titre : Bois énergie : l'approvisionnement en plaquettes forestières Type de document : texte imprimé Auteurs : AGENCE DE L'ENVIRONNEMENT ET DE LA MAITRISE DE L'ENERGIE, Auteur Editeur : [Les Ulis] : EDP sciences Année de publication : 2014 Autre Editeur : [Angers] : ADEME, Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie Importance : 225 p. Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7598-0968-4 Note générale : Notice réd. d'après la couv.
Bibliogr. p. 217-218. Webliogr. p. 219. GlossaireLangues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Mots-clés : Cultures énergétiques Aspect économique Copeaux de bois Industrie et commerce Bois de chauffage Index. décimale : 674.8 Résumé : Le développement récent de projets consommateurs de fortes quantités de plaquettes forestières a mis en évidence l'enjeu majeur, pour la réussite de la filière bois-énergie, de la mobilisation de la ressource forestière mais aussi plus largement d'une gestion intégrée de cette filière : de la forêt à la chaufferie. Un enjeu de mobilisation en forêt et un changement de pratiques sur le terrain. Cet enjeu de mobilisation, d'organisation et de gestion intégrée amont-aval de la filière, dépasse très largement les seuls aspects techniques du déchiquetage de la plaquette en forêt.
Le présent ouvrage fait suite à celui publié en 1998 par l'ADEME "Le déchiquetage en forêt". Pour ce nouvel opus, une vision plus globale de la filière a été adoptée, considérant que le développement du bois-énergie, et plus spécifiquement de la plaquette forestière, nécessite une véritable compréhension croisée et partagée par chacune des parties de l'ensemble des questionnements énergétiques, forestiers, technico-économiques, organisationnels et territoriaux.
Durant la dernière décennie, la production de plaquettes forestières, en tant qu'activité à part entière, a considérablement modifié l'organisation du travail en forêt : apparition de nouvelles machines dédiées, de nouvelles compétences, de nouvelles missions et de nouveaux partenariats dans le cadre notamment de la mise au point des plans d'approvisionnement des chaufferies bois dès lors que les volumes à prélever sont importants.Bois énergie : l'approvisionnement en plaquettes forestières [texte imprimé] / AGENCE DE L'ENVIRONNEMENT ET DE LA MAITRISE DE L'ENERGIE, Auteur . - [Les Ulis] : EDP sciences : [Angers] : ADEME, Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie, 2014 . - 225 p. : ill. en noir et en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7598-0968-4
Notice réd. d'après la couv.
Bibliogr. p. 217-218. Webliogr. p. 219. Glossaire
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Mots-clés : Cultures énergétiques Aspect économique Copeaux de bois Industrie et commerce Bois de chauffage Index. décimale : 674.8 Résumé : Le développement récent de projets consommateurs de fortes quantités de plaquettes forestières a mis en évidence l'enjeu majeur, pour la réussite de la filière bois-énergie, de la mobilisation de la ressource forestière mais aussi plus largement d'une gestion intégrée de cette filière : de la forêt à la chaufferie. Un enjeu de mobilisation en forêt et un changement de pratiques sur le terrain. Cet enjeu de mobilisation, d'organisation et de gestion intégrée amont-aval de la filière, dépasse très largement les seuls aspects techniques du déchiquetage de la plaquette en forêt.
Le présent ouvrage fait suite à celui publié en 1998 par l'ADEME "Le déchiquetage en forêt". Pour ce nouvel opus, une vision plus globale de la filière a été adoptée, considérant que le développement du bois-énergie, et plus spécifiquement de la plaquette forestière, nécessite une véritable compréhension croisée et partagée par chacune des parties de l'ensemble des questionnements énergétiques, forestiers, technico-économiques, organisationnels et territoriaux.
Durant la dernière décennie, la production de plaquettes forestières, en tant qu'activité à part entière, a considérablement modifié l'organisation du travail en forêt : apparition de nouvelles machines dédiées, de nouvelles compétences, de nouvelles missions et de nouveaux partenariats dans le cadre notamment de la mise au point des plans d'approvisionnement des chaufferies bois dès lors que les volumes à prélever sont importants.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité R0115029 E670-674.8-01/ 01 Livre قاعة العلوم والتكنولوجيا والطب والعلوم الطبيعة والحياة 674 Technologie des produits du bois, du bois d'industrie et du liège Disponible E0115030 E670-674.8-01/ 02 Livre قاعة العلوم والتكنولوجيا والطب والعلوم الطبيعة والحياة 674 Technologie des produits du bois, du bois d'industrie et du liège Disponible E0115031 E670-674.8-01/ 03 Livre مخزن الكتب 674 Technologie des produits du bois, du bois d'industrie et du liège Disponible E0115032 E670-674.8-01/ 04 Livre مخزن الكتب 674 Technologie des produits du bois, du bois d'industrie et du liège Disponible E0115033 E670-674.8-01/ 05 Livre مخزن الكتب 674 Technologie des produits du bois, du bois d'industrie et du liège Exclu du prêt Documents numériques
Bois énergieImage Jpeg Initiation à la technologie fromagère / Michel Mahaut
Titre : Initiation à la technologie fromagère Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Mahaut, Auteur ; Romain Jeantet, Auteur ; Gérard Brulé (1943-....), Auteur Editeur : Paris : éd. Tec & doc Année de publication : 2000 Importance : 194 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0408-8 Prix : 249 F Note générale : Bibliogr. p. 181-185. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Lait Transformation Fromage Industrie et commerce Index. décimale : 637.3 Résumé : Cet ouvrage présente les principales étapes de l'industrie fromagère, de la coagulation du lait à l'affinage des grandes familles de fromages. En s'appuyant sur les récents acquis de la science laitière, Initiation à la technologie fromagère permet de mieux appréhender les mécanismes physicochimiques et biologiques impliqués dans les transformations successives du lait. Il permet ainsi une plus grande maîtrise de la qualité des produits élaborés, notamment par l'analyse des accidents de fromagerie et des défauts de coagulation, d'égouttage et d'affinage les plus fréquents. Cet ouvrage synthétique s'adresse aux techniciens de l'industrie laitière ainsi qu'aux étudiants des filières agroalimentaires (BTS industries agroalimentaires, IUT génie biologique, option industries alimentaires et biologiques, écoles d'ingénieurs en agroalimentaire...). Initiation à la technologie fromagère [texte imprimé] / Michel Mahaut, Auteur ; Romain Jeantet, Auteur ; Gérard Brulé (1943-....), Auteur . - Paris : éd. Tec & doc, 2000 . - 194 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7430-0408-8 : 249 F
Bibliogr. p. 181-185. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Lait Transformation Fromage Industrie et commerce Index. décimale : 637.3 Résumé : Cet ouvrage présente les principales étapes de l'industrie fromagère, de la coagulation du lait à l'affinage des grandes familles de fromages. En s'appuyant sur les récents acquis de la science laitière, Initiation à la technologie fromagère permet de mieux appréhender les mécanismes physicochimiques et biologiques impliqués dans les transformations successives du lait. Il permet ainsi une plus grande maîtrise de la qualité des produits élaborés, notamment par l'analyse des accidents de fromagerie et des défauts de coagulation, d'égouttage et d'affinage les plus fréquents. Cet ouvrage synthétique s'adresse aux techniciens de l'industrie laitière ainsi qu'aux étudiants des filières agroalimentaires (BTS industries agroalimentaires, IUT génie biologique, option industries alimentaires et biologiques, écoles d'ingénieurs en agroalimentaire...). Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité E096339 E630-637.3-02/ 01 Livre مخزن الكتب 637 Production laitière et produits connexes Disponible E096340 E630-637.3-02/ 02 Livre مخزن الكتب 637 Production laitière et produits connexes Disponible E096341 E630-637.3-02/ 03 Livre مخزن الكتب 637 Production laitière et produits connexes Disponible E096342 E630-637.3-02/ 04 Livre مخزن الكتب 637 Production laitière et produits connexes Disponible E096343 E630-637.3-02/ 05 Livre مخزن الكتب 637 Production laitière et produits connexes Exclu du prêt Le biogaz / Académie des technologies
Titre : Le biogaz Type de document : texte imprimé Auteurs : Académie des technologies, Auteur Editeur : [Les Ulis] : EDP sciences Année de publication : 2016 Collection : Rapport de l'Académie des technologies Importance : 58 p. Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7598-1850-1 Langues : Français (fre) Mots-clés : Biogaz Industrie et commerce Index. décimale : 665.77 Résumé : Le biogaz connaît depuis une quinzaine d'années un retour sur la scène mondiale comme source d'énergie renouvelable d'origine naturelle. Son exploitation industrielle permet le bouclage d'un cycle d'économie circulaire des ordures ménagères et des déchets organiques industriels ou agricoles. Cet ouvrage présente un état des lieux de cette technologie de production des énergies renouvelables, sur les plans technique, économique et réglementaire.
Le groupe de travail qui a réalisé ce rapport, a auditionné les meilleurs spécialistes français du domaine, tant les chercheurs du secteur académique que les industriels présents dans ce secteur en cours de développement. Technologie " mûre ", la production du biogaz fait également l'objet de recherches poussées, dont le groupe a tenté de mesurer les perspectives.Le biogaz [texte imprimé] / Académie des technologies, Auteur . - [Les Ulis] : EDP sciences, 2016 . - 58 p. : ill. en coul. ; 24 cm.. - (Rapport de l'Académie des technologies) .
ISBN : 978-2-7598-1850-1
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Biogaz Industrie et commerce Index. décimale : 665.77 Résumé : Le biogaz connaît depuis une quinzaine d'années un retour sur la scène mondiale comme source d'énergie renouvelable d'origine naturelle. Son exploitation industrielle permet le bouclage d'un cycle d'économie circulaire des ordures ménagères et des déchets organiques industriels ou agricoles. Cet ouvrage présente un état des lieux de cette technologie de production des énergies renouvelables, sur les plans technique, économique et réglementaire.
Le groupe de travail qui a réalisé ce rapport, a auditionné les meilleurs spécialistes français du domaine, tant les chercheurs du secteur académique que les industriels présents dans ce secteur en cours de développement. Technologie " mûre ", la production du biogaz fait également l'objet de recherches poussées, dont le groupe a tenté de mesurer les perspectives.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité E0102727 E660-665.77-01/ 01 Livre مخزن الكتب 665 Technologie des cires, gaz industriels, graisses, huiles Disponible E0102728 E660-665.77-01/ 02 Livre مخزن الكتب 665 Technologie des cires, gaz industriels, graisses, huiles Disponible E0102729 E660-665.77-01/ 03 Livre مخزن الكتب 665 Technologie des cires, gaz industriels, graisses, huiles Disponible E0102730 E660-665.77-01/ 04 Livre مخزن الكتب 665 Technologie des cires, gaz industriels, graisses, huiles Disponible E0102731 E660-665.77-01/ 05 Livre مخزن الكتب 665 Technologie des cires, gaz industriels, graisses, huiles Exclu du prêt Développement sans croissance / Abdelkader Sid Ahmed
Titre : Développement sans croissance : l'expérience des économies pétrolières du Tiers-Monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdelkader Sid Ahmed, Auteur Editeur : paris : editions publisud Année de publication : 1983 Importance : 524 p Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86600-048-6 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (ancien) (fro) Mots-clés : Organisation des pays exportateurs de pétrole Pétrole Industrie et commerce Nationalisations Développement sans croissance : l'expérience des économies pétrolières du Tiers-Monde [texte imprimé] / Abdelkader Sid Ahmed, Auteur . - paris : editions publisud, 1983 . - 524 p ; 22 cm.
ISBN : 978-2-86600-048-6
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (ancien) (fro)
Mots-clés : Organisation des pays exportateurs de pétrole Pétrole Industrie et commerce Nationalisations Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité D03882 LT03882/01 Livre قاعة الإهداءات لمصادر المعلومات الدولية 000 المعارف العامة Exclu du prêt La fabrication / Catherine Laulhère-Vigneau
Titre : La fabrication : les clés des techniques du livre Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Laulhère-Vigneau (1961-....), Auteur ; Thierry Dubus (1963-....), Auteur Editeur : Paris : Éd. du Cercle de la librairie Année de publication : 2012 Collection : Pratiques éditoriales Importance : 1 vol. (154 p.-[8] p. de pl.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7654-1013-3 Prix : 25 EUR Note générale : Bibliogr. p. 149-150. Glosssaire français-anglais. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Technique du livre
Livres Industrie et commerce FranceIndex. décimale : 686 Résumé : a fabrication de livres imprimés évolue, se complexifie.
Loin d'être fragilisé par les mutations technologiques, le binôme éditeur/fabricant trouve avec celles-ci un espace d'application renouvelé. Et les éditeurs se doivent de posséder a minima les outils permettant de travailler étroitement avec les fabricants.
Si la fabrication est l'un des maillons majeurs du processus éditorial, le métier de fabricant ne saurait se concevoir sans une concertation étroite avec le métier d'éditeur. Ce métier reste le plus souvent méconnu ou réduit à ses aspects techniques.
Les auteurs de ce volume analysent bien sûr la place et la fonction de la fabrication selon les différents types de livres, mais ils décrivent aussi, de manière très concrète, les étapes de la fabrication d'un livre, l'articulation entre éditeurs, auteurs, graphistes, et les principaux acteurs de l'élaboration du livre.
Dans la même perspective, cet ouvrage fait le point sur les enjeux économiques, techniques et éditoriaux. Il aborde également les bouleversements engendrés par les nouvelles technologies.
Dans le contexte actuel posant la question du livre numérique, il s'agit là d'un plaidoyer en faveur de l'objet-livre dans toute sa complexité et sa richesse.La fabrication : les clés des techniques du livre [texte imprimé] / Catherine Laulhère-Vigneau (1961-....), Auteur ; Thierry Dubus (1963-....), Auteur . - Paris : Éd. du Cercle de la librairie, 2012 . - 1 vol. (154 p.-[8] p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. ; 24 cm.. - (Pratiques éditoriales) .
ISBN : 978-2-7654-1013-3 : 25 EUR
Bibliogr. p. 149-150. Glosssaire français-anglais. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Technique du livre
Livres Industrie et commerce FranceIndex. décimale : 686 Résumé : a fabrication de livres imprimés évolue, se complexifie.
Loin d'être fragilisé par les mutations technologiques, le binôme éditeur/fabricant trouve avec celles-ci un espace d'application renouvelé. Et les éditeurs se doivent de posséder a minima les outils permettant de travailler étroitement avec les fabricants.
Si la fabrication est l'un des maillons majeurs du processus éditorial, le métier de fabricant ne saurait se concevoir sans une concertation étroite avec le métier d'éditeur. Ce métier reste le plus souvent méconnu ou réduit à ses aspects techniques.
Les auteurs de ce volume analysent bien sûr la place et la fonction de la fabrication selon les différents types de livres, mais ils décrivent aussi, de manière très concrète, les étapes de la fabrication d'un livre, l'articulation entre éditeurs, auteurs, graphistes, et les principaux acteurs de l'élaboration du livre.
Dans la même perspective, cet ouvrage fait le point sur les enjeux économiques, techniques et éditoriaux. Il aborde également les bouleversements engendrés par les nouvelles technologies.
Dans le contexte actuel posant la question du livre numérique, il s'agit là d'un plaidoyer en faveur de l'objet-livre dans toute sa complexité et sa richesse.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité E093479 E680-686-02/ 01 كتاب مخزن الكتب 686 Imprimerie et activités connexes Disponible E093480 E680-686-02/ 02 كتاب مخزن الكتب 686 Imprimerie et activités connexes Disponible E093481 E680-686-02/ 03 كتاب مخزن الكتب 686 Imprimerie et activités connexes Disponible E093482 E680-686-02/ 04 كتاب مخزن الكتب 686 Imprimerie et activités connexes Exclu du prêt E093483 E680-686-02/ 05 كتاب مخزن الكتب 686 Imprimerie et activités connexes Exclu du prêt Le gaz naturel
PermalinkLe guide des métiers du pétrole / Carole Lanzi
PermalinkHistoire des sites producteurs d'aluminium / RenØ Lesclous
PermalinkOptoélectronique industrielle / Pierre Mayé
PermalinkVilles et travail en Syrie, du XIXe au XXe siècle / Dominique Chevallier
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