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1 recherche sur le mot-clé 'le systLme HACCP.'
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Démarche qualité dans l'entreprise et analyse des risques / N. Terfaya
Titre : Démarche qualité dans l'entreprise et analyse des risques Type de document : texte imprimé Auteurs : N. Terfaya Editeur : Alger : Editions distribution Houma Année de publication : 2004 Importance : 186 p. Présentation : ill. Format : 23x15Cm ISBN/ISSN/EAN : 978-9961-66-776-7 Note générale : bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : la dØmarche qualitØ l'assurance qualitØ la qualitØ totale le management de la qualitØ ISO sØcuritØ alimentaire analyse des riques le systLme HACCP. Index. décimale : 658.401 3 Résumé : Dans le souci de contribuer ? hisser le niveau des entreprises algØriennes ? un niveau de performance, aptes ? concurrencer les entreprises ØtrangLres, l'auteur rØalise un travail de conceptualisation et d'explication pour une meilleure ma?trise du concept qualitØ. L'auteur a consacrØ son temps et ses Øtudes ? la mise en Øvidence, ? travers le prØsent ouvrage de toute l'importance que rev¼t la dØmarche QualitØ dans l'entreprise et de l'application de la mØthode H.A.C.C.P. Démarche qualité dans l'entreprise et analyse des risques [texte imprimé] / N. Terfaya . - Alger : Editions distribution Houma, 2004 . - 186 p. : ill. ; 23x15Cm.
ISBN : 978-9961-66-776-7
bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : la dØmarche qualitØ l'assurance qualitØ la qualitØ totale le management de la qualitØ ISO sØcuritØ alimentaire analyse des riques le systLme HACCP. Index. décimale : 658.401 3 Résumé : Dans le souci de contribuer ? hisser le niveau des entreprises algØriennes ? un niveau de performance, aptes ? concurrencer les entreprises ØtrangLres, l'auteur rØalise un travail de conceptualisation et d'explication pour une meilleure ma?trise du concept qualitØ. L'auteur a consacrØ son temps et ses Øtudes ? la mise en Øvidence, ? travers le prØsent ouvrage de toute l'importance que rev¼t la dØmarche QualitØ dans l'entreprise et de l'application de la mØthode H.A.C.C.P. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F017439 658.401 3-01/ 01 livre francais Magasin des ouvrages en français 658.405 6:gestion des crises إدارة الأزمات Disponible