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Emballages et conditionnements des produits alimentaires / Raiffaud C.
Titre : Emballages et conditionnements des produits alimentaires : guide pratique Type de document : texte imprimé Auteurs : Raiffaud C., Auteur Editeur : Educagri editions Année de publication : 2019 Importance : 91 p. Format : ill. ISBN/ISSN/EAN : 979-10-275-0308-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : emballages conditionnements produits alimentaires Résumé : Ce guide aborde le sujet des emballages et des conditionnements,à travers une approche réglementaire,technique,et environnementale.Ainsi,après un chapitre donnant le cadre,quelques définitions,la présentation des fonctions attendues et des rappels réglementaires,sont présentés les matériaux et les techniques de conditionnement ,illustrés par des exemples par filières,pour finir par un focus sur l'écoconception. Note de contenu : bibliogr., sitographie Emballages et conditionnements des produits alimentaires : guide pratique [texte imprimé] / Raiffaud C., Auteur . - Educagri editions, 2019 . - 91 p. ; ill.
ISBN : 979-10-275-0308-7
Langues : Français (fre)
Mots-clés : emballages conditionnements produits alimentaires Résumé : Ce guide aborde le sujet des emballages et des conditionnements,à travers une approche réglementaire,technique,et environnementale.Ainsi,après un chapitre donnant le cadre,quelques définitions,la présentation des fonctions attendues et des rappels réglementaires,sont présentés les matériaux et les techniques de conditionnement ,illustrés par des exemples par filières,pour finir par un focus sur l'écoconception. Note de contenu : bibliogr., sitographie Réservation
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