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Huiles végétales / Didier Fontanel
Titre : Huiles végétales : teneurs en matières insaponifiables Type de document : texte imprimé Auteurs : Didier Fontanel (1958-....), Auteur Editeur : Paris : Éd. Tec et doc Année de publication : DL 2011 Importance : 1 vol. (VIII-533 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1340-0 Prix : 130 EUR Note générale : Bibliogr. p. 493-524. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Huiles végétales Teneur en acides gras Dictionnaires Plantes Insaponifiables Index. décimale : 664.3 Huiles végétales : teneurs en matières insaponifiables [texte imprimé] / Didier Fontanel (1958-....), Auteur . - Paris : Éd. Tec et doc, DL 2011 . - 1 vol. (VIII-533 p.) : couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7430-1340-0 : 130 EUR
Bibliogr. p. 493-524. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Huiles végétales Teneur en acides gras Dictionnaires Plantes Insaponifiables Index. décimale : 664.3 Réservation
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