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Auteur Frédéric Saldmann |
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Titre : Les nouveaux risques alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Saldmann, Auteur Editeur : Paris : J'ai lu Année de publication : 1998 Importance : 187 p. Format : 18 x 11 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-290-04504-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : maladies d'origine alimentaire Index. décimale : 616.1613 Résumé : Vache folle, manipulations génétiques, pollution marine, virus Ebola... Pour comprendre les risques auxquels les Terriens se trouvent confrontés aujourd'hui et dans un futur proche. Les nouveaux risques alimentaires [texte imprimé] / Frédéric Saldmann, Auteur . - Paris : J'ai lu, 1998 . - 187 p. ; 18 x 11 cm.
ISBN : 2-290-04504-7
Langues : Français (fre)
Mots-clés : maladies d'origine alimentaire Index. décimale : 616.1613 Résumé : Vache folle, manipulations génétiques, pollution marine, virus Ebola... Pour comprendre les risques auxquels les Terriens se trouvent confrontés aujourd'hui et dans un futur proche. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ST17410 610-616-30/01 LIVRE MAGASIN 616maladies Disponible Documents numériques
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