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Titre : Microbiologie appliquée Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Leral, Auteur ; Michèle Terret, Auteur Editeur : Paris : J. Lanore Année de publication : 1994 Collection : Bioservices Importance : 240 p. Présentation : ill. en nb. Format : 25 x 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-86268-228-4 Langues : Français (fre) Index. décimale : 376 Résumé : S'adresse aux élèves des sections préparatoires au BEP bioservices et aux CAP correspondants... L'objectif de cet ouvrage est d'apporter les connaissances de base indispensables à la maitrise de l'hygiène et à celle des techniques d'aseptisation. Microbiologie appliquée [texte imprimé] / Guy Leral, Auteur ; Michèle Terret, Auteur . - , 1994 . - 240 p. : ill. en nb. ; 25 x 19 cm. - (Bioservices) .
ISBN : 2-86268-228-4
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 376 Résumé : S'adresse aux élèves des sections préparatoires au BEP bioservices et aux CAP correspondants... L'objectif de cet ouvrage est d'apporter les connaissances de base indispensables à la maitrise de l'hygiène et à celle des techniques d'aseptisation. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV7138 570-576-02/02-02 LIVRE MAGASIN 576génétique et évolution Sorti jusqu'au 14/02/2024 BSNV7137 570-579-10/01 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible Documents numériques
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