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Titre : Muscle Et Viande De Ruminant Type de document : texte imprimé Auteurs : Bauchart Dominique, Auteur Editeur : versailles : Quae Année de publication : 2010 Collection : SYNthéses Importance : 292p Présentation : ill Format : 16*24cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7592-0877-7 Langues : Français (fre) Muscle Et Viande De Ruminant [texte imprimé] / Bauchart Dominique, Auteur . - , 2010 . - 292p : ill ; 16*24cm. - (SYNthéses) .
ISSN : 2-7592-0877-7
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV10626 640-641.36-01/01 LIVRE MAGASIN 641Nourriture et boisson Disponible BSNV10625 640-641.36-01/01 LIVRE MAGASIN 641Nourriture et boisson Disponible BSNV16388 640-641.36-01/03 LIVRE MAGASIN 641Nourriture et boisson Disponible BSNV16387 640-641.36-01/04 LIVRE MAGASIN 641Nourriture et boisson Disponible BSNV16386 640-641.36-01/05 LIVRE MAGASIN 641Nourriture et boisson Disponible Documents numériques
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Titre : Le Systéme Alimentaire Mondial : Concepts et Méthodes , Analyses et Dynamiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Rastoin Jean-Louis, Auteur Editeur : versailles : Quae Année de publication : 2010 Collection : SYNthéses Importance : 565p Présentation : ill Format : 16*24cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7592-0610-0 Note générale : références bibliographiques ,glossaire. Langues : Français (fre) Mots-clés : Systéme, Alimentaire , Mondial Résumé : Cet ouvrage est destinée à large un large public : étudiants et enseignants du superieur ,chercheurs ,responsables du secteur public , des organisations internationales ,des entreprises ,des organismes professionnels et de la société civile intéressées par la question alimentaire ou par les domaines connexes de l'agriculture et de la gestion des ressources naturelles . Le Systéme Alimentaire Mondial : Concepts et Méthodes , Analyses et Dynamiques [texte imprimé] / Rastoin Jean-Louis, Auteur . - , 2010 . - 565p : ill ; 16*24cm. - (SYNthéses) .
ISSN : 2-7592-0610-0
références bibliographiques ,glossaire.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Systéme, Alimentaire , Mondial Résumé : Cet ouvrage est destinée à large un large public : étudiants et enseignants du superieur ,chercheurs ,responsables du secteur public , des organisations internationales ,des entreprises ,des organismes professionnels et de la société civile intéressées par la question alimentaire ou par les domaines connexes de l'agriculture et de la gestion des ressources naturelles . Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV10609 660-664.07-06/01 LIVRE MAGASIN 664TECHNOLOGIE DES ALIMENTS Disponible BSNV10610 660-664.07-06/02 LIVRE MAGASIN 664TECHNOLOGIE DES ALIMENTS Disponible Documents numériques
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