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Le guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées / François Couplan
Titre : Le guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées Type de document : texte imprimé Auteurs : François Couplan, Auteur Editeur : Paris : Délachaux et Niestlé Année de publication : 2011 Collection : Les guides du naturaliste Importance : 255 p. Présentation : ill.en coul. Format : 20 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-01734-0 Langues : Français (fre) Mots-clés : plantes comestibles Index. décimale : 582 Résumé : Ce guide pratique permet de connaitre en détail la teneur en nutriments de 150 plantes sauvages et cultivées. Pour cela, 2 parties : Les nutriments essentiels (les plantes sont classées selon leur richesse dans chaque nutriment) ; Les plantes (fiche illustrée pour chaque plante et indication de la richesse en chaque nutriment). Le guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées [texte imprimé] / François Couplan, Auteur . - , 2011 . - 255 p. : ill.en coul. ; 20 x 14 cm. - (Les guides du naturaliste) .
ISBN : 978-2-603-01734-0
Langues : Français (fre)
Mots-clés : plantes comestibles Index. décimale : 582 Résumé : Ce guide pratique permet de connaitre en détail la teneur en nutriments de 150 plantes sauvages et cultivées. Pour cela, 2 parties : Les nutriments essentiels (les plantes sont classées selon leur richesse dans chaque nutriment) ; Les plantes (fiche illustrée pour chaque plante et indication de la richesse en chaque nutriment). Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV13290 580-582-43/ 01 LIVRE MAGASIN 582 les différentes catégories de plantes Disponible BSNV13289 580-582-43/ 02 LIVRE MAGASIN 582 les différentes catégories de plantes Disponible