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L'alimentation sous contrôle
Titre : L'alimentation sous contrôle : tracer, auditer, conseiller ; ouvrage collectif Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure Bonnaud, Directeur de publication ; INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, Éditeur scientifique ; Nathalie Joly (1962-....), Directeur de publication Année de publication : impr. 2012 Importance : 1 vol. (187 p.) Présentation : ill., graph., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-875-0 Prix : 29 EUR Note générale : Issu d'une journ Langues : Français (fre) Mots-clés : Industries agroalimentaires Qualit Index. décimale : 363.192 6094 L'alimentation sous contrôle : tracer, auditer, conseiller ; ouvrage collectif [texte imprimé] / Laure Bonnaud, Directeur de publication ; INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, Éditeur scientifique ; Nathalie Joly (1962-....), Directeur de publication . - impr. 2012 . - 1 vol. (187 p.) : ill., graph., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-84444-875-0 : 29 EUR
Issu d'une journ
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Industries agroalimentaires Qualit Index. décimale : 363.192 6094 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV14550 640-641.3-18/03 LIVRE MAGASIN 641.3Denrées alimentaires Disponible BSNV14549 640-641.3-18/04 LIVRE MAGASIN 641.3Denrées alimentaires Disponible