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Additifs et adjuvants alimentaires
Titre : Additifs et adjuvants alimentaires Type de document : texte imprimé Editeur : Saint-Denis : Techniques de l'ingénieur Année de publication : 2012 Importance : 204p. Présentation : ill. en noir et blans ; ill encoul Format : 30 x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85059-384-0 Note générale : Notes bibliogr..
Le livre contient une adresse Internet permettant l'accès à un contenu complémentaireLangues : Français (fre) Mots-clés : Aliments Additifs Additifs et adjuvants alimentaires [texte imprimé] . - Saint-Denis : Techniques de l'ingénieur, 2012 . - 204p. : ill. en noir et blans ; ill encoul ; 30 x 21 cm.
ISBN : 978-2-85059-384-0
Notes bibliogr..
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Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aliments Additifs Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité bsnv19943 660-664-70/01 LIVRE MAGASIN 660GENIE CHIMIQUE Disponible