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1 recherche sur le mot-clé 'Zygophyllum geslini, hyperglycémie postprandiale, α-amylase, mucilage'
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Extraction et caractérisation des mucilages de Zygophyllum geslini et leur effet sur l’activité de l’α-amylase. / CHADEL Amina
Titre : Extraction et caractérisation des mucilages de Zygophyllum geslini et leur effet sur l’activité de l’α-amylase. Type de document : texte imprimé Auteurs : CHADEL Amina, Auteur ; BAHLOULI Yamina Touria, Auteur Année de publication : 2017-2018 ISBN/ISSN/EAN : master-bio-86 Langues : Français (fre) Mots-clés : Zygophyllum geslini, hyperglycémie postprandiale, α-amylase, mucilage Résumé :
Résumé
Ce travail s’inscrit dans le cadre d’évaluer les propriétés antidiabétiques et l’effet de
mucilage de Zygophyllum geslini sur l’activité d’α-amylase dans le but de corriger l’état de
l’hyperglycémie postprandiale.
Zygophyllum geslini est une plante antidiabétique peu connue et peu étudiée. Du fait,
nous nous sommes intéressé à l’étude de l’activité antidiabétique et notamment inhibitrice de
l’α-amylase des mucilages brut et purifié de Zygophyllum geslini.
Notre étude est initiée par des tests phytochimiques de ces extraits, une analyse
quantitative visant la détermination des taux de sucres et de protéines et une analyse infra
rouge de mucilage purifié.
Le screening phytochimique a révélé l’absence des flavonoïdes et des tanins dans le
mucilage brut et purifié et présence des acides amines dans les deux extraits.
Le taux de sucres est de 23,85% et 23,36% dans le mucilage brut et purifié
respectivement et une absence de protéine dans les deux extraits.
Les résultats obtenus montrent une activité inhibitrice de l’α-amylase des différents
extraits de mucilages étudiés de la plante mais, avec des valeurs d’IC50 variables.
L’extrait du mucilage brut de cette plante possède une action inhibitrice ayant une
IC50=0,94 mg/ml et le 0,82 mg/ml de mucilage purifié.
En conclusion, les résultats obtenus montrent un effet inhibiteur de Zygophyllum
geslini sur l’alpha-amylase.
Mots clés : Zygophyllum geslini, hyperglycémie postprandiale, α-amylase, mucilage.
Abstract
This work is part of the evaluation of the antidiabetic properties and effect of the
mucilage of Zygophyllum geslini on α-amylase activity in order to correct the phenomon of
postprandial hyperglycemia.
There is no scientific study on the medicinal property of this antidiabetic herb. We are
interested in studying the antidiabetic and unparticular inhibitory activity on α-amylase of the
crud and purified Zygophyllum geslini mucilage extracts.
Our study is initiated by phytochemical tests of these extracts and a quantitative
analysis aiming at the determination of the protein and sugar and analyses with infrared
spectra of purified mucilage.
The phytochemical screening reveals the absence of tannins and flavonoids in the
different preparations of the plant ,and presence of amine acid in crud and purified mucilages.
The levels of sugar in crud and purified mucilage were 23.85% and 23.36%
respectively and absence of proteins.
The results show an inhibitory activity of α-amylase of the various extracts studied in
the plant, but with various IC50 values.
The crud mucilage extract of this plant possesses inhibitory action with an IC50=0.94
mg/ml where the purified mucilage extract has an IC50= 0.82 mg/ml
In conclusion, the obtained results show an inhibitory effect of Zygophyllum geslini on
alpha-amylase.
Key words: Zygophyllum geslini, postprandial hyperglycemia, α-amylase, mucilageExtraction et caractérisation des mucilages de Zygophyllum geslini et leur effet sur l’activité de l’α-amylase. [texte imprimé] / CHADEL Amina, Auteur ; BAHLOULI Yamina Touria, Auteur . - 2017-2018.
ISSN : master-bio-86
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Zygophyllum geslini, hyperglycémie postprandiale, α-amylase, mucilage Résumé :
Résumé
Ce travail s’inscrit dans le cadre d’évaluer les propriétés antidiabétiques et l’effet de
mucilage de Zygophyllum geslini sur l’activité d’α-amylase dans le but de corriger l’état de
l’hyperglycémie postprandiale.
Zygophyllum geslini est une plante antidiabétique peu connue et peu étudiée. Du fait,
nous nous sommes intéressé à l’étude de l’activité antidiabétique et notamment inhibitrice de
l’α-amylase des mucilages brut et purifié de Zygophyllum geslini.
Notre étude est initiée par des tests phytochimiques de ces extraits, une analyse
quantitative visant la détermination des taux de sucres et de protéines et une analyse infra
rouge de mucilage purifié.
Le screening phytochimique a révélé l’absence des flavonoïdes et des tanins dans le
mucilage brut et purifié et présence des acides amines dans les deux extraits.
Le taux de sucres est de 23,85% et 23,36% dans le mucilage brut et purifié
respectivement et une absence de protéine dans les deux extraits.
Les résultats obtenus montrent une activité inhibitrice de l’α-amylase des différents
extraits de mucilages étudiés de la plante mais, avec des valeurs d’IC50 variables.
L’extrait du mucilage brut de cette plante possède une action inhibitrice ayant une
IC50=0,94 mg/ml et le 0,82 mg/ml de mucilage purifié.
En conclusion, les résultats obtenus montrent un effet inhibiteur de Zygophyllum
geslini sur l’alpha-amylase.
Mots clés : Zygophyllum geslini, hyperglycémie postprandiale, α-amylase, mucilage.
Abstract
This work is part of the evaluation of the antidiabetic properties and effect of the
mucilage of Zygophyllum geslini on α-amylase activity in order to correct the phenomon of
postprandial hyperglycemia.
There is no scientific study on the medicinal property of this antidiabetic herb. We are
interested in studying the antidiabetic and unparticular inhibitory activity on α-amylase of the
crud and purified Zygophyllum geslini mucilage extracts.
Our study is initiated by phytochemical tests of these extracts and a quantitative
analysis aiming at the determination of the protein and sugar and analyses with infrared
spectra of purified mucilage.
The phytochemical screening reveals the absence of tannins and flavonoids in the
different preparations of the plant ,and presence of amine acid in crud and purified mucilages.
The levels of sugar in crud and purified mucilage were 23.85% and 23.36%
respectively and absence of proteins.
The results show an inhibitory activity of α-amylase of the various extracts studied in
the plant, but with various IC50 values.
The crud mucilage extract of this plant possesses inhibitory action with an IC50=0.94
mg/ml where the purified mucilage extract has an IC50= 0.82 mg/ml
In conclusion, the obtained results show an inhibitory effect of Zygophyllum geslini on
alpha-amylase.
Key words: Zygophyllum geslini, postprandial hyperglycemia, α-amylase, mucilageRéservation
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