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Raw ingredient quality in processed foods. / Sprigett Mark B.
Titre : Raw ingredient quality in processed foods. : tht influence of agricultural priciples and practces. Type de document : texte imprimé Auteurs : Sprigett Mark B., Auteur Editeur : An aspen publication Année de publication : 2001 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-8342-1769-0 Langues : Français (fre) Raw ingredient quality in processed foods. : tht influence of agricultural priciples and practces. [texte imprimé] / Sprigett Mark B., Auteur . - An aspen publication, 2001.
ISBN : 978-0-8342-1769-0
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ST21765 400-400-223/01 LIVRE MAGASIN 630Agronomie.agriculture et technique connexes Disponible