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Aliments et industries alimentaires / Pierre Feillet
Titre : Aliments et industries alimentaires : les priorités de la recherche publique Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Feillet, Auteur Editeur : PARIS : INRA Année de publication : 1998 Autre Editeur : Paris : Édition QUAE Collection : Un point sur..., ISSN 1250-5218 Importance : 288 p. Présentation : ill., couv. ill Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0827-5 Prix : 34.3 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : industries agro-alimentaires recherche France Index. décimale : 664.1 Résumé : " L'agriculture et l'agro-alimentaire doivent aujourd'hui, dans le contexte général d'évolution de nos sociétés, faire face à de nouvelles exigences. Les questions de santé, le respect de l'environnement, la gestion des espaces ruraux constituent autant de défis à relever ". Ainsi s'exprime en novembre 1996 le Groupe Prospective du Ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation. Nul doute en effet que la prise en compte de ces problèmes complexes s'avère essentielle à l'élaboration des programmes de recherche concernant le vaste domaine des industries alimentaires. Aussi, pour dresser le bilan des efforts accomplis depuis plus de dix ans et conduire au mieux la réflexion prospective nécessaire, un collectif intitulé GisRla (Groupement d'intérêt scientifique Recherche Industrie Alimentaire) s'est constitué sous la direction de Pierre FEILLET. Composé de neuf groupes de travail rassemblant tous les acteurs publics et privés concernés (recherche, enseignement, industrie), il présente ici la synthèse de travaux menés pendant plus d'un an. Outil de réflexion, source de données quantitatives et panorama des activités de chaque filière industrielle, ce livre constitue donc, pour les experts et le grand public intéressé, une somme précieuse sur la situation de la recherche sur les aliments et les industries alimentaires, en France et en Europe. Aliments et industries alimentaires : les priorités de la recherche publique [texte imprimé] / Pierre Feillet, Auteur . - PARIS : INRA : Paris : Édition QUAE, 1998 . - 288 p. : ill., couv. ill ; 24 x 16 cm. - (Un point sur..., ISSN 1250-5218) .
ISBN : 978-2-7380-0827-5 : 34.3 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : industries agro-alimentaires recherche France Index. décimale : 664.1 Résumé : " L'agriculture et l'agro-alimentaire doivent aujourd'hui, dans le contexte général d'évolution de nos sociétés, faire face à de nouvelles exigences. Les questions de santé, le respect de l'environnement, la gestion des espaces ruraux constituent autant de défis à relever ". Ainsi s'exprime en novembre 1996 le Groupe Prospective du Ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation. Nul doute en effet que la prise en compte de ces problèmes complexes s'avère essentielle à l'élaboration des programmes de recherche concernant le vaste domaine des industries alimentaires. Aussi, pour dresser le bilan des efforts accomplis depuis plus de dix ans et conduire au mieux la réflexion prospective nécessaire, un collectif intitulé GisRla (Groupement d'intérêt scientifique Recherche Industrie Alimentaire) s'est constitué sous la direction de Pierre FEILLET. Composé de neuf groupes de travail rassemblant tous les acteurs publics et privés concernés (recherche, enseignement, industrie), il présente ici la synthèse de travaux menés pendant plus d'un an. Outil de réflexion, source de données quantitatives et panorama des activités de chaque filière industrielle, ce livre constitue donc, pour les experts et le grand public intéressé, une somme précieuse sur la situation de la recherche sur les aliments et les industries alimentaires, en France et en Europe. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité E017611 E660-664.1-04/ 01 Livre مخزن الكتب 664 Technologie des aliments Disponible CULTURES EN POTS ET CONTENEURS.PRINCIPES AGRONOMIQUES ET APPLIC. / LEMAIRE.F
Titre : CULTURES EN POTS ET CONTENEURS.PRINCIPES AGRONOMIQUES ET APPLIC. Type de document : texte imprimé Auteurs : LEMAIRE.F, Auteur ; DARTIGUES.A, Auteur Editeur : PARIS : INRA Année de publication : 1989 ISBN/ISSN/EAN : 2-7380-0157-2 Langues : (FRE) Index. décimale : 635.982 CULTURES EN POTS ET CONTENEURS.PRINCIPES AGRONOMIQUES ET APPLIC. [texte imprimé] / LEMAIRE.F, Auteur ; DARTIGUES.A, Auteur . - PARIS : INRA, 1989.
ISBN : 2-7380-0157-2
Langues : (FRE)
Index. décimale : 635.982 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 630-635.982-02/01-1 630-635.982-02/01-1 Livre مخزن الكتب 004 معالجة البيانات علم الحاسوب Disponible L'INFORMATION SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE / PATRICIA VOLLAND-NAIL
Titre : L'INFORMATION SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE : NOUVEAUX ENJEUX DOCUMENTAIRES ET EDITORIAUX Type de document : texte imprimé Auteurs : PATRICIA VOLLAND-NAIL, Auteur Editeur : PARIS : INRA Année de publication : 1997 Collection : UN POINT SUR Importance : 279 p Présentation : COUV,ILL.ILL Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 2-7380-0775-9 Note générale : BIBLIOGR. RESUME EN ANGLAIS Langues : Français (fre) Mots-clés : TECHNIQUES DOCUMENTAIRES Index. décimale : 025.2 Résumé : LES PRINCIPAUX ASPECTS DE L'INFORMATION SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE SONT EVOQUES, DEPUIS LA COMMUNICATION DE L'INFORMATION SCIENTIFIQUE ENTRE LES CHERCHEURS, JUSQU'A SA DIFFUSION VERS TOUS LES PUBLICS CONCERNES, EN PASSANT PAR L'EVOLUTION DES BASES DE DONNEES ET DES TECHNIQUES D'ANALYSE. L'EVOLUTION DES PRATIQUES DANS L'EDITION DES PERIODIQUES SCIENTIFIQUES EST PRESENTEE...PROFESSIONNEL, SPECIALISTE. L'INFORMATION SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE : NOUVEAUX ENJEUX DOCUMENTAIRES ET EDITORIAUX [texte imprimé] / PATRICIA VOLLAND-NAIL, Auteur . - , 1997 . - 279 p : COUV,ILL.ILL ; 24 cm.. - (UN POINT SUR) .
ISBN : 2-7380-0775-9
BIBLIOGR. RESUME EN ANGLAIS
Langues : Français (fre)
Mots-clés : TECHNIQUES DOCUMENTAIRES Index. décimale : 025.2 Résumé : LES PRINCIPAUX ASPECTS DE L'INFORMATION SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE SONT EVOQUES, DEPUIS LA COMMUNICATION DE L'INFORMATION SCIENTIFIQUE ENTRE LES CHERCHEURS, JUSQU'A SA DIFFUSION VERS TOUS LES PUBLICS CONCERNES, EN PASSANT PAR L'EVOLUTION DES BASES DE DONNEES ET DES TECHNIQUES D'ANALYSE. L'EVOLUTION DES PRATIQUES DANS L'EDITION DES PERIODIQUES SCIENTIFIQUES EST PRESENTEE...PROFESSIONNEL, SPECIALISTE. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité E04617 E020-025.2-01/0 02 Livre مخزن الكتب 025 Opérations archivistiques, bibliothéconomiques et documentaires Disponible NITRATES, AGRICULTURE, EAU / R. CALVET
Titre : NITRATES, AGRICULTURE, EAU : INTERNATIONAL SYPOSIUM, PARIS-LA DEFENSE, NOVEMBRE 7-8, 1990 Type de document : texte imprimé Auteurs : R. CALVET, Auteur Editeur : PARIS : INRA Année de publication : 1990 Importance : 576 p. Présentation : ILL. Format : 25 cm. ISBN/ISSN/EAN : 2-7380-0284-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : GENIE URBAIN. TECHNOLOGIE SANITAIRE URBAINE. SAPEURS-POMPIERS. Index. décimale : 631.584 Résumé : CET OUVRAGE FAIT LE BILAN DES CONNAISSANCES ACTUELLES SUR LA POLLUTION DES SOLS ET DES EAUX SOUTERRAINES PAR LES NITRATES APPORTES PAR LES SYSTEMES DE CULTURE ET D'ELEVAGE. CECI POSE LA QUESTION DE L'ENVIRONNEMENT.. PROFESSIONNEL, SPECIALISTE. NITRATES, AGRICULTURE, EAU : INTERNATIONAL SYPOSIUM, PARIS-LA DEFENSE, NOVEMBRE 7-8, 1990 [texte imprimé] / R. CALVET, Auteur . - PARIS : INRA, 1990 . - 576 p. : ILL. ; 25 cm.
ISBN : 2-7380-0284-6
Langues : Français (fre)
Mots-clés : GENIE URBAIN. TECHNOLOGIE SANITAIRE URBAINE. SAPEURS-POMPIERS. Index. décimale : 631.584 Résumé : CET OUVRAGE FAIT LE BILAN DES CONNAISSANCES ACTUELLES SUR LA POLLUTION DES SOLS ET DES EAUX SOUTERRAINES PAR LES NITRATES APPORTES PAR LES SYSTEMES DE CULTURE ET D'ELEVAGE. CECI POSE LA QUESTION DE L'ENVIRONNEMENT.. PROFESSIONNEL, SPECIALISTE. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 630-631.584-01/01-1 630-631.584-01/01-1 Livre مخزن الكتب 004 معالجة البيانات علم الحاسوب Disponible