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Apports nutritionnels conseillés pour la population française / CNERNA-CNRS
Titre : Apports nutritionnels conseillés pour la population française Type de document : texte imprimé Auteurs : CNERNA-CNRS, Auteur ; AGENCE FRANCAISE DE SECURITE SANITAIRE DES ALIMENTS, Auteur ; Ambroise Martin, Auteur Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 2001 Importance : XLIV-605 p. Présentation : ill. Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7430-0422-3 Prix : 45 EUR Note générale : Bibliogr. Index. Glossaire Langues : Français (fre) Mots-clés : alimentation Index. décimale : 613.2613 Résumé : Les apports nutritionnels conseillés sont des valeurs choisies par un groupe d'experts français qui tiennent compte des données scientifiques concernant les besoins nutritionnels, et aussi des motivations et habitudes alimentaires des personnes concernées, dans la mesure ou elles ne sont pas nuisibles à la santé. Importante bibliographie. Apports nutritionnels conseillés pour la population française [texte imprimé] / CNERNA-CNRS, Auteur ; AGENCE FRANCAISE DE SECURITE SANITAIRE DES ALIMENTS, Auteur ; Ambroise Martin, Auteur . - 3e éd. . - Paris : Tec et Doc, 2001 . - XLIV-605 p. : ill. ; 24 x 16 cm.
ISSN : 2-7430-0422-3 : 45 EUR
Bibliogr. Index. Glossaire
Langues : Français (fre)
Mots-clés : alimentation Index. décimale : 613.2613 Résumé : Les apports nutritionnels conseillés sont des valeurs choisies par un groupe d'experts français qui tiennent compte des données scientifiques concernant les besoins nutritionnels, et aussi des motivations et habitudes alimentaires des personnes concernées, dans la mesure ou elles ne sont pas nuisibles à la santé. Importante bibliographie. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV8775 610-613-08/01 LIVRE MAGASIN 613santé et hygiène personnelles Disponible