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Biotechnologie des antibiotiques / Jean-Paul Larpent
Titre : Biotechnologie des antibiotiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Larpent, Auteur Editeur : Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson Année de publication : 1989 Collection : Biotechnologies Importance : 440 p. Format : 24 x 16 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : levure (agent de fermentation) Index. décimale : 641.3630 Résumé : Présente, dans une première partie, la morphologie, les structures et ultrastructures cytologiques, la physiologie et la reproduction des levures. La seconde partie expose les principales utilisations dans l'industrie. Biotechnologie des antibiotiques [texte imprimé] / Jean-Paul Larpent, Auteur . - , 1989 . - 440 p. ; 24 x 16 cm. - (Biotechnologies) .
Langues : Français (fre)
Mots-clés : levure (agent de fermentation) Index. décimale : 641.3630 Résumé : Présente, dans une première partie, la morphologie, les structures et ultrastructures cytologiques, la physiologie et la reproduction des levures. La seconde partie expose les principales utilisations dans l'industrie. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV7538 660-660.6-15/01 LIVRE MAGASIN 660GENIE CHIMIQUE Disponible Biotechnologie des LEVURES / Jean-Paul Larpent
Titre : Biotechnologie des LEVURES Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Larpent, Auteur Editeur : Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson Année de publication : 1989 Collection : Biotechnologies Importance : 440 p. Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-225-81657-4 Langues : Français (fre) Mots-clés : levure (agent de fermentation) Index. décimale : 641.3630 Résumé : Présente, dans une première partie, la morphologie, les structures et ultrastructures cytologiques, la physiologie et la reproduction des levures. La seconde partie expose les principales utilisations dans l'industrie. Biotechnologie des LEVURES [texte imprimé] / Jean-Paul Larpent, Auteur . - , 1989 . - 440 p. ; 24 x 16 cm. - (Biotechnologies) .
ISBN : 978-2-225-81657-4
Langues : Français (fre)
Mots-clés : levure (agent de fermentation) Index. décimale : 641.3630 Résumé : Présente, dans une première partie, la morphologie, les structures et ultrastructures cytologiques, la physiologie et la reproduction des levures. La seconde partie expose les principales utilisations dans l'industrie. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV7917 660-660.6-04/ 01 LIVRE MAGASIN 660GENIE CHIMIQUE Disponible