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500 plantes comestibles
Titre : 500 plantes comestibles : histoire, botanique, alimentation Type de document : texte imprimé Année de publication : DL 2013 Importance : 1 vol. (360 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-01933-7 Prix : 34,90 EUR Note générale : Glossaire. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : Plantes comestibles Index. décimale : 581.632 Résumé : Cet ouvrage explore les origines de m 500 plantes comestibles : histoire, botanique, alimentation [texte imprimé] . - DL 2013 . - 1 vol. (360 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-603-01933-7 : 34,90 EUR
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Mots-clés : Plantes comestibles Index. décimale : 581.632 Résumé : Cet ouvrage explore les origines de m Réservation
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Titre : Le guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées Type de document : texte imprimé Auteurs : François Couplan, Auteur Editeur : Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé Année de publication : 1998 Collection : Les guides pratiques du naturaliste Importance : 256 p. Format : 20 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-603-01101-4 Prix : 24 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : plantes comestibles Index. décimale : 582580 Résumé : Ce guide pratique permet de connaitre en détail la teneur en nutriments de 150 plantes sauvages et cultivées. Pour cela, 2 parties : Les nutriments essentiels (les plantes sont classées selon leur richesse dans chaque nutriment) ; Les plantes (fiche illustrée pour chaque plante et indication de la richesse en chaque nutriment). Le guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées [texte imprimé] / François Couplan, Auteur . - , 1998 . - 256 p. ; 20 x 14 cm. - (Les guides pratiques du naturaliste) .
ISSN : 2-603-01101-4 : 24 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : plantes comestibles Index. décimale : 582580 Résumé : Ce guide pratique permet de connaitre en détail la teneur en nutriments de 150 plantes sauvages et cultivées. Pour cela, 2 parties : Les nutriments essentiels (les plantes sont classées selon leur richesse dans chaque nutriment) ; Les plantes (fiche illustrée pour chaque plante et indication de la richesse en chaque nutriment). Exemplaires
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Titre : Le guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées Type de document : texte imprimé Auteurs : François Couplan, Auteur Editeur : Paris : Délachaux et Niestlé Année de publication : 2011 Collection : Les guides du naturaliste Importance : 255 p. Présentation : ill.en coul. Format : 20 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-01734-0 Langues : Français (fre) Mots-clés : plantes comestibles Index. décimale : 582 Résumé : Ce guide pratique permet de connaitre en détail la teneur en nutriments de 150 plantes sauvages et cultivées. Pour cela, 2 parties : Les nutriments essentiels (les plantes sont classées selon leur richesse dans chaque nutriment) ; Les plantes (fiche illustrée pour chaque plante et indication de la richesse en chaque nutriment). Le guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées [texte imprimé] / François Couplan, Auteur . - , 2011 . - 255 p. : ill.en coul. ; 20 x 14 cm. - (Les guides du naturaliste) .
ISBN : 978-2-603-01734-0
Langues : Français (fre)
Mots-clés : plantes comestibles Index. décimale : 582 Résumé : Ce guide pratique permet de connaitre en détail la teneur en nutriments de 150 plantes sauvages et cultivées. Pour cela, 2 parties : Les nutriments essentiels (les plantes sont classées selon leur richesse dans chaque nutriment) ; Les plantes (fiche illustrée pour chaque plante et indication de la richesse en chaque nutriment). Réservation
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