Résultat de la recherche
1 recherche sur le mot-clé 'pasteurisation'
Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche Interroger des sources externes
Comptes rendus de L'Académie d'agriculture de France 73-N8-1987 / Hamoudi.A
Titre : Comptes rendus de L'Académie d'agriculture de France 73-N8-1987 : Etat et perspectives de la populiculture du 29 et30 Mars 1995 Type de document : texte imprimé Auteurs : Hamoudi.A, Auteur ; ACADEMIE D'AGRICULTURE, Auteur ; Guy de La Mensbruge, Auteur ; ACADEMIE D'AGRICULTURE DE FRANCE, Auteur Editeur : Paris : Académie d'agriculture de France Année de publication : 1995 Importance : 272 p. Format : 24cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : pasteurisation Index. décimale : 641.3630 Résumé : A l'occasion du centenaire de la mort de Louis Pasteur, des interventions sur les techniques actuelles de pasteurisation et un hommage au savant et à son héritage. Comptes rendus de L'Académie d'agriculture de France 73-N8-1987 : Etat et perspectives de la populiculture du 29 et30 Mars 1995 [texte imprimé] / Hamoudi.A, Auteur ; ACADEMIE D'AGRICULTURE, Auteur ; Guy de La Mensbruge, Auteur ; ACADEMIE D'AGRICULTURE DE FRANCE, Auteur . - Paris : Académie d'agriculture de France, 1995 . - 272 p. ; 24cm.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : pasteurisation Index. décimale : 641.3630 Résumé : A l'occasion du centenaire de la mort de Louis Pasteur, des interventions sur les techniques actuelles de pasteurisation et un hommage au savant et à son héritage. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FOR0801 630-634.9-51/01-03 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible ST2457 630-635-45/01 LIVRE MAGASIN 635Priduits des jardins.légumes Disponible