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Titre : Le grain de blé : composition et utilisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Feillet, Auteur Editeur : Paris : INRA Année de publication : 2000 Collection : Mieux comprendre Importance : 308 p. Présentation : ill. Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7380-0896-8 Langues : Français (fre) Mots-clés : produits du blé Index. décimale : 633.1630 Résumé : Ce livre évoque les propriétés structurales, la composition chimique (protéines, enzymes, amidon, pentosanes, lipides, minéraux et vitamines) du blé, les bases technologiques et physico-chimiques de la fabrication des farines et des semoules, du pain, des biscuits... et les additifs et agents technologiques, les méthodes de la qualité et les aspects nutritionnels, et l'économie de la filière blé. Le grain de blé : composition et utilisation [texte imprimé] / Pierre Feillet, Auteur . - , 2000 . - 308 p. : ill. ; 24 x 16 cm. - (Mieux comprendre) .
ISBN : 2-7380-0896-8
Langues : Français (fre)
Mots-clés : produits du blé Index. décimale : 633.1630 Résumé : Ce livre évoque les propriétés structurales, la composition chimique (protéines, enzymes, amidon, pentosanes, lipides, minéraux et vitamines) du blé, les bases technologiques et physico-chimiques de la fabrication des farines et des semoules, du pain, des biscuits... et les additifs et agents technologiques, les méthodes de la qualité et les aspects nutritionnels, et l'économie de la filière blé. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ST21712 630-633.1-10/01 LIVRE MAGASIN 633.1Céréales Sorti jusqu'au 19/04/2016 BSNV10465 630-633.1-10/02 LIVRE MAGASIN 633.1Céréales Disponible Documents numériques
téléchargement.jpgImage Jpeg Graines des feuillus forestiers / Jean Bretaudeau
Titre : Graines des feuillus forestiers : de la récolte au semis Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Bretaudeau, Auteur ; Marc Bonnet-Masimbert, Auteur Editeur : Paris : INRA Année de publication : 1994 Collection : Techniques et pratiques Importance : XXIV-292 p. Présentation : ill. en nb. Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7380-0516-0 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : pépinières forestières Index. décimale : 634.3630 Résumé : Permettra aux professionnels (pépiniéristes, marchands grainiers, responsables d'espaces verts) d'utiliser efficacement les semences d'arbres forestiers feuillus. L'ensemble de la filière de traitement est présenté : de la récolte des graines ou des fruits en forêt jusqu'au semis en pépinière. Graines des feuillus forestiers : de la récolte au semis [texte imprimé] / Jean Bretaudeau, Auteur ; Marc Bonnet-Masimbert, Auteur . - , 1994 . - XXIV-292 p. : ill. en nb. ; 24 x 16 cm. - (Techniques et pratiques) .
ISBN : 2-7380-0516-0
Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : pépinières forestières Index. décimale : 634.3630 Résumé : Permettra aux professionnels (pépiniéristes, marchands grainiers, responsables d'espaces verts) d'utiliser efficacement les semences d'arbres forestiers feuillus. L'ensemble de la filière de traitement est présenté : de la récolte des graines ou des fruits en forêt jusqu'au semis en pépinière. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Guide des analyses courantes en pédologie / Georges Ducreux
Titre : Guide des analyses courantes en pédologie : choix, expression, présentation, interprétation Type de document : texte imprimé Auteurs : Georges Ducreux, Auteur ; Jean-Claude Roland, Auteur ; Jean-Yves Gal, Auteur Editeur : Paris : INRA Année de publication : 1989 Importance : XIV-172 p. Format : 25 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7380-0075-4 Note générale : Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : pédologie Index. décimale : 551.2550 Guide des analyses courantes en pédologie : choix, expression, présentation, interprétation [texte imprimé] / Georges Ducreux, Auteur ; Jean-Claude Roland, Auteur ; Jean-Yves Gal, Auteur . - Paris : INRA, 1989 . - XIV-172 p. ; 25 x 17 cm.
ISBN : 2-7380-0075-4
Bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : pédologie Index. décimale : 551.2550 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BU6756 BU630-631.4-08/02 LIVRE MAGASIN 631.4 Biologie des sols Disponible
Titre : Guide des analyses en pédologie : choix, expression, présentation, interprétation Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis Baize, Auteur Mention d'édition : 2e éd. rev. et augm. Editeur : Paris : INRA Année de publication : 2000 Collection : Techniques et pratiques Importance : VI-257 p. Présentation : ill. Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7380-0892-5 Note générale : Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : sols Index. décimale : 631.2630 Résumé : Guide pratique aidant à bien choisir ses analyses, à maitriser les modes d'expression des résultats, à les interpréter et à bien les présenter. Traite des analyses de sols les plus courantes en pédologie (celles qui sont réalisées suite au creusement de fosses ou de tranchées), sur les différents horizons des sols et des couvertures pédologiques que l'on peut rencontrer en Europe occidentale. Guide des analyses en pédologie : choix, expression, présentation, interprétation [texte imprimé] / Denis Baize, Auteur . - 2e éd. rev. et augm. . - , 2000 . - VI-257 p. : ill. ; 24 x 16 cm. - (Techniques et pratiques) .
ISBN : 2-7380-0892-5
Bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : sols Index. décimale : 631.2630 Résumé : Guide pratique aidant à bien choisir ses analyses, à maitriser les modes d'expression des résultats, à les interpréter et à bien les présenter. Traite des analyses de sols les plus courantes en pédologie (celles qui sont réalisées suite au creusement de fosses ou de tranchées), sur les différents horizons des sols et des couvertures pédologiques que l'on peut rencontrer en Europe occidentale. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FOR0721 630-631.4-08/01 LIVRE MAGASIN 631.4 Biologie des sols Disponible BSNV11348 630-631.4-44/01 LIVRE MAGASIN 631.4 Biologie des sols Disponible BSNV11349 630-631.4-44/02 LIVRE MAGASIN 631.4 Biologie des sols Disponible Documents numériques
téléchargement_(2).jpgImage Jpeg
Titre : Guide pour la description des sols Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis Baize, Auteur ; Bernard Jabiol, Auteur Mention d'édition : Réimpr. Editeur : Paris : INRA Année de publication : 1998 Collection : Techniques et pratiques Importance : 375 p. Présentation : ill. Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7380-0532-2 Note générale : Bibliogr. Index. Langues : Français (fre) Mots-clés : études pédologiques Index. décimale : 631.2630 Résumé : Un guide pratique et scientifique détaillant toutes les étapes de la description des sols, du choix des emplacements à observer au stockage, en passant par le matériel à utiliser ou le traitement et la transmission des informations recueillies sur le terrain. Intéresse les BTS agricoles. Guide pour la description des sols [texte imprimé] / Denis Baize, Auteur ; Bernard Jabiol, Auteur . - Réimpr. . - , 1998 . - 375 p. : ill. ; 24 x 16 cm. - (Techniques et pratiques) .
ISBN : 2-7380-0532-2
Bibliogr. Index.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : études pédologiques Index. décimale : 631.2630 Résumé : Un guide pratique et scientifique détaillant toutes les étapes de la description des sols, du choix des emplacements à observer au stockage, en passant par le matériel à utiliser ou le traitement et la transmission des informations recueillies sur le terrain. Intéresse les BTS agricoles. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FOR0465 630-631.4-29/01 LIVRE MAGASIN 631.4 Biologie des sols Disponible st115 630-631.4-29/02 LIVRE MAGASIN 631.4 Biologie des sols Disponible st116 630-631.4-29/03 LIVRE MAGASIN 631.4 Biologie des sols Disponible Documents numériques
téléchargement_(11).jpgImage Jpeg Les Herbicides / René Scalla
PermalinkHistoire Et Amélioration De Cinquante Plantes Cultivées / Doré Claire
PermalinkPermalinkHistoire des pédologues et de la science des sols / Etienne Bailleul
PermalinkHomoptères cicadellidae / Anne Booth
PermalinkPermalinkLes Insectes ravageurs des cônes et graines de conifères en France / CENTRE TECHNIQUE DU BOIS
PermalinkPermalinkPermalinkMédiateurs chimiques / Charles Berthet
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