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Titre : Agricultures familiales, agriculture d'avenir Type de document : texte imprimé Auteurs : Sourisseau Jean-Michel, Auteur Editeur : Quae Année de publication : 2014 Collection : Agricultures et défis du monde Importance : 363p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2141-7 Langues : Français (fre) Résumé : Que sont les agricultures familiales ? Quels peuvent être leurs rôles face aux défis de la planète et leurs contributions à un développement durable et plus équitable ?
Mode d’organisation dominant de l’agriculture, en particulier dans les pays du Sud, l’agriculture familiale est aussi une agriculture de demain. Les Nations unies, en décrétant 2014 « Année internationale de l’agriculture familiale », placent cette forme de production au centre des débats sur le développement agricole. Ceux-ci sont souvent réduits à une opposition entre l’essor d’une agriculture de firme, soi-disant performante parce que relevant de processus industriels de production de masse destinée aux marchés, et le maintien d’une agriculture familiale fondée sur la proximité entre famille et exploitation. Les auteurs de cet ouvrage souhaitent enrichir ces débats pour dépasser les stéréotypes, souvent exprimés en termes de « agricultures de petite taille, de subsistance, paysanne… ».
Les résultats de la recherche démontrent la formidable adaptabilité des agricultures familiales et leur capacité à répondre aux grands enjeux de demain, mais n’occultent pas pour autant leurs limites. Aux niveaux national et international, les auteurs interrogent les choix de société et de trajectoire de développement, ainsi que les rôles que l’agriculture devra y jouer. Ils plaident pour un réengagement des politiques publiques en faveur des agricultures familiales des pays du Sud et soulignent l’importance de prévoir des actions ciblées et adaptées aux spécificités du caractère familial des modèles agricoles. Mais ils insistent surtout sur le besoin de dépasser des logiques strictement sectorielles, en plaçant les agricultures familiales au cœur d’un projet économique et social plus large.
Cet ouvrage, issu d’un travail collaboratif conduit par le Cirad, consacre trois décennies de recherches sur ce sujet. Il intéressera les chercheurs, enseignants et étudiants, et les acteurs des instances nationales et internationales liées au développement des pays du Sud.
Agricultures familiales, agriculture d'avenir [texte imprimé] / Sourisseau Jean-Michel, Auteur . - Quae, 2014 . - 363p.. - (Agricultures et défis du monde) .
ISBN : 978-2-7592-2141-7
Langues : Français (fre)
Résumé : Que sont les agricultures familiales ? Quels peuvent être leurs rôles face aux défis de la planète et leurs contributions à un développement durable et plus équitable ?
Mode d’organisation dominant de l’agriculture, en particulier dans les pays du Sud, l’agriculture familiale est aussi une agriculture de demain. Les Nations unies, en décrétant 2014 « Année internationale de l’agriculture familiale », placent cette forme de production au centre des débats sur le développement agricole. Ceux-ci sont souvent réduits à une opposition entre l’essor d’une agriculture de firme, soi-disant performante parce que relevant de processus industriels de production de masse destinée aux marchés, et le maintien d’une agriculture familiale fondée sur la proximité entre famille et exploitation. Les auteurs de cet ouvrage souhaitent enrichir ces débats pour dépasser les stéréotypes, souvent exprimés en termes de « agricultures de petite taille, de subsistance, paysanne… ».
Les résultats de la recherche démontrent la formidable adaptabilité des agricultures familiales et leur capacité à répondre aux grands enjeux de demain, mais n’occultent pas pour autant leurs limites. Aux niveaux national et international, les auteurs interrogent les choix de société et de trajectoire de développement, ainsi que les rôles que l’agriculture devra y jouer. Ils plaident pour un réengagement des politiques publiques en faveur des agricultures familiales des pays du Sud et soulignent l’importance de prévoir des actions ciblées et adaptées aux spécificités du caractère familial des modèles agricoles. Mais ils insistent surtout sur le besoin de dépasser des logiques strictement sectorielles, en plaçant les agricultures familiales au cœur d’un projet économique et social plus large.
Cet ouvrage, issu d’un travail collaboratif conduit par le Cirad, consacre trois décennies de recherches sur ce sujet. Il intéressera les chercheurs, enseignants et étudiants, et les acteurs des instances nationales et internationales liées au développement des pays du Sud.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité bsnv19513 630-631.5-14/01 LIVRE MAGASIN 631Techniques spécifiques.équipement,matériels Disponible bsnv19512 630-631.5-14/02 LIVRE MAGASIN 631Techniques spécifiques.équipement,matériels Disponible Documents numériques
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Titre : L'alimentation sous controle Type de document : texte imprimé Auteurs : Bonnaud ; Laure Joly ; Nathalie Editeur : Quae Année de publication : 2012 Importance : 187 p Format : 2 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1850-9 Prix : 29,00 eur Mots-clés : Sant En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782759218509/unimarc_utf-8 L'alimentation sous controle [texte imprimé] / Bonnaud ; Laure Joly ; Nathalie . - Quae, 2012 . - 187 p ; 2 cm.
ISBN : 978-2-7592-1850-9 : 29,00 eur
Mots-clés : Sant En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782759218509/unimarc_utf-8 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV15959 640-641.3-18/01 LIVRE MAGASIN 641.3Denrées alimentaires Disponible BSNV15958 640-641.3-18/02 LIVRE MAGASIN 641.3Denrées alimentaires Disponible
Titre : Bien-etre animal et travail en élevage Type de document : texte imprimé Auteurs : Jocelyne Porcher Editeur : Quae Année de publication : 2004 Collection : Sciences en partage Importance : 264 p Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-1165-7 Prix : 23,30 eur Mots-clés : Sciences et techniques Sciences ? Ecologie Sciences pures, techniques et sciences appliqu Résumé : La probl En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782738011657/unimarc_utf-8 Bien-etre animal et travail en élevage [texte imprimé] / Jocelyne Porcher . - Quae, 2004 . - 264 p ; 24 cm. - (Sciences en partage) .
ISBN : 978-2-7380-1165-7 : 23,30 eur
Mots-clés : Sciences et techniques Sciences ? Ecologie Sciences pures, techniques et sciences appliqu Résumé : La probl En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782738011657/unimarc_utf-8 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV20391 630-636-200/01 LIVRE MAGASIN 636Elevage Disponible BSNV20390 630-636-200/02 LIVRE MAGASIN 636Elevage Disponible BSNV20389 630-636-200/03 LIVRE MAGASIN 636Elevage Disponible BSNV20878 630-636-200/04 LIVRE MAGASIN 636Elevage Disponible Expérimentation en biologie et physiologie végétales
Titre : Expérimentation en biologie et physiologie végétales Type de document : texte imprimé Auteurs : Roger Prat (1941-....), Directeur de publication Editeur : Quae Année de publication : 2007 Importance : 1 vol. (IX-241 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0027-6 Prix : 19 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "suppl Langues : Français (fre) Mots-clés : Plantes D Index. décimale : 571.82 Résumé : Int Expérimentation en biologie et physiologie végétales [texte imprimé] / Roger Prat (1941-....), Directeur de publication . - Quae, 2007 . - 1 vol. (IX-241 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7592-0027-6 : 19 EUR
La couv. porte en plus : "suppl
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Plantes D Index. décimale : 571.82 Résumé : Int Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV12663A 570-571.2-33/02 LIVRE MAGASIN 570 Biologie Disponible Exploitation de matériaux marins et stabilitédu littoral / Latteux Bernard
Titre : Exploitation de matériaux marins et stabilitédu littoral Type de document : texte imprimé Auteurs : Latteux Bernard, Auteur Editeur : Quae ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0106-8 Langues : Français (fre) Exploitation de matériaux marins et stabilitédu littoral [texte imprimé] / Latteux Bernard, Auteur . - Quae, [s.d.].
ISBN : 978-2-7592-0106-8
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV15413 550-551.45-02/01 LIVRE MAGASIN 551 Géologie Disponible BSNV15412 550-551.45-02/02 LIVRE MAGASIN 551 Géologie Disponible Grande paysages pédologiques de france / Jamagne marcel
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PermalinkPermalinkSavoirs et développement rural / clavel Danièle
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