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Aubanel
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Titre : Le basilic : botanique,culture&gastronomie Type de document : texte imprimé Auteurs : PETER BAUWENS, Auteur Editeur : Paris : Aubanel Année de publication : 2008 Importance : 96 p. Présentation : ill. en coul. Format : 18 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7449-0745-6 Note générale : Bibliogr. Glossaire. Adresses utiles. Adresses Internet Langues : Français (fre) Mots-clés : basilic Index. décimale : 582.1580 Résumé : Ce carnet gastronomique retrace le portrait coloré de cette herbe aromatique, sous toutes ses facettes : l'histoire, la botanique, l'économie, l'usage culinaire et jusqu'à ses vertus pour l'organisme. C'est aussi un album pratique : conseils d'utilisation, recettes, répertoire d'adresses... Le basilic : botanique,culture&gastronomie [texte imprimé] / PETER BAUWENS, Auteur . - Paris : Aubanel, 2008 . - 96 p. : ill. en coul. ; 18 x 15 cm.
ISBN : 2-7449-0745-6
Bibliogr. Glossaire. Adresses utiles. Adresses Internet
Langues : Français (fre)
Mots-clés : basilic Index. décimale : 582.1580 Résumé : Ce carnet gastronomique retrace le portrait coloré de cette herbe aromatique, sous toutes ses facettes : l'histoire, la botanique, l'économie, l'usage culinaire et jusqu'à ses vertus pour l'organisme. C'est aussi un album pratique : conseils d'utilisation, recettes, répertoire d'adresses... Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV9279 640-641.39-02/01 LIVRE MAGASIN 641Nourriture et boisson Disponible BSNV9278 640-641.39-02/02 LIVRE MAGASIN 641Nourriture et boisson Disponible BSNV9280 640-641.39-02/03 LIVRE MAGASIN 641Nourriture et boisson Disponible Documents numériques
téléchargement_(1).jpgImage Jpeg L'Olivier / Michel Fontaine
Titre : L'Olivier Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Fontaine, Auteur Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Paris : Aubanel Année de publication : 1985 Importance : 184 p. Format : 21 x 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7006-0064-9 Langues : Français (fre) Index. décimale : 843.1843 L'Olivier [texte imprimé] / Michel Fontaine, Auteur . - 3e éd. . - Paris : Aubanel, 1985 . - 184 p. ; 21 x 27 cm.
ISBN : 2-7006-0064-9
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 843.1843 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité for428 630-634.6-02/01 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Sorti jusqu'au 12/01/2018