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Tables de production relatives à l'épicéa commun / Paul Chapouthier
Titre : Tables de production relatives à l'épicéa commun Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Chapouthier, Auteur Editeur : Gembloux (Belgique) : les Presses agronomiques de Gembloux Année de publication : 1988 Importance : 124 p. Format : 24 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-87016-031-3 Note générale : Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Epicéa Index. décimale : 634.3630 Résumé : Permettent de réaliser des estimations et des prévisions de production, globalement et par catégories de produits, ainsi que des estimations financières. Elles peuvent aussi servir à orienter le traitement des forêts, en fonction d'objectifs fixés a priori. Tables de production relatives à l'épicéa commun [texte imprimé] / Paul Chapouthier, Auteur . - Gembloux (Belgique) : les Presses agronomiques de Gembloux, 1988 . - 124 p. ; 24 x 17 cm.
ISBN : 2-87016-031-3
Bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Epicéa Index. décimale : 634.3630 Résumé : Permettent de réaliser des estimations et des prévisions de production, globalement et par catégories de produits, ainsi que des estimations financières. Elles peuvent aussi servir à orienter le traitement des forêts, en fonction d'objectifs fixés a priori. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FOR0507 630-634.9-129/01 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible
Titre : La taille des arbres fruitiers : Former et entretenir toutes les formes fruitières pas à pas Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Beccaletto, Auteur ; Denis Retournard (1955-....), Auteur ; Marie-Claude Eyraud (1945-....), Illustrateur Editeur : Paris : ULMER Année de publication : DL 2015 Importance : 1 vol. (295 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84138-755-7 Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Arbres fruitiers Taille Résumé : En s'appuyant sur 400 dessins d'une grande précision, ce livre décrit, pas à pas, espèce par espèce, toutes les étapes de la taille des principaux fruitiers : pommier, poirier, pêcher, abricotier, prunier, cerisier, vigne, figuier, olivier. Toutes les formes simples et attractives, présentant un intérêt pour les jardins d'amateurs, sont ici présentées : origine, avantages/inconvénients, porte-greffes conseillés et formation, à partir d'un scion ou d'un sujet déjà préformé du commerce.
Principes généraux Taille de formation : plein vents, fuseaux, gobelets, cordons, palmettes, tridents, U simples, U doubles, candélabres, treilles, etc. Taille de fructification et d'entretien : qu'il s'agisse d'un simple élagage périodique, ou d'une taille d'hiver annuelle rigoureuse, suivie d'opérations complémentaires en été, le type de taille adapté à chaque situation est décrit en détail. Taille de restauration : les opérations permettant de restaurer les arbres âgés ou déséquilibrés sont également présentées.La taille des arbres fruitiers : Former et entretenir toutes les formes fruitières pas à pas [texte imprimé] / Jacques Beccaletto, Auteur ; Denis Retournard (1955-....), Auteur ; Marie-Claude Eyraud (1945-....), Illustrateur . - Paris : ULMER, DL 2015 . - 1 vol. (295 p.) : ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-84138-755-7
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Arbres fruitiers Taille Résumé : En s'appuyant sur 400 dessins d'une grande précision, ce livre décrit, pas à pas, espèce par espèce, toutes les étapes de la taille des principaux fruitiers : pommier, poirier, pêcher, abricotier, prunier, cerisier, vigne, figuier, olivier. Toutes les formes simples et attractives, présentant un intérêt pour les jardins d'amateurs, sont ici présentées : origine, avantages/inconvénients, porte-greffes conseillés et formation, à partir d'un scion ou d'un sujet déjà préformé du commerce.
Principes généraux Taille de formation : plein vents, fuseaux, gobelets, cordons, palmettes, tridents, U simples, U doubles, candélabres, treilles, etc. Taille de fructification et d'entretien : qu'il s'agisse d'un simple élagage périodique, ou d'une taille d'hiver annuelle rigoureuse, suivie d'opérations complémentaires en été, le type de taille adapté à chaque situation est décrit en détail. Taille de restauration : les opérations permettant de restaurer les arbres âgés ou déséquilibrés sont également présentées.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV18908 630-634-67/01 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible bsnv19636 630-634-67/02 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible bsnv19635 630-634-67/03 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible Documents numériques
9782841387557.jpgImage Jpeg
Titre : De la taille à la conduite des arbres fruitiers Type de document : texte imprimé Auteurs : Lespinasse Jean-Marie, Auteur Editeur : Luçon : Rouergue Année de publication : 2011 Collection : ROUERGUE Importance : 324p Présentation : ill+coul Format : 18*23cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8126-0228-3 Note générale : GLOSSAIRE , CREDITS PHOTOGRAPHIQUES. Langues : Français (fre) De la taille à la conduite des arbres fruitiers [texte imprimé] / Lespinasse Jean-Marie, Auteur . - , 2011 . - 324p : ill+coul ; 18*23cm. - (ROUERGUE) .
ISBN : 978-2-8126-0228-3
GLOSSAIRE , CREDITS PHOTOGRAPHIQUES.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV13381 630-634-37/01 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible BSNV13382 630-634-37/02 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible Documents numériques
téléchargement_(12).jpgImage Jpeg La taille des fruitiers / Helmut Loose
Titre : La taille des fruitiers Type de document : texte imprimé Auteurs : Helmut Loose, Auteur Editeur : Artemis Année de publication : DL 2015;2017 Collection : Les essentiels du jardinier Importance : 1 vol. (127 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8160-0689-6 Note générale : Index Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Mots-clés : Arbres fruitiers Taille Résumé : Toutes les techniques de taille des fruitiers : les principes élémentaires, puis le détail espèce par espèce. Apprendre à greffer les arbres fruitiers. Les dix règles d'or de la taille : les clés pour devenir un pro de l'arboriculture. De nombreux dessins illustrant précisément les façons de procéder. La taille des fruitiers [texte imprimé] / Helmut Loose, Auteur . - Artemis, DL 2015;2017 . - 1 vol. (127 p.) : ill. en coul. ; 23 cm. - (Les essentiels du jardinier) .
ISBN : 978-2-8160-0689-6
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Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger)
Mots-clés : Arbres fruitiers Taille Résumé : Toutes les techniques de taille des fruitiers : les principes élémentaires, puis le détail espèce par espèce. Apprendre à greffer les arbres fruitiers. Les dix règles d'or de la taille : les clés pour devenir un pro de l'arboriculture. De nombreux dessins illustrant précisément les façons de procéder. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV18909 630-634-66/01 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible bsnv19738 630-634-66/02 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible bsnv19737 630-634-66/03 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible
Titre : La taille de la vigne Type de document : texte imprimé Auteurs : Luis Hidalgo, Auteur ; Cordeau.Jean, Auteur ; Lemière.Stéphanie, Auteur Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 2005 Importance : 259 p. Présentation : ill. Format : 18x25cm. ISBN/ISSN/EAN : 2-10-008242-6 Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : vigne Index. décimale : 630 Résumé : Principes de la taille permettant d'assurer la production, de la régulariser et aussi de l'augmenter, d'obtenir des fruits de meilleure qualité... La taille de la vigne [texte imprimé] / Luis Hidalgo, Auteur ; Cordeau.Jean, Auteur ; Lemière.Stéphanie, Auteur . - Paris : Dunod, 2005 . - 259 p. : ill. ; 18x25cm.
ISBN : 2-10-008242-6
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Mots-clés : vigne Index. décimale : 630 Résumé : Principes de la taille permettant d'assurer la production, de la régulariser et aussi de l'augmenter, d'obtenir des fruits de meilleure qualité... Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ST14040 630 HID LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible ST14039 630-634.8-05/03 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible ST14042 630-634.8-06/01 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible ST14043 630-634.8-06/04 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible ST14041 630-634.8-06/05 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible ST21771 630-634.8-06/06 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible ST21772 630-634.8-06/07 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible Documents numériques
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Titre : Taille de la vigne Type de document : texte imprimé Auteurs : Luis Hidalgo, Auteur Editeur : Dunod Année de publication : 2012 Collection : Pratiques Vitivinicoles Importance : 272 p Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-058834-3 Prix : 39,00 eur Mots-clés : Cuisine Les ouvrages techniques Sciences et techniques industrielles Techniques et sciences appliqu Résumé : Cet ouvrage pratique donne toutes les informations n En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782100588343/unimarc_utf-8 Taille de la vigne [texte imprimé] / Luis Hidalgo, Auteur . - Dunod, 2012 . - 272 p ; 24 cm. - (Pratiques Vitivinicoles) .
ISBN : 978-2-10-058834-3 : 39,00 eur
Mots-clés : Cuisine Les ouvrages techniques Sciences et techniques industrielles Techniques et sciences appliqu Résumé : Cet ouvrage pratique donne toutes les informations n En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782100588343/unimarc_utf-8 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV17816 630-634-55/01 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible BSNV17817 630-634-55/02 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible Tailles et greffes de nos arbres fruitiers / Frédéric Dupont
Titre : Tailles et greffes de nos arbres fruitiers Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Dupont, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris : J.-B. Baillière Année de publication : 1979 Importance : 108 p. Format : 20 x 13 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7008-0091-5 Langues : Français (fre) Mots-clés : arbres fruitiers Index. décimale : 634.1630 Tailles et greffes de nos arbres fruitiers [texte imprimé] / Frédéric Dupont, Auteur . - 2e éd. . - Paris : J.-B. Baillière, 1979 . - 108 p. ; 20 x 13 cm.
ISBN : 2-7008-0091-5
Langues : Français (fre)
Mots-clés : arbres fruitiers Index. décimale : 634.1630 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FOR0693B 630-634-13/ 02 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible FOR0693A 630-634-13/01 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible
Titre : Taillez tous les arbres fruitiers / 750 dessins geste par geste Type de document : texte imprimé Auteurs : Prat ; Jean-Yves Editeur : Rustica Année de publication : 2014 Collection : Espece par espe Importance : 336 p Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8153-0602-7 Prix : 32,00 eur Mots-clés : Nature En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782815306027/unimarc_utf-8 Taillez tous les arbres fruitiers / 750 dessins geste par geste [texte imprimé] / Prat ; Jean-Yves . - Rustica, 2014 . - 336 p ; 24 cm. - (Espece par espe) .
ISBN : 978-2-8153-0602-7 : 32,00 eur
Mots-clés : Nature En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782815306027/unimarc_utf-8 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV16949 630-634-48/01 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible BSNV17819 630-634-48/02 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible BSNV17818 630-634-48/03 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible Techniques de reboisement / Robert Marill
Titre : Techniques de reboisement : Guide tecgnique du forestier méditerranéen français Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Marill, Auteur Editeur : Antony (Hauts-de-Seine) : Cemagref Année de publication : 1992 Présentation : ill. en coul. Format : 30 x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85362-264-9 Note générale : Constitue le chapitre 7 du Guide technique du forestier méditerranéen français Langues : Français (fre) Mots-clés : forêts Index. décimale : 634.1630 Techniques de reboisement : Guide tecgnique du forestier méditerranéen français [texte imprimé] / Robert Marill, Auteur . - Antony (Hauts-de-Seine) : Cemagref, 1992 . - : ill. en coul. ; 30 x 21 cm.
ISBN : 2-85362-264-9
Constitue le chapitre 7 du Guide technique du forestier méditerranéen français
Langues : Français (fre)
Mots-clés : forêts Index. décimale : 634.1630 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FOR0810 630-634.9-24/01 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible FOR0810D 630-634.9-24/02 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible ST21773 630-634.9-24/03 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible Les Terrains boisés / Fatima Addoun
Titre : Les Terrains boisés : leur mise en valeur Type de document : texte imprimé Auteurs : Fatima Addoun, Auteur Mention d'édition : 3e éd. rev. et compl. Editeur : Paris : Institut pour le développement forestier Année de publication : 1990 Importance : 348 p. Présentation : ill. Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-904740-22-8 Langues : Français (fre) Mots-clés : forêts Index. décimale : 643630 Résumé : Est destiné à tous ceux qui voudraient tirer parti de leur parcelle boisée mais qui ne savent que faire ni comment faire, en traitant des sujets susceptibles d'intéresser les propriétaires : valeur des terrains boisés, vente des coupes de bois, plans d'eau, chasse, loisirs, etc. Les Terrains boisés : leur mise en valeur [texte imprimé] / Fatima Addoun, Auteur . - 3e éd. rev. et compl. . - Paris : Institut pour le développement forestier, 1990 . - 348 p. : ill. ; 24 x 16 cm.
ISBN : 2-904740-22-8
Langues : Français (fre)
Mots-clés : forêts Index. décimale : 643630 Résumé : Est destiné à tous ceux qui voudraient tirer parti de leur parcelle boisée mais qui ne savent que faire ni comment faire, en traitant des sujets susceptibles d'intéresser les propriétaires : valeur des terrains boisés, vente des coupes de bois, plans d'eau, chasse, loisirs, etc. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FOR0820 630-634.9-103/01 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible The algerian forest / Robert Barbault
Titre : The algerian forest Titre original : la forêt algérienne Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Barbault, Auteur ; SOCIETE GRENOBLOISE D'ETUDES ET APPLICATIONS HYDRAULIQUES, Auteur Editeur : alger : ministry of information and culture Année de publication : 1976 Collection : Figures of algeria Importance : 69p. Présentation : ill.en coul Format : 24cm. Langues : Anglais (eng) Index. décimale : 634.9 The algerian forest = la forêt algérienne [texte imprimé] / Robert Barbault, Auteur ; SOCIETE GRENOBLOISE D'ETUDES ET APPLICATIONS HYDRAULIQUES, Auteur . - , 1976 . - 69p. : ill.en coul ; 24cm.. - (Figures of algeria) .
Langues : Anglais (eng)
Index. décimale : 634.9 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FOR274 630-634.9-49/01 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible Le Thuya (Tetraclinis articulata) et chêne vert / Mohammed Ali Benabdallah
Titre : Le Thuya (Tetraclinis articulata) et chêne vert Type de document : texte imprimé Auteurs : Mohammed Ali Benabdallah, Auteur Editeur : Editions universitaires europeennes EUE Année de publication : 2017 Importance : 148 pages Présentation : ill. Format : 23,00 cm x 15,00 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-3-330-87070-3 Langues : Français (fre) Résumé : Ce livre est consacré à l’étude floristique des groupements à thuya et à chêne vert dans les Monts de Tlemcen. On a mené une étude floristique, pédologique et dendrométrique sur 6 stations présentant des caractéristiques géographiques et climatiques différentes. L’étude de la végétation a été réalisée par une démarche typiquement phyto-écologique dont les formations végétales rencontrées offraient une grande diversité: 271 espèces ont été identifiées. Les chênaies vertes et les Tetraclinaies, sont les formations forestières naturelles les plus représentatives et les plus diversifiées de l´aire d´étude. En conclusion, l´étude souligne l´intérêt remarquable que présente la végétation des monts de Tlemcen, du point de vue de leurs significations écologiques, biogéographiques et évolutives ainsi en matière de potentialités édaphiques. Vu l’importance de la dégradation dans cette zone qui est d’origine humaine et climatique, il est nécessaire de maître en place une politique de conservation de ce patrimoine forestier. Le Thuya (Tetraclinis articulata) et chêne vert [texte imprimé] / Mohammed Ali Benabdallah, Auteur . - Editions universitaires europeennes EUE, 2017 . - 148 pages : ill. ; 23,00 cm x 15,00 cm.
ISBN : 978-3-330-87070-3
Langues : Français (fre)
Résumé : Ce livre est consacré à l’étude floristique des groupements à thuya et à chêne vert dans les Monts de Tlemcen. On a mené une étude floristique, pédologique et dendrométrique sur 6 stations présentant des caractéristiques géographiques et climatiques différentes. L’étude de la végétation a été réalisée par une démarche typiquement phyto-écologique dont les formations végétales rencontrées offraient une grande diversité: 271 espèces ont été identifiées. Les chênaies vertes et les Tetraclinaies, sont les formations forestières naturelles les plus représentatives et les plus diversifiées de l´aire d´étude. En conclusion, l´étude souligne l´intérêt remarquable que présente la végétation des monts de Tlemcen, du point de vue de leurs significations écologiques, biogéographiques et évolutives ainsi en matière de potentialités édaphiques. Vu l’importance de la dégradation dans cette zone qui est d’origine humaine et climatique, il est nécessaire de maître en place une politique de conservation de ce patrimoine forestier. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité bsnv19927 630-634-77/01 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible bsnv19994 630-634-77/02 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible Les tordeuses nuisibles en arboriculture fruitière / Jean-Pierre Chambon
Titre : Les tordeuses nuisibles en arboriculture fruitière Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Chambon, Auteur Editeur : Paris : INRA Année de publication : 1986 Importance : 118 p. Présentation : ill. en nb. Format : 25 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85340-730-6 Prix : 27.44 EUR Note générale : Bibliogr. Glossaire Langues : Français (fre) Mots-clés : arbres fruitiers Index. décimale : 634.1 Résumé : Description de 24 espèces de tortricidés à leurs divers états : adultes, oeufs, larves, et leurs dégâts, avec, pour chaque état, des clefs d'identification.. Les tordeuses nuisibles en arboriculture fruitière [texte imprimé] / Jean-Pierre Chambon, Auteur . - Paris : INRA, 1986 . - 118 p. : ill. en nb. ; 25 x 17 cm.
ISSN : 2-85340-730-6 : 27.44 EUR
Bibliogr. Glossaire
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Mots-clés : arbres fruitiers Index. décimale : 634.1 Résumé : Description de 24 espèces de tortricidés à leurs divers états : adultes, oeufs, larves, et leurs dégâts, avec, pour chaque état, des clefs d'identification.. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV12325 630-634.1-04/01 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible Traité d'économie politique rurale;agriculture,économie forestiére ED1888 / Pidansat de Mairobert
Titre : Traité d'économie politique rurale;agriculture,économie forestiére ED1888 Type de document : texte imprimé Auteurs : Pidansat de Mairobert, Auteur Editeur : Hachette Livre BNF Année de publication : 2014 Collection : Histoire Importance : 888 p Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-346073-6 Prix : 36,60 eur Mots-clés : Sciences Résumé : Trait En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782013460736/unimarc_utf-8 Traité d'économie politique rurale;agriculture,économie forestiére ED1888 [texte imprimé] / Pidansat de Mairobert, Auteur . - Hachette Livre BNF, 2014 . - 888 p ; 23 cm. - (Histoire) .
ISBN : 978-2-01-346073-6 : 36,60 eur
Mots-clés : Sciences Résumé : Trait En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782013460736/unimarc_utf-8 Réservation
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Exemplaires (5)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV18342 630-634-58/01 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible BSNV18341 630-634-58/02 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible BSNV18340 630-634-58/03 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible BSNV18339 630-634-58/04 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible BSNV18343 630-634-58/05 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible Traité d'oenologie. 1, Microbiologie du vin, vinifications / Pascal Ribereau-Gayon
Titre : Traité d'oenologie. 1, Microbiologie du vin, vinifications Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal Ribereau-Gayon, Auteur ; Bernard Donèche, Auteur Mention d'édition : 5e éd. Editeur : Paris : Dunodla Vigne Année de publication : 1998 Collection : Pratiques vitivinicoles Importance : 617 p. Format : 26 x 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-10-003766-8 Langues : Français (fre) Mots-clés : vin Index. décimale : 663.2630 Résumé : Etude de la microbiologie du vin et des vinifications : levures, bactéries lactiques, bactéries acétiques, emploi du dioxyde de soufre, maturation du vin, vendanges, vinifications. Traité d'oenologie. 1, Microbiologie du vin, vinifications [texte imprimé] / Pascal Ribereau-Gayon, Auteur ; Bernard Donèche, Auteur . - 5e éd. . - , 1998 . - 617 p. ; 26 x 19 cm. - (Pratiques vitivinicoles) .
ISBN : 2-10-003766-8
Langues : Français (fre)
Mots-clés : vin Index. décimale : 663.2630 Résumé : Etude de la microbiologie du vin et des vinifications : levures, bactéries lactiques, bactéries acétiques, emploi du dioxyde de soufre, maturation du vin, vendanges, vinifications. Réservation
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Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV2335 630-634.8-16/01 LIVRE MAGASIN 634Vergers,fruits,forets.arboriculture Disponible BSNV2334 660-663.2-01/01-1 LIVRE MAGASIN 663TECHNOLOGIE DES BOISSONS Disponible BSNV2336 660-663.2-01/01-1 LIVRE MAGASIN 663TECHNOLOGIE DES BOISSONS Disponible BSNV2337 660-663.2-04/01-04 LIVRE MAGASIN 663TECHNOLOGIE DES BOISSONS Disponible