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Cryptographie et sécurité des systèmes et réseaux / Ebrahimi, Touradj
Titre : Cryptographie et sécurité des systèmes et réseaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Ebrahimi, Touradj, Auteur Editeur : [Paris] : Lavoisier Année de publication : 2006 Importance : 307 p. Présentation : ill. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7462-1260-2 Note générale : index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cryptographie Index. décimale : 005.8 Cryptographie et sécurité des systèmes et réseaux [texte imprimé] / Ebrahimi, Touradj, Auteur . - [Paris] : Lavoisier, 2006 . - 307 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7462-1260-2
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Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cryptographie Index. décimale : 005.8 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité E028690 E000-005.8-03/ 01 Livre قاعة العلوم والتكنولوجيا والطب والعلوم الطبيعة والحياة 005 Organisation des données, programmation des ordinateurs, programmes Disponible Microbiologie, hygiène et droit alimentaire / Cristian Carip
Titre : Microbiologie, hygiène et droit alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Cristian Carip, Auteur ; Marie-Hélène Salavert, Auteur ; Armand Tandeau, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : [Paris] : Lavoisier Année de publication : 2015 Collection : BTS diététique Importance : 1 vol. (XVI-323 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 26 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-2011-8 Note générale : La couv. porte en plus : "Le manuel", "Le référentiel complet, exemples et applications, notions transversales" Langues : Français (fre) Mots-clés : Diététique Manuels d'enseignement supérieur
Microbiologie sanitaire Manuels d'enseignement supérieur
ParasitologieIndex. décimale : 613.2 Résumé : Ce manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique, familiarise les étudiants avec les principales notions de bactériologie, de virologie, de parasitologie, de toxicologie et d’hygiène. Il permet notamment :
• de comprendre les aspects réglementaires de la profession en matière d’hygiène alimentaire ;
• de prendre conscience du rôle toxique ou nuisible de certaines substances chimiques, de certains micro-organismes et de certains parasites ;
• d’appréhender les applications technologiques de la microbiologie dans le domaine des industries agroalimentaires.
En effet, au quotidien, une meilleure utilisation des produits alimentaires implique une meilleure connaissance de leurs procédés d’analyse et de fabrication. De la même façon, dans son activité de contrôle de l’hygiène des locaux, du matériel et des denrées, il importe que le diététicien ait une vision pratique et concrète de la microbiologie et de l’asepsie.Microbiologie, hygiène et droit alimentaire [texte imprimé] / Cristian Carip, Auteur ; Marie-Hélène Salavert, Auteur ; Armand Tandeau, Auteur . - 2e éd. . - [Paris] : Lavoisier, 2015 . - 1 vol. (XVI-323 p.) : ill. en coul. ; 26 cm.. - (BTS diététique) .
ISBN : 978-2-7430-2011-8
La couv. porte en plus : "Le manuel", "Le référentiel complet, exemples et applications, notions transversales"
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Diététique Manuels d'enseignement supérieur
Microbiologie sanitaire Manuels d'enseignement supérieur
ParasitologieIndex. décimale : 613.2 Résumé : Ce manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique, familiarise les étudiants avec les principales notions de bactériologie, de virologie, de parasitologie, de toxicologie et d’hygiène. Il permet notamment :
• de comprendre les aspects réglementaires de la profession en matière d’hygiène alimentaire ;
• de prendre conscience du rôle toxique ou nuisible de certaines substances chimiques, de certains micro-organismes et de certains parasites ;
• d’appréhender les applications technologiques de la microbiologie dans le domaine des industries agroalimentaires.
En effet, au quotidien, une meilleure utilisation des produits alimentaires implique une meilleure connaissance de leurs procédés d’analyse et de fabrication. De la même façon, dans son activité de contrôle de l’hygiène des locaux, du matériel et des denrées, il importe que le diététicien ait une vision pratique et concrète de la microbiologie et de l’asepsie.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité E094353 E610-613.2-10/ 01 Livre مخزن الكتب 613 Santé et sécurité personnelles Disponible E094354 E610-613.2-10/ 02 Livre مخزن الكتب 613 Santé et sécurité personnelles Disponible E094355 E610-613.2-10/ 03 Livre مخزن الكتب 613 Santé et sécurité personnelles Disponible E094356 E610-613.2-10/ 04 Livre مخزن الكتب 613 Santé et sécurité personnelles Disponible E094357 E610-613.2-10/ 05 Livre مخزن الكتب 613 Santé et sécurité personnelles Exclu du prêt Phénoménes de transfert en génie des procédés / Jean pierre Couderc
Titre : Phénoménes de transfert en génie des procédés Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean pierre Couderc ; Christophe Gourdon, Auteur ; Alain linØ, Auteur Editeur : [Paris] : Lavoisier Année de publication : 2008 Collection : Traité de Génie des Procédés (LAVOISIER) Importance : 822 p. Présentation : ill. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1006-5 Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Phénoménes Génie des procédés Index. décimale : 620.1 Résumé : Cet ouvrage explore les applications des phénoménes de transfert en génie des procédés. Sa première partie, consacrée ? la présentation des lois fondamontales, prend en compte les Besoins les plus actuels du génie des procédés,y compris ceux rarement abordés jusqu'à présent (turbulence, milieux diphasiques et polyphasiques, systémes multiconstituants...). Phénoménes de transfert en génie des procédés [texte imprimé] / Jean pierre Couderc ; Christophe Gourdon, Auteur ; Alain linØ, Auteur . - [Paris] : Lavoisier, 2008 . - 822 p. : ill. ; 24 cm.. - (Traité de Génie des Procédés (LAVOISIER)) .
ISBN : 978-2-7430-1006-5
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Phénoménes Génie des procédés Index. décimale : 620.1 Résumé : Cet ouvrage explore les applications des phénoménes de transfert en génie des procédés. Sa première partie, consacrée ? la présentation des lois fondamontales, prend en compte les Besoins les plus actuels du génie des procédés,y compris ceux rarement abordés jusqu'à présent (turbulence, milieux diphasiques et polyphasiques, systémes multiconstituants...). Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité E027930 E620-620.1-37/ 01 Livre مخزن الكتب 620 Ingénierie et activités connexes Exclu du prêt