BIBLIOTHEQUE ISTA
Transformations agricoles et agroalimentaires
Transformations agricoles et agroalimentaires [texte imprimé] / Gilles Allaire, Directeur de publication ; Daviron, Directeur de publication . - 93-La Plaine-Saint-Denis : Isiprint, impr. 2017 . - 1 vol. (429 p.) : ill. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7592-2614-6 : 49 EUR Communications issues du s?eminaire organis?e par l'Institut SupAgro de Montpellier les 16 et 17 juin 2014 Bibliogr. et webliogr. p. 385-426 Langues : Français (fre) |
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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ISTA002566 | 338.1-08/01 | LIVRE | Salle de lecture | Production agricole | Disponible |