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Auteur ZIANE, Mohammed |
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Caractérisation, identification et étude de la thermorésistance de souches de Bacillus cereus isolées de semoule de couscous / ZIANE, Mohammed
Titre : Caractérisation, identification et étude de la thermorésistance de souches de Bacillus cereus isolées de semoule de couscous Type de document : texte imprimé Auteurs : ZIANE, Mohammed, Auteur Langues : Français (fre) Mots-clés : Caractérisation, identification et étude de la thermorésistance de souches de Bacillus cereus isolées de semoule de couscous Caractérisation, identification et étude de la thermorésistance de souches de Bacillus cereus isolées de semoule de couscous [texte imprimé] / ZIANE, Mohammed, Auteur . - [s.d.].
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Caractérisation, identification et étude de la thermorésistance de souches de Bacillus cereus isolées de semoule de couscous Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNVMIC8636 579-8636-01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible Caractérisation, identification et étude de la thermorésistance de souches de Bacillus cereus isolées de semoule de couscous / ZIANE, Mohammed
Titre : Caractérisation, identification et étude de la thermorésistance de souches de Bacillus cereus isolées de semoule de couscous Type de document : texte imprimé Auteurs : ZIANE, Mohammed, Auteur Langues : Français (fre) Mots-clés : Caractérisation-identification -thermorésistance-souches - Bacillus cereus- isolées - semoule -couscous Caractérisation, identification et étude de la thermorésistance de souches de Bacillus cereus isolées de semoule de couscous [texte imprimé] / ZIANE, Mohammed, Auteur . - [s.d.].
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Mots-clés : Caractérisation-identification -thermorésistance-souches - Bacillus cereus- isolées - semoule -couscous Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNVMIC8634 579-8634-01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible