Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 633630 (5)
Affiner la recherche Interroger des sources externes
Les Fruits,Légumes et pomme de terre dans la réstauration hors foyer
Titre : Les Fruits,Légumes et pomme de terre dans la réstauration hors foyer Type de document : texte imprimé Auteurs : CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur Editeur : Paris : Centre d'étude et Application Année de publication : 1990 Importance : 173p Format : 29cm ISBN/ISSN/EAN : 2-901002-94-3 Langues : Français (fre) Mots-clés : culture Index. décimale : 633630 Résumé : Les principales conclusions des essais techniques ayant trait aux techniques culturales, à la lutte contre les maladies et les parasites, aux variétés, au désherbage et à la fertilisation. 22 espèces légumières sont concernées par ces résultats. Les Fruits,Légumes et pomme de terre dans la réstauration hors foyer [texte imprimé] / CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur . - Paris : Centre d'étude et Application, 1990 . - 173p ; 29cm.
ISBN : 2-901002-94-3
Langues : Français (fre)
Mots-clés : culture Index. décimale : 633630 Résumé : Les principales conclusions des essais techniques ayant trait aux techniques culturales, à la lutte contre les maladies et les parasites, aux variétés, au désherbage et à la fertilisation. 22 espèces légumières sont concernées par ces résultats. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ST21764 630-633-06/01 LIVRE MAGASIN 633Produits des champs Disponible Info / Paul Chapouthier
Titre : Info : Cultures légumières sur substratsinstallation et conduite Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Chapouthier, Auteur ; Maurice Musard, Auteur Editeur : Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes Année de publication : 1990 Importance : 80 p. Présentation : ill. Format : 30 x 21 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : légumes Index. décimale : 633630 Résumé : Installation et éléments nécessaires à la mise en oeuvre de ce type de cultures. Conseils pour en assurer le succès. Info : Cultures légumières sur substratsinstallation et conduite [texte imprimé] / Paul Chapouthier, Auteur ; Maurice Musard, Auteur . - Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, 1990 . - 80 p. : ill. ; 30 x 21 cm.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : légumes Index. décimale : 633630 Résumé : Installation et éléments nécessaires à la mise en oeuvre de ce type de cultures. Conseils pour en assurer le succès. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Petit atlas des plantes cultivées Type de document : texte imprimé Auteurs : Lisa Garnier, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2004 Collection : Petite encyclopédie Larousse Importance : 128 p. Présentation : ill. en coul., cartes Format : 19 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-03-575131-4 Note générale : Lexique. Adresses utiles. Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : plantes vivrières Index. décimale : 633630 Résumé : Présentation de la grande variété de plantes vivrières cultivées dans le monde. L'historique, les qualités nutritives et l'usage des différentes plantes (céréales, plantes féculentes et légumineuses) sont évoqués. Petit atlas des plantes cultivées [texte imprimé] / Lisa Garnier, Auteur . - , 2004 . - 128 p. : ill. en coul., cartes ; 19 x 14 cm. - (Petite encyclopédie Larousse) .
ISBN : 2-03-575131-4
Lexique. Adresses utiles. Bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : plantes vivrières Index. décimale : 633630 Résumé : Présentation de la grande variété de plantes vivrières cultivées dans le monde. L'historique, les qualités nutritives et l'usage des différentes plantes (céréales, plantes féculentes et légumineuses) sont évoqués. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV7768 630-633-09/02 LIVRE MAGASIN 633Produits des champs Disponible BSNV7769 630-633-09/03 LIVRE MAGASIN 633Produits des champs Sorti jusqu'au 16/03/2024 Documents numériques
téléchargement_(1).jpgImage Jpeg Les plantes cultivées en régions tropicales d'altitude d'Afrique / Pierre Nyabyenda
Titre : Les plantes cultivées en régions tropicales d'altitude d'Afrique : généralités, légumineuses alimentaires, plantes à tubercules et racines, céréales Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Nyabyenda, Auteur Editeur : Gembloux (Belgique) : les Presses agronomiques de Gembloux Année de publication : 2005 Importance : 223 p. Présentation : ill. en nb. Format : 24 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-87016-072-0 Prix : 38.49 EUR Note générale : Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : systèmes de culture Index. décimale : 633630 Résumé : Synthèse des connaissances sur les plantes cultivées des régions tropicales d'Afrique situées au-dessus de 1.000 mètres d'altitude. Pour chaque plante : des données botaniques, son intérêt, la recherche, les variétés, les techniques culturales, les problèmes phytosanitaires, la récolte, la conservation et l'utilisation sont détaillés. Les plantes cultivées en régions tropicales d'altitude d'Afrique : généralités, légumineuses alimentaires, plantes à tubercules et racines, céréales [texte imprimé] / Pierre Nyabyenda, Auteur . - Gembloux (Belgique) : les Presses agronomiques de Gembloux, 2005 . - 223 p. : ill. en nb. ; 24 x 17 cm.
ISSN : 2-87016-072-0 : 38.49 EUR
Bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : systèmes de culture Index. décimale : 633630 Résumé : Synthèse des connaissances sur les plantes cultivées des régions tropicales d'Afrique situées au-dessus de 1.000 mètres d'altitude. Pour chaque plante : des données botaniques, son intérêt, la recherche, les variétés, les techniques culturales, les problèmes phytosanitaires, la récolte, la conservation et l'utilisation sont détaillés. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV10880 580-582-41/01 LIVRE MAGASIN 582 les différentes catégories de plantes Disponible BSNV10879 580-582-41/02 LIVRE MAGASIN 582 les différentes catégories de plantes Disponible
Titre : Les produits fermiers : transformation et commercialisation Type de document : texte imprimé Auteurs : François Moinet, Auteur Editeur : Paris : France agricole Année de publication : 2002 Importance : 320 p. Présentation : ill. Format : 24 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85557-073-5 Note générale : Bibliogr. Sites Internet Langues : Français (fre) Mots-clés : produits fermiers Index. décimale : 633630 Résumé : Rassemble les principales connaissances nécessaires aux agriculteurs pour créer une activité de transformation ou de vente, ou pour améliorer leurs compétences dans ce domaine. Les produits fermiers : transformation et commercialisation [texte imprimé] / François Moinet, Auteur . - Paris : France agricole, 2002 . - 320 p. : ill. ; 24 x 17 cm.
ISBN : 2-85557-073-5
Bibliogr. Sites Internet
Langues : Français (fre)
Mots-clés : produits fermiers Index. décimale : 633630 Résumé : Rassemble les principales connaissances nécessaires aux agriculteurs pour créer une activité de transformation ou de vente, ou pour améliorer leurs compétences dans ce domaine. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV1001 630-633-07/01 LIVRE MAGASIN 633Produits des champs Disponible Documents numériques
téléchargement_(10).jpgImage Jpeg