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Auteur François Moinet |
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Maitrise de la chaine du froid des produits laitiers réfrigérés / HarryB. Gray
Titre : Maitrise de la chaine du froid des produits laitiers réfrigérés Type de document : texte imprimé Auteurs : HarryB. Gray, Auteur ; François Moinet, Auteur ; Isabelle Sacareau, Auteur ; 300, Auteur Editeur : Antony (Hauts-de-Seine) : Cemagref Année de publication : 1999 Collection : Guide technique Importance : 104 p. Format : 24 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85362-506-0 Note générale : Index. Glossaire Langues : Français (fre) Mots-clés : chaine du froid Index. décimale : 664.2630 Résumé : Ce guide technique formule les recommandations les plus courantes pour une bonne maitrise de la chaine du froid des produits laitiers : fabrication, entreposage, transport, distribution locale, présentation à la vente, interfaces... et précise comment mesurer, enregistrer et contrôler les températures d'air et des denrées ainsi que l'hygrométrie. Maitrise de la chaine du froid des produits laitiers réfrigérés [texte imprimé] / HarryB. Gray, Auteur ; François Moinet, Auteur ; Isabelle Sacareau, Auteur ; 300, Auteur . - , 1999 . - 104 p. ; 24 x 17 cm. - (Guide technique) .
ISBN : 2-85362-506-0
Index. Glossaire
Langues : Français (fre)
Mots-clés : chaine du froid Index. décimale : 664.2630 Résumé : Ce guide technique formule les recommandations les plus courantes pour une bonne maitrise de la chaine du froid des produits laitiers : fabrication, entreposage, transport, distribution locale, présentation à la vente, interfaces... et précise comment mesurer, enregistrer et contrôler les températures d'air et des denrées ainsi que l'hygrométrie. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ST1652. 660-664.75-01/01 LIVRE MAGASIN 664TECHNOLOGIE DES ALIMENTS Disponible Mathématiques échec et sélection / HarryB. Gray
Titre : Mathématiques échec et sélection Type de document : texte imprimé Auteurs : HarryB. Gray, Auteur ; François Moinet, Auteur ; André Génin, Auteur ; Isabelle Sacareau, Auteur Editeur : [S. l.] : CEDIC Année de publication : 1978 Collection : Formation des maitres en mathématiques Importance : 128 p. Format : 15 x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7124-0146-8 Langues : Français (fre) Index. décimale : 510 Mathématiques échec et sélection [texte imprimé] / HarryB. Gray, Auteur ; François Moinet, Auteur ; André Génin, Auteur ; Isabelle Sacareau, Auteur . - , 1978 . - 128 p. ; 15 x 21 cm. - (Formation des maitres en mathématiques) .
ISBN : 2-7124-0146-8
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 510 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV4238 510-510-04/ 03 LIVRE MAGASIN 510 Mathématiques Disponible BSNV3772 510-510-04/01 LIVRE MAGASIN 510 Mathématiques Disponible BSNV3773. 510-510-04/02 LIVRE MAGASIN 510 Mathématiques Disponible La photo numérique / HarryB. Gray
Titre : La photo numérique Type de document : texte imprimé Auteurs : HarryB. Gray, Auteur ; François Moinet, Auteur ; R. Gladis, Auteur ; Isabelle Sacareau, Auteur Editeur : Paris : Microsoft Press Année de publication : 2003 Collection : Booster Importance : IV-336 p. Format : 24 x 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-10-007020-7 Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : photographie numérique Index. décimale : 771770 Résumé : Tout sur la photographie numérique de manière précise et concise : comment choisir son appareil photo numérique, optimiser ses prises de vue, éditer et modifier ses photos, etc. La photo numérique [texte imprimé] / HarryB. Gray, Auteur ; François Moinet, Auteur ; R. Gladis, Auteur ; Isabelle Sacareau, Auteur . - , 2003 . - IV-336 p. ; 24 x 20 cm. - (Booster) .
ISBN : 2-10-007020-7
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : photographie numérique Index. décimale : 771770 Résumé : Tout sur la photographie numérique de manière précise et concise : comment choisir son appareil photo numérique, optimiser ses prises de vue, éditer et modifier ses photos, etc. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ST3683 770-770-01/01 LIVRE MAGASIN 770LA PHOTOGRAPHIE Disponible
Titre : Les produits fermiers : transformation et commercialisation Type de document : texte imprimé Auteurs : François Moinet, Auteur Editeur : Paris : France agricole Année de publication : 2002 Importance : 320 p. Présentation : ill. Format : 24 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85557-073-5 Note générale : Bibliogr. Sites Internet Langues : Français (fre) Mots-clés : produits fermiers Index. décimale : 633630 Résumé : Rassemble les principales connaissances nécessaires aux agriculteurs pour créer une activité de transformation ou de vente, ou pour améliorer leurs compétences dans ce domaine. Les produits fermiers : transformation et commercialisation [texte imprimé] / François Moinet, Auteur . - Paris : France agricole, 2002 . - 320 p. : ill. ; 24 x 17 cm.
ISBN : 2-85557-073-5
Bibliogr. Sites Internet
Langues : Français (fre)
Mots-clés : produits fermiers Index. décimale : 633630 Résumé : Rassemble les principales connaissances nécessaires aux agriculteurs pour créer une activité de transformation ou de vente, ou pour améliorer leurs compétences dans ce domaine. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV1001 630-633-07/01 LIVRE MAGASIN 633Produits des champs Disponible Documents numériques
téléchargement_(10).jpgImage Jpeg Le tourisme rural / Karel Pivnicka
Titre : Le tourisme rural Type de document : texte imprimé Auteurs : Karel Pivnicka, Auteur Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Paris : France agricole Année de publication : 2000 Importance : 351 p. Présentation : ill. Format : 24 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85557-056-5 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : tourisme rural Index. décimale : 338.4330 Résumé : Présente tous les conseils et références pratiques pour entreprendre le lancement ou l'amélioration d'un projet de tourisme rural. Définit les principes d'économie, de gestion et de marketing qui conditionnent la réussite ou l'échec d'une initiative. Le tourisme rural [texte imprimé] / Karel Pivnicka, Auteur . - 3e éd. . - Paris : France agricole, 2000 . - 351 p. : ill. ; 24 x 17 cm.
ISBN : 2-85557-056-5
Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : tourisme rural Index. décimale : 338.4330 Résumé : Présente tous les conseils et références pratiques pour entreprendre le lancement ou l'amélioration d'un projet de tourisme rural. Définit les principes d'économie, de gestion et de marketing qui conditionnent la réussite ou l'échec d'une initiative. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ST3853 330-338.47-01/ 01 LIVRE MAGASIN 330ECONOMIE Disponible Traitement de l'azote dans les stations d'épuration biologique des petites collectivités / Paul Tissot
PermalinkTransgenic plants in agriculture / HarryB. Gray
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