Résultat de la recherche
1 recherche sur le mot-clé 'Préférences alimentaires'
Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche Interroger des sources externes
Plaisir et préférences alimentaires / Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation, Commission Comportement alimentaire et acceptabilité des aliments
Titre : Plaisir et préférences alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation Commission Comportement alimentaire et acceptabilité des aliments, Auteur ; Ismène Giachetti, Directeur de publication Editeur : Paris : Polytechnica Année de publication : 1992 Importance : XIV-145 p. Présentation : graph. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84054-001-4 Prix : 150 F Note générale : CNERNA = Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation
Notes bibliogr.Langues : Français (fre) Mots-clés : Préférences alimentaires Aspect physiologique Index. décimale : 64 Plaisir et préférences alimentaires [texte imprimé] / Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation Commission Comportement alimentaire et acceptabilité des aliments, Auteur ; Ismène Giachetti, Directeur de publication . - Paris : Polytechnica, 1992 . - XIV-145 p. : graph. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-84054-001-4 : 150 F
CNERNA = Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation
Notes bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Préférences alimentaires Aspect physiologique Index. décimale : 64 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV992 660-664-48/01 LIVRE MAGASIN 664TECHNOLOGIE DES ALIMENTS Disponible