La qualité des produits alimentaires / Jean-Louis Multon
La qualité des produits alimentaires : politique,incitations,estion et controle [texte imprimé] / Jean-Louis Multon, Auteur ; Guy Linden, Auteur . - 2è.éd . - , 1991 . - 365 p.. - (Sciences & techniques agroalimentaires) . .-Index. Langues : Français (fre)
|
Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
BSNV8577 | 660-664.07-12/01 | LIVRE | MAGASIN | 664TECHNOLOGIE DES ALIMENTS | Disponible |