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Auteur Institut national de la recherche agronomique
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France
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Alimentation des bovins, ovins et caprins / Institut national de la recherche agronomique
Titre : Alimentation des bovins, ovins et caprins : besoins des animaux, valeurs des aliments ; tables Inra 2007 Type de document : document multimédia Auteurs : Institut national de la recherche agronomique, Auteur Mention d'édition : Mise à jour 2010 Editeur : Versailles : Éd. Quae Année de publication : DL 2010 Collection : Guide pratique, ISSN 1952-2770 Importance : 1 vol. (311 p.) - 1 disque optique numérique (CD-ROM) Présentation : tabl., couv. ill. Format : 25 cm ; 12 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0873-9 Prix : 17 EUR Note générale : Lexique Langues : Français (fre) Mots-clés : Bovins Alimentation Mouton Chèvre domestique Index. décimale : 636.2 Résumé : Mise à jour 2010 de ce guide indispensable à l'éleveur. Cette dernière version actualise les recommandations alimentaires à partir des acquis récents de la recherche en matière de nutrition des ruminants. Parce que « raisonner l'alimentation » nécessite une bonne connaissance de la composition chimique et de la valeur alimentaire des fourrages ainsi que des matières premières utilisées dans les rations, cet ouvrage fournit des tables très complètes de la valeur des aliments destinés aux ruminants. Le CD-ROM permet une recherche aisée des 50 critères qui composent la valeur nutritionnelle des 1250 fourrages, et 200 aliments concentrés présentés. Alimentation des bovins, ovins et caprins : besoins des animaux, valeurs des aliments ; tables Inra 2007 [document multimédia] / Institut national de la recherche agronomique, Auteur . - Mise à jour 2010 . - Versailles : Éd. Quae, DL 2010 . - 1 vol. (311 p.) - 1 disque optique numérique (CD-ROM) : tabl., couv. ill. ; 25 cm ; 12 cm. - (Guide pratique, ISSN 1952-2770) .
ISBN : 978-2-7592-0873-9 : 17 EUR
Lexique
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bovins Alimentation Mouton Chèvre domestique Index. décimale : 636.2 Résumé : Mise à jour 2010 de ce guide indispensable à l'éleveur. Cette dernière version actualise les recommandations alimentaires à partir des acquis récents de la recherche en matière de nutrition des ruminants. Parce que « raisonner l'alimentation » nécessite une bonne connaissance de la composition chimique et de la valeur alimentaire des fourrages ainsi que des matières premières utilisées dans les rations, cet ouvrage fournit des tables très complètes de la valeur des aliments destinés aux ruminants. Le CD-ROM permet une recherche aisée des 50 critères qui composent la valeur nutritionnelle des 1250 fourrages, et 200 aliments concentrés présentés. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISTA001992 636.2-08/01 LIVRE Salle de lecture AGRICULTURE ET TECHNIQUES CONNEXES Disponible L'alimentation sous contrôle
Titre : L'alimentation sous contrôle : tracer, auditer, conseiller Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure Bonnaud, Directeur de publication ; Institut national de la recherche agronomique, Éditeur scientifique ; Nathalie Joly (1962-....), Directeur de publication Année de publication : impr. 2012 Importance : 1 vol. (187 p.) Présentation : ill., graph., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-875-0 Prix : 29 EUR Note générale : Issu d'une journ Langues : Français (fre) Mots-clés : Industries agroalimentaires Qualité normalisation produits agroalimentaire audits traçabilité Index. décimale : 363.19 Résumé : Inspections sanitaires,analyses de laboratoire,traçabilité et étiquetage des produits,audits qualité,certifications de la production,toutes ces procédures placent l'alimentation sous" contrôle" .Cet ouvrage examine ce nouvel environnement de la production agricole,du marché,des mobilisations sociales des pratiques matérielles de ces acteurs.Ce livre éclaire les positionnements des acteurs engagés dans des processus de normalisation.Riche en témoignages. L'alimentation sous contrôle : tracer, auditer, conseiller [texte imprimé] / Laure Bonnaud, Directeur de publication ; Institut national de la recherche agronomique, Éditeur scientifique ; Nathalie Joly (1962-....), Directeur de publication . - impr. 2012 . - 1 vol. (187 p.) : ill., graph., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-84444-875-0 : 29 EUR
Issu d'une journ
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Industries agroalimentaires Qualité normalisation produits agroalimentaire audits traçabilité Index. décimale : 363.19 Résumé : Inspections sanitaires,analyses de laboratoire,traçabilité et étiquetage des produits,audits qualité,certifications de la production,toutes ces procédures placent l'alimentation sous" contrôle" .Cet ouvrage examine ce nouvel environnement de la production agricole,du marché,des mobilisations sociales des pratiques matérielles de ces acteurs.Ce livre éclaire les positionnements des acteurs engagés dans des processus de normalisation.Riche en témoignages. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISTA002098 363.19-01/01 LIVRE Salle de lecture Programmes de Sécurité publique Disponible ISTA002099 363.19-01/02 LIVRE Salle de lecture Programmes de Sécurité publique Disponible ISTA002100 363.19-01/03 LIVRE Salle de lecture Programmes de Sécurité publique Disponible