BIBLIOTHEQUE ISTA
Les poudres laitières et alimentaires :techniques d'analyse / Pierre Schuck
Les poudres laitières et alimentaires :techniques d'analyse : techniques d'analyse [texte imprimé] / Pierre Schuck, Auteur ; Anne Dolivet, Auteur ; Romain Jeantet, Auteur . - impr. 2012 . - 1 vol. (XIX-201 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7430-1419-3 : 55 EUR Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre)
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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ISTA002031 | 664.028-01-01 | LIVRE | Salle de lecture | Technologie des aliments | Disponible |
ISTA002032 | 664.028-01/02 | LIVRE | Salle de lecture | Technologie des aliments | Disponible |
ISTA002033 | 664.028-01/03 | LIVRE | Salle de lecture | Technologie des aliments | Disponible |