BIBLIOTHEQUE ISTA
Alimentation processus technologiques et contrôles
Alimentation processus technologiques et contrôles [texte imprimé] / Alain Branger, Directeur de publication ; Marie-Madeleine Richer (1964-..), Directeur de publication ; Roustel, Directeur de publication . - DL 2009 . - 1 vol. (199 p.) : ill. en noir et en coul ; 27 cm. ISBN : 978-2-84444-720-3 : 24 EUR Langues : Français (fre)
|
Réservation
Réserver ce documentExemplaires (3)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
ISTA001996 | 664.001-04/01 | LIVRE | Salle de lecture | Technologie des aliments | Disponible |
ISTA001997 | 664.001-04/02 | LIVRE | Salle de lecture | Technologie des aliments | Disponible |
ISTA001998 | 664.001-04/03 | LIVRE | Salle de lecture | Technologie des aliments | Disponible |