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5 recherche sur le mot-clé 'Microorganismes'
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Alimentation processus technologiques et contrôles
Titre : Alimentation processus technologiques et contrôles Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Branger, Directeur de publication ; Marie-Madeleine Richer (1964-..), Directeur de publication ; Roustel, Directeur de publication Année de publication : DL 2009 Importance : 1 vol. (199 p.) Présentation : ill. en noir et en coul Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-720-3 Prix : 24 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Microorganismes Biotechnologie Industries agroalimentaires Qualité Index. décimale : 664.001 Alimentation processus technologiques et contrôles [texte imprimé] / Alain Branger, Directeur de publication ; Marie-Madeleine Richer (1964-..), Directeur de publication ; Roustel, Directeur de publication . - DL 2009 . - 1 vol. (199 p.) : ill. en noir et en coul ; 27 cm.
ISBN : 978-2-84444-720-3 : 24 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Microorganismes Biotechnologie Industries agroalimentaires Qualité Index. décimale : 664.001 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISTA001996 664.001-04/01 LIVRE Salle de lecture Technologie des aliments Disponible ISTA001997 664.001-04/02 LIVRE Salle de lecture Technologie des aliments Disponible ISTA001998 664.001-04/03 LIVRE Salle de lecture Technologie des aliments Disponible Alimentation, processus technologiques et contrôles : Applications pratiques et dirigées : Guide de l'enseignant
Titre : Alimentation, processus technologiques et contrôles : Applications pratiques et dirigées : Guide de l'enseignant Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Branger, Directeur de publication ; Marie-Madeleine Richer (1964-..), Directeur de publication ; Roustel, Directeur de publication Année de publication : DL 2014, Cop. 2009 Importance : 1 vol. (101 p.) Présentation : ill. en noir et en coul Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-743-2 Prix : 10 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Microorganismes Biotechnologie Industries agroalimentaires Qualit Index. décimale : 664.001 Alimentation, processus technologiques et contrôles : Applications pratiques et dirigées : Guide de l'enseignant [texte imprimé] / Alain Branger, Directeur de publication ; Marie-Madeleine Richer (1964-..), Directeur de publication ; Roustel, Directeur de publication . - DL 2014, Cop. 2009 . - 1 vol. (101 p.) : ill. en noir et en coul ; 24 cm.
ISBN : 978-2-84444-743-2 : 10 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Microorganismes Biotechnologie Industries agroalimentaires Qualit Index. décimale : 664.001 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISTA001993 664.001-05/01 LIVRE Salle de lecture Technologie des aliments Disponible ISTA001994 664.001-05/02 LIVRE Salle de lecture Technologie des aliments Disponible ISTA001995 664.001-05/03 LIVRE Salle de lecture Technologie des aliments Disponible L'essentiel en Microbiologie / Nicklin K.
Titre : L'essentiel en Microbiologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicklin K., Auteur ; Paget T., Auteur Editeur : Paris: Port royal;Alger:Berti Editions Année de publication : 2000 Importance : X-365 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-911808-15-9 Note générale : Bibliogr. p. 359-362. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : Microbiologie Microorganismes Index. décimale : 579 Résumé : L'essentiel en microbiologie couvre : le monde microbien,le métabolisme microbien,le stockage et le transfert de l'information,la structure et la fonction des bactéries,la génique bactérienne,les bactéries et leurs environnements apparentés,les algues,les protozoaires et les virus.Chaque chapitre débute par par un résumé suivies d'explications détaillées et de schémas.
L'essentiel en Microbiologie [texte imprimé] / Nicklin K., Auteur ; Paget T., Auteur . - Paris: Port royal;Alger:Berti Editions, 2000 . - X-365 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-911808-15-9
Bibliogr. p. 359-362. Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Mots-clés : Microbiologie Microorganismes Index. décimale : 579 Résumé : L'essentiel en microbiologie couvre : le monde microbien,le métabolisme microbien,le stockage et le transfert de l'information,la structure et la fonction des bactéries,la génique bactérienne,les bactéries et leurs environnements apparentés,les algues,les protozoaires et les virus.Chaque chapitre débute par par un résumé suivies d'explications détaillées et de schémas.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISTA000520 579-06/01 LIVRE Salle de lecture Microbiologie Disponible Microbiochimie et alimentation
Titre : Microbiochimie et alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Branger, Directeur de publication ; Marie-Madeleine Richer, Directeur de publication ; Sébastien Roustel, Directeur de publication Editeur : Dijon : Éducagri éd. Année de publication : impr. 2007 Importance : 1 vol. (343 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-558-2 Prix : 29 EUR Note générale : Bibliogr. p. 323-327. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Microorganismes Biotechnologie Index. décimale : 660.63 Microbiochimie et alimentation [texte imprimé] / Alain Branger, Directeur de publication ; Marie-Madeleine Richer, Directeur de publication ; Sébastien Roustel, Directeur de publication . - Dijon : Éducagri éd., impr. 2007 . - 1 vol. (343 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-84444-558-2 : 29 EUR
Bibliogr. p. 323-327. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Microorganismes Biotechnologie Index. décimale : 660.63 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISTA002174 660.63-03/01 LIVRE Salle de lecture GENIE CHIMIQUE Disponible ISTA002175 660.63-03/02 LIVRE Salle de lecture GENIE CHIMIQUE Disponible ISTA002176 660.63-03/03 LIVRE Salle de lecture GENIE CHIMIQUE Disponible Pratique en microbiologie de laboratoire / Camille Delarras
Titre : Pratique en microbiologie de laboratoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Delarras (1946-....), Auteur Editeur : Paris : Tec & doc Année de publication : DL 2014 Autre Editeur : 42-Saint-Just-la-Pendue : Chirat impr. Importance : 1 vol. (XXVI-772 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1565-7 Prix : 75 EUR Note générale : Bibliogr. p. 741-755. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Bactéries Gram positives Microbiologie Bactéries Gram négatives Microorganismes Index. décimale : 579 Pratique en microbiologie de laboratoire [texte imprimé] / Camille Delarras (1946-....), Auteur . - Paris : Tec & doc : 42-Saint-Just-la-Pendue : Chirat impr., DL 2014 . - 1 vol. (XXVI-772 p.) : couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7430-1565-7 : 75 EUR
Bibliogr. p. 741-755. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bactéries Gram positives Microbiologie Bactéries Gram négatives Microorganismes Index. décimale : 579 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISTA002551 579-11/01 LIVRE Salle de lecture Microbiologie Disponible