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Agriculture biologique en Martinique
Titre : Agriculture biologique en Martinique : quelles perspectives de développement ? Type de document : document multimédia Auteurs : Martine François (1961-....), Éditeur scientifique ; Roland Moreau (1943-....), Éditeur scientifique ; Bertil Sylvander, Éditeur scientifique Mention d'édition : Version bilingue Editeur : Paris : IRD éd. Année de publication : 2005 Collection : Collection Expertise collégiale, ISSN 1633-9924 Importance : 1 vol. (304 p.-[7] f. de pl.) - 1 disque optique numérique (CD-ROM) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. : coul. Format : 21 cm ; 12 cm Accompagnement : 1 erratum ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-1555-7 Prix : 15 EUR Langues : Français (fre) Anglais (eng) Mots-clés : Agriculture biologique Martinique Index. décimale : 631.5 Agriculture biologique en Martinique : quelles perspectives de développement ? [document multimédia] / Martine François (1961-....), Éditeur scientifique ; Roland Moreau (1943-....), Éditeur scientifique ; Bertil Sylvander, Éditeur scientifique . - Version bilingue . - Paris : IRD éd., 2005 . - 1 vol. (304 p.-[7] f. de pl.) - 1 disque optique numérique (CD-ROM) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : coul. ; 21 cm ; 12 cm + 1 erratum. - (Collection Expertise collégiale, ISSN 1633-9924) .
ISBN : 978-2-7099-1555-7 : 15 EUR
Langues : Français (fre) Anglais (eng)
Mots-clés : Agriculture biologique Martinique Index. décimale : 631.5 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISTA001847 631.5-04/03 LIVRE Salle de lecture AGRICULTURE ET TECHNIQUES CONNEXES Disponible ISTA001845 631.5-05/01 LIVRE Salle de lecture AGRICULTURE ET TECHNIQUES CONNEXES Disponible ISTA001846 631.5-05/02 LIVRE Salle de lecture AGRICULTURE ET TECHNIQUES CONNEXES Disponible L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité / Jacques Caplat
Titre : L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité : démonstration Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Caplat (1971-....), Auteur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : impr. 2012 Collection : Domaine du possible Importance : 1 vol. (477 p.) Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-00750-8 Prix : 24 EUR Note générale : En appendice, choix de documents
Bibliogr. p. 470-478. GlossaireLangues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture biologique Aspect économique Aspect environnemental Agriculture durable Index. décimale : 631.5 Résumé : L'agriculture biologique fait l'objet d'un véritablement engouement, tant de la part des consommateurs que des médias. Pourtant, ce mode de production agricole reste peu connu des citoyens et fait toujours l'objet de nombreuses approximations, tantôt positives, tantôt négatives. A partir d'une connaissance intime du sujet en étant lui même fils d'agriculteur et ancien conseiller agricole, Jacques Caplat explique dans cet ouvrage les fondements et pratiques concrètes de l'agriculture biologique. Sans angélisme ni illusion, l'auteur montre un champ des possibles de belle ampleur et un véritable espoir, tant en matière de protection de l'environnement que de production alimentaire mondiale, grâce à l'agriculture biologique. L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité : démonstration [texte imprimé] / Jacques Caplat (1971-....), Auteur . - Arles : Actes Sud, impr. 2012 . - 1 vol. (477 p.) ; 19 cm. - (Domaine du possible) .
ISBN : 978-2-330-00750-8 : 24 EUR
En appendice, choix de documents
Bibliogr. p. 470-478. Glossaire
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agriculture biologique Aspect économique Aspect environnemental Agriculture durable Index. décimale : 631.5 Résumé : L'agriculture biologique fait l'objet d'un véritablement engouement, tant de la part des consommateurs que des médias. Pourtant, ce mode de production agricole reste peu connu des citoyens et fait toujours l'objet de nombreuses approximations, tantôt positives, tantôt négatives. A partir d'une connaissance intime du sujet en étant lui même fils d'agriculteur et ancien conseiller agricole, Jacques Caplat explique dans cet ouvrage les fondements et pratiques concrètes de l'agriculture biologique. Sans angélisme ni illusion, l'auteur montre un champ des possibles de belle ampleur et un véritable espoir, tant en matière de protection de l'environnement que de production alimentaire mondiale, grâce à l'agriculture biologique. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISTA001913 631.5-03/01 LIVRE Salle de lecture AGRICULTURE ET TECHNIQUES CONNEXES Disponible ISTA001914 631.5-03/02 LIVRE Salle de lecture AGRICULTURE ET TECHNIQUES CONNEXES Disponible ISTA001915 631.5-03/03 LIVRE Salle de lecture AGRICULTURE ET TECHNIQUES CONNEXES Disponible Le jardinier-maraîcher / Jean-Martin Fortier
Titre : Le jardinier-maraîcher : manuel d'agriculture biologique sur petite surface Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Martin Fortier (1978-....), Auteur ; Marie Bilodeau, Illustrateur Mention d'édition : Nouvelle éd. revue et augmentée Editeur : Montréal (Québec) : Écosociété Année de publication : DL 2015 Autre Editeur : [Escalquens] : DG diffusion Collection : Guides pratiques Importance : 1 vol. (223 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-89719-204-4 Prix : 25 EUR Note générale : Bibliogr. p. 214-219. Glossaire. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cultures maraîchères Agriculture biologique Index. décimale : 635.0 Résumé : Nouvelle édition revue et augmentée.
Porté par le succès international de la première édition, Jean-Martin Fortier a continué à perfectionner ses techniques de maraîchage diversifié et à tester des outils pour optimiser ses cultures biologiques sur petite surface.
Dans cette nouvelle édition, c'est avec la même générosité qu'il partage de nouveau son savoir-faire afin d'aider les personnes qui rêvent de se lancer en agriculture biologique et les jardiniers-maraîchers qui souhaitent améliorer leurs pratiques culturales. Oui, il est possible de cultiver des légumes bio de façon intensive sur un terrain de moins d'un hectare, de nourrir en circuits courts plusieurs centaines de personnes et de rentabiliser sa micro-ferme!
Désormais considéré comme une référence en agriculture biologique, ce guide pratique fournit des notes culturales sur plus de 25 légumes et vous apprend, étape par étape, comment :
' choisir l'emplacement d'un site en s'inspirant de la permaculture ;
' minimiser les investissements au démarrage de votre entreprise ;
' utiliser de la machinerie alternative au tracteur ;
' cultiver en planches permanentes avec une approche de travail minime du sol ;
' fertiliser organiquement ses cultures ;
' lutter efficacement contre les maladies et les insectes nuisibles ;
' désherber avec les meilleurs outils ;
' prolonger la saison en « forçant » ses cultures ;
' élaborer un calendrier cultural ;
' faire une bonne planification financière.
Vendu à plus de 40 000 exemplaires et traduit dans plusieurs langues, Le jardinier-maraîcher est un incontournable pour tous ceux et celles qui veulent pratiquer une agriculture écologique, locale et véritablement nourricière. L'heure est venue de tourner le dos à l'agriculture agro-industrielle, dépendante du pétrole, qui est si dommageable pour notre santé et notre environnement.
La révolution agricole est en marche et c'est le livre tout indiqué pour y participer.Le jardinier-maraîcher : manuel d'agriculture biologique sur petite surface [texte imprimé] / Jean-Martin Fortier (1978-....), Auteur ; Marie Bilodeau, Illustrateur . - Nouvelle éd. revue et augmentée . - Montréal (Québec) : Écosociété : [Escalquens] : DG diffusion, DL 2015 . - 1 vol. (223 p.) : ill. en coul. ; 22 cm. - (Guides pratiques) .
ISBN : 978-2-89719-204-4 : 25 EUR
Bibliogr. p. 214-219. Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cultures maraîchères Agriculture biologique Index. décimale : 635.0 Résumé : Nouvelle édition revue et augmentée.
Porté par le succès international de la première édition, Jean-Martin Fortier a continué à perfectionner ses techniques de maraîchage diversifié et à tester des outils pour optimiser ses cultures biologiques sur petite surface.
Dans cette nouvelle édition, c'est avec la même générosité qu'il partage de nouveau son savoir-faire afin d'aider les personnes qui rêvent de se lancer en agriculture biologique et les jardiniers-maraîchers qui souhaitent améliorer leurs pratiques culturales. Oui, il est possible de cultiver des légumes bio de façon intensive sur un terrain de moins d'un hectare, de nourrir en circuits courts plusieurs centaines de personnes et de rentabiliser sa micro-ferme!
Désormais considéré comme une référence en agriculture biologique, ce guide pratique fournit des notes culturales sur plus de 25 légumes et vous apprend, étape par étape, comment :
' choisir l'emplacement d'un site en s'inspirant de la permaculture ;
' minimiser les investissements au démarrage de votre entreprise ;
' utiliser de la machinerie alternative au tracteur ;
' cultiver en planches permanentes avec une approche de travail minime du sol ;
' fertiliser organiquement ses cultures ;
' lutter efficacement contre les maladies et les insectes nuisibles ;
' désherber avec les meilleurs outils ;
' prolonger la saison en « forçant » ses cultures ;
' élaborer un calendrier cultural ;
' faire une bonne planification financière.
Vendu à plus de 40 000 exemplaires et traduit dans plusieurs langues, Le jardinier-maraîcher est un incontournable pour tous ceux et celles qui veulent pratiquer une agriculture écologique, locale et véritablement nourricière. L'heure est venue de tourner le dos à l'agriculture agro-industrielle, dépendante du pétrole, qui est si dommageable pour notre santé et notre environnement.
La révolution agricole est en marche et c'est le livre tout indiqué pour y participer.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISTA001923 635.0-02/01 LIVRE Salle de lecture Produits des jardins Disponible ISTA001924 635.0-02/02 LIVRE Salle de lecture Produits des jardins Disponible Transitions vers l'agriculture biologique
Titre : Transitions vers l'agriculture biologique : pratiques et accompagnements pour des systèmes innovants... Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Lamine (1970-....), Éditeur scientifique ; Stéphane Bellon, Éditeur scientifique Editeur : Dijon : Éducagri éd. Année de publication : DL 2009 Autre Editeur : Versailles : Éd. Quae Collection : Sciences en partage, ISSN 1768-2274 Importance : 1 vol. (315 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0502-8 Prix : 29 EUR Note générale : Bibliogr. p. 46-50. Notes bibliogr. Webliogr. p. 311 Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture biologique Index. décimale : 631.5 Résumé : Quels enjeux et quelles perspectives pour l'agriculture biologique à l'heure d'une demande croissante de la société ' Quels parcours pour les agriculteurs en transition vers l'agriculture biologique, qu'il s'agisse d'installation, de conversion ou de développement ' Quels accompagnements pour faciliter ces transitions ' Cet ouvrage présente des éléments d'analyse et des voies d'innovation pour les différents systèmes de production (maraîchage, arboriculture, viticulture, grandes cultures, élevage, polyculture), mais aussi pour la formation et l'accompagnement. Il propose une réflexion sur le devenir de l'agriculture et les perspectives s'ouvrant à nos systèmes agricoles. Conçu par des spécialistes, cette synthèse offre un appui scientifique, argumenté et concret, à ceux qui se consacrent aux transitions vers des systèmes agroalimentaires plus écologiques. Transitions vers l'agriculture biologique : pratiques et accompagnements pour des systèmes innovants... [texte imprimé] / Claire Lamine (1970-....), Éditeur scientifique ; Stéphane Bellon, Éditeur scientifique . - Dijon : Éducagri éd. : Versailles : Éd. Quae, DL 2009 . - 1 vol. (315 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Sciences en partage, ISSN 1768-2274) .
ISBN : 978-2-7592-0502-8 : 29 EUR
Bibliogr. p. 46-50. Notes bibliogr. Webliogr. p. 311
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agriculture biologique Index. décimale : 631.5 Résumé : Quels enjeux et quelles perspectives pour l'agriculture biologique à l'heure d'une demande croissante de la société ' Quels parcours pour les agriculteurs en transition vers l'agriculture biologique, qu'il s'agisse d'installation, de conversion ou de développement ' Quels accompagnements pour faciliter ces transitions ' Cet ouvrage présente des éléments d'analyse et des voies d'innovation pour les différents systèmes de production (maraîchage, arboriculture, viticulture, grandes cultures, élevage, polyculture), mais aussi pour la formation et l'accompagnement. Il propose une réflexion sur le devenir de l'agriculture et les perspectives s'ouvrant à nos systèmes agricoles. Conçu par des spécialistes, cette synthèse offre un appui scientifique, argumenté et concret, à ceux qui se consacrent aux transitions vers des systèmes agroalimentaires plus écologiques. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISTA001976 631.5-01/01 LIVRE Salle de lecture AGRICULTURE ET TECHNIQUES CONNEXES Disponible ISTA001977 631.5-01/02 LIVRE Salle de lecture AGRICULTURE ET TECHNIQUES CONNEXES Disponible ISTA001978 631.5-01/03 LIVRE Salle de lecture AGRICULTURE ET TECHNIQUES CONNEXES Disponible Produire du lait biologique
Titre : Produire du lait biologique Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Ragot (1969-....), Directeur de publication Mention d'édition : Nouvelle Année de publication : DL 2011 Importance : 1 vol. (351 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-852-1 Prix : 25 EUR Note générale : Bibliogr. p. 345-351. Webliogr., 1 p. Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture biologique France Index. décimale : 636.2 Produire du lait biologique [texte imprimé] / Michel Ragot (1969-....), Directeur de publication . - Nouvelle . - DL 2011 . - 1 vol. (351 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-84444-852-1 : 25 EUR
Bibliogr. p. 345-351. Webliogr., 1 p.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agriculture biologique France Index. décimale : 636.2 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ISTA002215 636.2-01/01 LIVRE Salle de lecture Elevage Disponible ISTA002216 636.2-01/02 LIVRE Salle de lecture Elevage Disponible ISTA002217 636.2-01/03 LIVRE Salle de lecture Elevage Disponible Produits bio / Christine Raiffaud
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