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Lavoisier
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Titre : Additifs et Auxiliares de Fabrication dans Les Industries Agroalimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : De Reynal Béatrice, Auteur Mention d'édition : 4éme ED Editeur : Paris : Lavoisier Année de publication : 2009 Collection : sciences et techniques agroalimentaires Importance : 698p Présentation : ill Format : 16*25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7430-1071-3 Note générale : annexe ,index. Langues : Français (fre) Mots-clés : additifs , auxiliaires ,industries. Résumé : Cette nouvelle édition ne déroge pas à cet objectif , en fournissant une information actualisée et complétée sur le plan sanitaire,scientifique ,technique ,juridiqueb,éthique ou marketing .cette "bible" des additifs actuellement autorisés en europe , propose également des éléments de prospective pour un avenir proche. Additifs et Auxiliares de Fabrication dans Les Industries Agroalimentaires [texte imprimé] / De Reynal Béatrice, Auteur . - 4éme ED . - , 2009 . - 698p : ill ; 16*25 cm. - (sciences et techniques agroalimentaires) .
ISSN : 2-7430-1071-3
annexe ,index.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : additifs , auxiliaires ,industries. Résumé : Cette nouvelle édition ne déroge pas à cet objectif , en fournissant une information actualisée et complétée sur le plan sanitaire,scientifique ,technique ,juridiqueb,éthique ou marketing .cette "bible" des additifs actuellement autorisés en europe , propose également des éléments de prospective pour un avenir proche. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV12636 54-541.3-14/03 LIVRE MAGASIN 641.3Denrées alimentaires Disponible BSNV10572 640-641.3-14/01 LIVRE MAGASIN 641.3Denrées alimentaires Disponible BSNV10571 640-641.3-14/02 LIVRE MAGASIN 641.3Denrées alimentaires Sorti jusqu'au 01/04/2024 Documents numériques
téléchargement_(19).jpgImage Jpeg Aménagement et Maintenance des Surfaces Végétales / Jean-Luc Larcher
Titre : Aménagement et Maintenance des Surfaces Végétales Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Luc Larcher, Auteur Mention d'édition : 2 ed Editeur : Paris : Lavoisier Année de publication : 2005 Collection : Agriculture d'aujourd'hui Importance : 482p Présentation : ill Format : 16*24cm Note générale : references bibliographiques , Glossaire ,Index. Langues : Français (fre) Mots-clés : Végétales. Aménagement et Maintenance des Surfaces Végétales [texte imprimé] / Jean-Luc Larcher, Auteur . - 2 ed . - , 2005 . - 482p : ill ; 16*24cm. - (Agriculture d'aujourd'hui) .
references bibliographiques , Glossaire ,Index.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Végétales. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Analyse Des Risques Alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Feinberg Max, Auteur Editeur : Paris : Lavoisier Année de publication : 2006 Collection : sciences et techniques agroalimentaires Importance : 400p Présentation : ill ISBN/ISSN/EAN : 2-7430-0894-6 Note générale : bibliographie Mots-clés : le méthodes ,agroalimentaire. Index. décimale : 641.3 Résumé : Cet ouvrage recence le méthodes et les méthodologies associées à l'analyse du risque dans le domaine agroalimentaire : élaboration des valeurs toxicologiques de référence et relations dose-réponse, évaluations statistiques des risques d'exposition ,évaluation empirique des risques...la plupart des méthodes sont basées sur une extrapolation de l'animal à l'homme ou de la cellule à l'organisme entier,ainsi que sur des modéles mathématiques de simulation de la toxicité ou de l'exposition. Analyse Des Risques Alimentaires [texte imprimé] / Feinberg Max, Auteur . - , 2006 . - 400p : ill. - (sciences et techniques agroalimentaires) .
ISBN : 2-7430-0894-6
bibliographie
Mots-clés : le méthodes ,agroalimentaire. Index. décimale : 641.3 Résumé : Cet ouvrage recence le méthodes et les méthodologies associées à l'analyse du risque dans le domaine agroalimentaire : élaboration des valeurs toxicologiques de référence et relations dose-réponse, évaluations statistiques des risques d'exposition ,évaluation empirique des risques...la plupart des méthodes sont basées sur une extrapolation de l'animal à l'homme ou de la cellule à l'organisme entier,ainsi que sur des modéles mathématiques de simulation de la toxicité ou de l'exposition. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV10579 640-641.3-13/01 LIVRE MAGASIN 641.3Denrées alimentaires Disponible BSNV10580 640-641.3-13/02 LIVRE MAGASIN 641.3Denrées alimentaires Disponible BSNV12942 640-641.3-13/03 LIVRE MAGASIN 641.3Denrées alimentaires Sorti jusqu'au 22/04/2024 BSNV12941. 640-641.3-13/04 LIVRE MAGASIN 641.3Denrées alimentaires Disponible Documents numériques
téléchargement.jpgImage Jpeg Arbres de Défaillances / Limnios Nikolaos
Titre : Arbres de Défaillances Type de document : texte imprimé Auteurs : Limnios Nikolaos, Auteur Mention d'édition : 2ed Editeur : Paris : Lavoisier Année de publication : 2005 Collection : Hermes Sciences Importance : 221p Présentation : ill Format : 15*23cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7462-1067-3 Note générale : notations principales , bibliographie, annexes , index. Langues : Français (fre) Mots-clés : Arbres , Défaillances . Arbres de Défaillances [texte imprimé] / Limnios Nikolaos, Auteur . - 2ed . - , 2005 . - 221p : ill ; 15*23cm. - (Hermes Sciences) .
ISSN : 978-2-7462-1067-3
notations principales , bibliographie, annexes , index.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Arbres , Défaillances . Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Bacillus anthracis / Dromigny Eric
Titre : Bacillus anthracis Type de document : texte imprimé Auteurs : Dromigny Eric, Auteur Editeur : Paris : Lavoisier Année de publication : 2009 Collection : Monographies de Microbiologie Importance : 468p Présentation : ill Format : 15*24cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7430-1194-9 Note générale : coclusion ,bibliographie ,index. Langues : Français (fre) Mots-clés : bacillus , anthracis , taxonomie. Résumé : Dôté d'un plan progressif et pourvu de nombreux tableaux et figures , cet ouvrage s'appuie sur une sélection riche de plus de 800 articles scientifiques , dont le plus ancien remonte à 1877 et aux travaux de pasteur . il s'adresse aux microbiologistes comme aux médecins et vétérinaires avides de mieux connaître cette bactérie ainsi qu'au enseignants et étudiants dans ces domaine. Bacillus anthracis [texte imprimé] / Dromigny Eric, Auteur . - , 2009 . - 468p : ill ; 15*24cm. - (Monographies de Microbiologie) .
ISSN : 2-7430-1194-9
coclusion ,bibliographie ,index.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : bacillus , anthracis , taxonomie. Résumé : Dôté d'un plan progressif et pourvu de nombreux tableaux et figures , cet ouvrage s'appuie sur une sélection riche de plus de 800 articles scientifiques , dont le plus ancien remonte à 1877 et aux travaux de pasteur . il s'adresse aux microbiologistes comme aux médecins et vétérinaires avides de mieux connaître cette bactérie ainsi qu'au enseignants et étudiants dans ces domaine. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire PermalinkPermalinkBiologie 2éme Année BCPST- Véto / BREUIL MICHEL
PermalinkBiologie moléculaire de la cellule / John Wilson
PermalinkPermalinkCartographie Thématique
PermalinkCartographie Thématique 1 / Cauvin Colette
PermalinkCartographie Thématique2 / Cauvin Colette
PermalinkPermalinkDiagnostic , Aménagement et Gestion des Riviéres / Dégoutte Gérard
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